Probieren Sie dalmatinische Gerichte und eigens ausgewählte kroatische Weine auf der Imperial Terrace. Wir verfügen außerdem über eine Lounge-Bar mit Außenterrasse und eine stilvolle Lounge mit Annehmlichkeiten aus dem 19. Jahrhundert und einzigartigen Cocktails im Stil vergangener Epochen.
Nur wenige Schritte von der lebhaften Altstadt Dubrovniks entfernt bietet die Imperial Terrace einen ruhigen Rückzugsort vor den geschäftigen Menschenmassen. Inmitten üppiger Grünanlagen mit herrlichem Blick auf Fort Lovrjenac und die historischen Dächer der Stadt ist es ein intimes Ambiente, in dem sich jedes Essen persönlich anfühlt. Jedes Gericht wird von Grund auf mit den besten Zutaten der Region zubereitet und wird von unserem Chefkoch Julija Basic geleitet, der seine Leidenschaft für die Neugestaltung von Familienrezepten mit modernem Touch vertritt. Während die Sonne untergeht und die Kirchenglocken sanft ertönen, mischt sich die Adriabrise mit den Aromen Ihres Tellers, während Sie Spezialitäten wie gebratene Seeteufel-Wangen genießen, die perfekt mit einem Glas einheimischem Dubrovnik-Wein kombiniert werden. Warmer Service, elegantes Interieur und Terrasse sowie eine ruhige Atmosphäre machen die Imperial Terrace zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Erschwinglicher Luxus in höchstem Maße.
Betreten Sie die zeitlose Eleganz der Imperial Bar & Lounge, in der die Pracht des 19. Jahrhunderts zum Leben erweckt wird. Unsere einzigartigen Cocktails sind von Shaw's Book of Cocktails inspiriert und werden mit leichten Gerichten kombiniert, die von kleinen Snacks, frischen Salaten und Sandwiches bis hin zu köstlichen Kuchen reichen. Jeden Nachmittag von 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr entfaltet sich die Tradition des Tees mit zartem Gebäck und einer erlesenen Auswahl an feinen Teesorten. Auf der Terrasse bietet der herrliche Ausblick auf Fort Lovrjenac und die Altstadtmauern die erste Reihe der Geschichte, während das großzügige Interieur und der warme Glanz eine Atmosphäre von Intimität und Charme schaffen. Ganz gleich, ob Sie sich nach einem Tag voller Entdeckungen entspannen oder einen besonderen Anlass feiern möchten – die Imperial Bar & Lounge lädt Sie ein, in allerfeinster Atmosphäre zu entspannen, zu schlürfen und Dubrovnik zu genießen.