
Lobby-Bar
Lobby-BarGenießen Sie in unserer Lobby-Bar weltberühmte Drinks und Köstlichkeiten. Wir bieten eine voll ausgestattete Bar, köstliche, vom Chefkoch zubereitete Gerichte und eine komfortable und doch gehobene Atmosphäre.
Öffnungszeiten
Täglich im 16:00 Uhr geöffnet
Menü
Vorspeisen
Verfügbar bis 22:00 Uhr
BELADENE TISCHZIMMER
Käsesauce | Rinderbrust | Pico de Gallo | BBQ-Sauce mit grünen Zwiebeln | Jalapeno
GERÄUCHERTER CHEDDAR QUESO
Pico de Gallo| Knusprige Tortilla-Chips
BREZEL-HÄPPCHEN
Cheddar-Käse-Fondue | Andouille-Wurst vom Grill | Pommery-Senf
HUMMUS
Gebratener Rübenhummus | Gewürzte Kichererbsen | Gurkengemüse | Gegrillte Pita | Olivenöl
Für den Tisch
ENTWICKELTE EGGS*
Prosciutto-Staub | Parmesan-Käse-Tobiko-Roe | Wasabi Aioli
CHARCUTERIE-BOARD
Salami "Tartufo" | Entenprosciutto | Bresola Texas Farmstead mit Cheddar-Bosque-Käse aus Texas Bleu | Sauerkirschgemüse | Mandarine marinierte Oliven geröstetes Baguette
HÜHNERFLÜGEL
8 Flügel | Wahl zwischen: Buffalo- oder Chipotle-BBQ-Pommes | Sellerie | Ranch-Dressing
GARLIC BUTTER SHRIMP
Süße Paprikaschoten | Frühlingszwiebeln | Butterbaguette
KURZBUCHER
Merlot-geschmortes Rindfleisch | Warmer Brie-Käse | Grüner Apfel und süßer roter Zwiebelsalat
Suppe
MUSHROOM UND SHERRY BISQUE
Gebratene einheimische Pilze | Sherry Crème fraîche mit weißen Trüffeln | Gebratene Pastinaken
Salate
Zu einem Salat hinzufügen: Hühnerfleisch 12 | Lachs* 14 | Garnelen* 16
CAESAR-SALAT
Romaine Hearts | Knoblauchcroutons | Parmesan rasiert
HARVEST BEET SALAD
Gebratene Rote Beete | Herbstgrün | Fenchel rasiert | Ziegenkäse | Cranberrys | Geröstete Kürbiskerne |Blutorange | Honigvinaigrette
Handhelds
GRILLCLUB MIT HÜHNCHEN
Geschwärzte Hühnerbrust | Avocado | Koriander Aioli-Apfelholz-Räucherspeck | Tomaten | Bibb Salat-Brioche-Brötchen | Pommes Frites
AUF DEM BEREICH BURGER*
Zertifiziertes Angus-Rinderbraten, karamellisierte Texas 1015-Zwiebeln |“ Cowboy-Kruste“ gewürzte Tomaten-Mayonnaise | Geräucherter Cheddar mit rotem Halsausschnitt und Gouda | Butter-Essiggurken | Brioche-Brötchen | Pommes Frites
Gebratenen Speck aus Apfelholz hinzufügen 4
PEPPERONI PIZZA
Pinsa-Kruste | Tomaten-Basilikum-Sauce | Mozzarella | Parmesan-Provolone | Asiago | Pfefferoni
BEYOND BURGER
Gebratene Pilze | Karamellisierte Zwiebeln | Hydroponischer Bib-Salat | Tomaten| Brioche-Brötchen mit Brot und Butter-Essiggemüse | Pommes Frites
(V)
STEAKHOUSE BURGER*
Zertifizierte Angus-Rinderbutter-Mischung | Hydroponischer Bib-Salat | Tomaten | Cheddar, Schweizer, amerikanischer oder geräucherter Gouda-Käse nach Wahl | Brot- und Butteressig | Brioche-Brötchen | Pommes Frites
Gebratenen Speck aus Apfelholz hinzufügen
ROTER SNAPPER TACOS
Adobo-marinierter, roter Schnapper am Golf | Kohlsalat | Pico de Gallo | Guacamole | Chipotle-Aioli | Maistortilla
Hauptplatten
BIRNEN-RICOTTA-BORSETTINI-NUDELN
Sautierter Spinat | Paprikaschoten | Ricotta | Süßmais-Crema | Balsamicoglasur mit Trüffeln
(V)
GEBRATENES HÜHNCHEN
Thymian-gebratenes Hühnchen | Yukon Kartoffelpüree, sautierte grüne Bohnen | Chimichurri
(GF)
TEXAS RIBEYE*
Gegrilltes Ribeye-Steak im mittleren Schnitt | Yukon-Kartoffelpüree | Gebratene einheimische Pilze | Rosmarin mit geröstetem Knoblauch und Halbglanz| Spargel vom Grill
(GF)
LÄNGERES BUTTER-LALMON
Gebratener Lachs in Zitronenbuttersauce | tobiko | Süßkartoffelpüree | Sautierter Schweizer Holzkohle in Regenbogenfarben | Gebratene Pastinaken
Beilagen
FRÜHSTÜCK
(VG)
GRÜNER SALAT
(V)
CAESAR-SALAT
(V)
MAC UND KOSTENFREIES GEBADE
(V)
POMMES FRITES
(V)
YUKON MASHED POTATOES
(V, GF)
GEGRILLTER ASPARGUS MIT GERÖSTETEM KNOBLAUCH
(VG)
Desserts
WARME BROWNIE-PFANNE AUS SCHOKOLADE
Vanilleeis
(N)
MILKSHAKE
Gesalzenes Karamell | Vanilleeis | Gianduja-Schokoladen-Drizzle | Cajeta Churro
HASELNUSSMILCH UND SCHOKOLADENTURM
Schwarzes Kirschkompott | Karamell-Schokoladencrunch | Knusprige Milchschokolade-Bar | Himbeerwürfel
CRANBERRY-KÄSEKUCHEN MIT WEIßER SCHOKOLADE
Cranberry-Orange-Kompott | Zitronen-Curd | Butterstreusel | Süßorange-Räder
KARAMELISIERTE BANANA
Karamellisierte Banane | Vanilleeis | Butterstreusel | Schlagsahne | Brownie-Teile | Schwarze Kirschen | Waferkekse | Himbeeren | Heißer Kartoffel | Karamell-Drizzle
(GF) = glutenfrei, (V) = Vegetarisch, (VG) = Vegan = (N) enthält Nüsse
* = Der Verzehr von rohem oder nicht gegartem Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchten oder Eiern kann Ihr Risiko für durch Lebensmittel übertragene Krankheiten erhöhen. 18 % Servicegebühr wird bei Schecks für Gruppen ab 6 Personen erhoben. Hilton Americas-Houston ist als Lizenznehmer für die Verwaltung, den Verkauf und den Service alkoholischer Getränke gemäß den Bestimmungen der Texas Alcoholic Beverage Commissions verantwortlich. Bei der Bestellung alkoholischer Getränke ist ein Altersnachweis erforderlich.
- Standorte/
- USA /
- Texas /
- Hotels in Houston /
- Hilton Americas-Houston /
- Speisen und Getränke /
- Lobby-Bar