الانتقال من مطعم ذا جريل باجان المستوحىمطعم ذا جريل باجان المستوحى
1/10
1 من 10

The Grille – Bajan Inspired

انضم إلينا للاستمتاع بمأكولات شهية مبتكرة مع الذوق الباربادوسي المميز. استمتع بالمأكولات البحرية المحلية وأفضل شرائح لحم بقر أنجوس المعتمد من Butcher’s Block، المطهية بعناية على الشواية داخل الغرفة، بالإضافة إلى مجموعة فريدة من الحلوى.

يقع في طابق البهو، بجوار Careenage Rum Stop!. يقع مدخل المطعم بجوار porte-cochère.

احجز طاولة
مطعم ذا جريل باجان المستوحى

ساعات العمل

مفتوح من الثلاثاء إلى السبت

مغلق يومي الأحد والاثنين

العشاء: 18:30 – 22، الثلاثاء - السبت

 

قائمة ذا جريل

المقبلات

باراكودا سيفيتشي

حمضيات متبلة، أفوكادو، فجل، طماطم، حليب جوز الهند
55

أوكستيل وبلاتين

فطيرة ثور، بلاتين، قرفة، تشاتني خضروات، صلصة التمر الهندي
48
سي جي

إسكارغوت مشوٍ بالبجان

خبز فروت، بقدونس، ثوم، زبدة نبيذ أحمر
45

لحم بطن الخنزير المقرمش

أدبو، حبوب ثوم محمّرة، كزبرة، جريب فروت موجيتو
65

من الشواية

تعزيزات النكهة: صلصة بيرنيز، صلصة الفلفل (CG)، صلصة الفطر، صلصة سورسو بيور بلانك، تشيميشوري متبّل

فيليه مينيون 8 أوقية

138

ستيك ريب آي 18 أوقية

251

شرائح لحم نيويورك 14 أونصة

260

بورترهاوس ستيك 24 أوقية

AQ

تونة ذات زعانف صفراء اللون

78

أخطبوط العطاء

84

شرائح لحم عجل 12 أوقية

AQ

رف لحم الضأن في كولورادو

240

سلطة وحساء

حساء الذرة المشوي الحلو

كزبرة، زيت بونيت اسكتلندي
22
V

حساء دجاج باجان

إمدادات أرضية، زلابية، بازلاء صفراء
28
سي جي

سلطة روماني مشوية

بارميزان مبشور، ثوم محمّص
33
سي جي

سلطة أوراق الخضراوات

مسكلون، فجل، طماطم، بصل، خل شيري
28
ن غ

سلطة الطماطم

جبن بارميزان مقرمش، بيستو بالريحان، جبن موتزاريلا، خل بلسمي أبيض
35
V

الأطباق الرئيسية

المأكولات البحرية

ستون سيباس

ريزوتو بتوت القمح، وسلطة شمر ميدلي بالفطر، وصلصة زبدة جوز الهند
85
سي جي

ريف باراكودا ستيك

هريس يقطين جوز الهند، كرنب أحمر
70

ذيل الكركند المشوي

كركند كاريبي، بروسيتو، تقليل الزعفران، سبايتزل بالزبدة والمخبوزات
148
CG, SF

النباتي

شرائح القرنبيط

هريس الكاجو، صلصة بصل أحمر بالتوت البري، رقائق الكرنب، صلصة كزبرة جوز الهند
68
ن غ

باجان كو

صلصة الكريول بالطماطم، ذرة مشوية، بامية مقلية
55
ن غ

بلاتين مشوي

كاري أصفر، فريكاس الخضار، أرز مطهو على البخار
62
ن غ

اللحوم

دجاج مقلي بالبارميزان

طماطم مجففة، شعير، بازلاء مقسمة، قرنبيط، فطر، مرق لحم مقدد
75
سي جي

صدر بط مُزجّج بالقيقب

بطاطس مقلية كونفيت، تشاتني، هريس القرنبيط، صلصة التفاح المتبّل
60

لحم خنزير مضلع

بطاطس كونفيت مقرمشة، صلصة تفاح، صلصة تفاح متبّلة
88

الأطباق الجانبية

بطاطس مهروسة مع جبن البارميزان وملح البحر

22

ذرة بالثوم والزبدة

16

خضروات سوق الأعشاب والثوم

14

ماك آند تشيز بالسلطعون

25
SF

بطاطس مقلية مع الكمأة

28

خبز فروت مقلي

مطعم Scotch Bonnet Aioli
16

بطاطس مهروسة بالجبن الأزرق

18

الحلويات

3 بوبز أنيقة: مانجو تيريس ليتش، وتيراميسو استوائي، وكعكة روم باجان

جميعهم يجلسون على فتات الشوكولاتة الداكنة: كعكة حليب 3رطبة ومتبلة بنكهة المانجو ومغموسة في الشوكولاتة البيضاء، وإسفنجة جوز الهند المنقوعة في شراب ماليبو ومقترنة بكريمة ماسكاربوني أناناس، ومغموسة في الشوكولاتة البيضاء، وكعكة باجان روم التقليدية مغموسة في الشوكولاتة الداكنة
36
سي جي

تشكيلة مختارة من الآيس كريم والشربات من إعداد طهاة الفندق

آيس كريم جوز البقان بزبدة الموز البنية، وشربات ريحان الفراولة، وآيس كريم موهيتو بالمانجو
38

بار شوكولاتة بالكريمة

قاعدة كعك الشوكولاتة، وكريمة الفانيليا الناعمة، وموس الشوكولاتة بالحليب تعلوه رذاذ الشوكولاتة، والكريمة الطازجة، وشرائح الشوكولاتة
40
سي جي

كعكة الجزر النباتية

كعكة جزر نباتية خالية من الجلوتين، وجبن كريمي خالٍ من منتجات الألبان، وهريس الأناناس والهيل، وتوتة خالية من الجلوتين
36
ن غ
V - نباتي | VG - نباتي | CG - يحتوي على الجلوتين | DF - خالية من الألبان | قدم مربع - يحتوي على المحار | جميع الأسعار مُدرجة بالدولار في باربادوس. 17.5سيتم إضافة % ضريبة القيمة المضافة و10% رسوم خدمة تلقائيًا إلى فاتورتك النهائية. تخضع القائمة للتغيير حسب التوافر.
  1. المواقع/
  2. باربادوس /
  3. فنادق بريدج تاون /
  4. منتجع هيلتون باربادوس /
  5. تناول الطعام والمشروبات /
  6. مطعم ذا جريل باجان مستوحى
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web