Přejděte na Obsah
Jídelna v restauraci Pem

Restaurace Pem

Vítejte v restauraci The Pem, kde jsme nadšení pro poskytování výjimečných zážitků, které zanechávají trvalý dojem. Tradiční britská cena s pečlivě připraveným menu klasických pokrmů, které je vyrobeno ze sezónních surovin.

Otevřeno:

Hodiny oběda:
Středa – pátek
12:00 – 14:00

Hodiny večeře:
Úterý – sobota
18:00 – 21:30

Šéfkuchař Pem drží talíř s jídelním stolem
Restaurace Pem, přechod z restaurace s rybí večeříRestaurace Pem, restaurace s rybí večeří
  1. /

Čeká na vás nová sezóna chutí

Šéfkuchař Daniel Wisner představuje nové sezónní menu v The Pem – elegantní oslavu vynikající britské kuchyně, kde se na každém talíři snoubí řemeslné umění a kreativita. Každý pokrm, který se řídí Danielovým vytříbeným přístupem k chuti a rovnováze, představuje to nejlepší ze sezónních ingrediencí, které jsou promyšleně připraveny k překvapení a potěšení.

Nové menu Pem, oslava řemesla a sezónního stylu, definuje současné britské jídlo v tom nejlepším.

sváteční nastavení stolu

Vánoční svátek

Dopřejte si nezapomenutelný zážitek z jídla o Vánocích, kterého se zúčastnil šéfkuchař Daniel Winser. Mezi hlavní body menu patří kaviár z kukuřice v páře, medová glazovaná pečená husa s kořeněnými brusinkami a Hispiho zelí a hovězí pečeně Wellington s divokými houbami. Ušetřete místo na dezerty, jako je klementinská sorbetová s pěnou šampaňského a brusinka a pomeranč Rum Baba s maskarnovou chantilly.

Mušle na talíři s bílou rýží v restauraci Pem

Silvestrovský večer

Vkročte do nového roku s lahodným menu, které slibuje večer plný chutí stejně jiskřivých jako samotná příležitost, přímo v srdci Westminsteru.

Soukromá jídelna v restauraci Pem, sváteční stůl, červené květiny – přechodSoukromá jídelna v restauraci Pem, sváteční stůl, červené květiny
  1. /

Soukromé stravování

Uspořádejte až 20 hosty na intimní jídlo ukryté v The Harben Room – soukromém podniku Pem.

Vyberte si z pečlivě vybraných jídelních lístků nebo vytvořte s naším kulinářským týmem něco jedinečného pro dokonalý zážitek z jídla.

Chcete-li získat další informace a rezervovat si soukromou gastronomii, pošlete nám e-mail.

Muž podává víno ženě při jídle v posteli

Pem v posteli

Ať už se uklidňujete po náročném dni, nebo jen máte náladu na to, abyste se opravdu potěšili, The Pem in Bed nabízí hostům hotelu Conrad London St. James luxus vychutnat si sommelierem vybraná vína a jídla v restaurační kvalitě, která se doručí přímo do vašeho pokoje.

Stiskněte „Stolování na pokoji“ na telefonu na pokoji pro zadání objednávky nebo spojení s členem týmu. Nabídka Pem in Bed je k dispozici od úterý do soboty, od 18:00 do 21:30.

Nabídka

Startéry

Ručně potápěná mušle Orkney

Yuzu, květák, hnědé máslo
£24

Konstrukční pstruh

Okurka, pstruhová královská, konzervovaný citrón
£20

Sladký chléb s glazovaným zeleninou

Bílá cibulová pyré, oblečený fenykl
£22

Norfolk Quail

Trompette de La Mort, sladká kukuřice, pralinka z borovicových ořechů
£22

Pečený řepný tatarák

Ostružiny, pistácie, láska
£18

Síť

Konvice rodného humra

Černé fíky, minestron z kakaových bobů, bisque omáčka
£45

Halibut Loin

Citrusová kůra, zlatá červená řepa, šampaňské, grapefruit
£38

Venisonská pečeně

Opečené lískové oříšky a paprika Sancho, celeriální, hruška Williams
£41

Jezerní oblast Hovězí Sirloin

Zachovaný vlašský ořech, zelené kukuřice, salsify, Pomme Anna
£40

Pečený celer

Sýr Tunworth, karamelizované cepy, hnědé máslo
£32

Strany

Salát Waldorf

£8

Pomme Anna

£8

Dezerty

Mléčná čokoláda a lískový oříšek

Earl Grey čajová zmrzlina
£14

Svařená pytláková hruška na víno

Crème Frache
£14

Arašídový, banánový a karamelový bar

Zmrzlina Miso
£14

Citronová pusinka

Jogurtový sorbet, limoncello
£14

Rum Babà

Kávový gel, pěna z mascarpone
£14

Britský a irský sýr

Elderflower med, kandované vlašské ořechy, lavash
£20
Všechny ceny zahrnují DPH za aktuální sazbu a podléhají poplatku za služby dle vlastního uvážení ve výši 12,5 %. Všechny produkty se připravují v místě, kde se nacházejí alergeny. U osob s alergiemi, nesnášenlivostí a speciálními požadavky na stravování, které by mohly chtít vědět o použitých složkách, se obraťte na člena manažerského týmu.
  1. Místa/
  2. Spojené království /
  3. Hotely v Londýně /
  4. Conrad London St. James /
  5. Stravování a nápoje /
  6. Pem
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web