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The Terrace

**Die Terrasse ist vorübergehend geschlossen und wird im Sommer 2026 wieder geöffnet**

Erleben Sie eine einzigartige Mischung aus Eleganz und Entspannung im "The Terrace" auf der vierten Etage des Waldorf Astoria Jerusalem.

Diese Gartenoase im Freien bietet den perfekten Rahmen für entspannte späte Nachmittage und elegante Abende. Mit seinem stilvollen Ambiente und dem außergewöhnlichen Service ist The Terrace der ideale Ort, um sich zu entspannen und die Schönheit Jerusalems zu genießen.

**Die Terrasse ist vorübergehend geschlossen und wird im Sommer 2026 wieder geöffnet**

Sonntag bis Donnerstag 63:30 – 23:00 Uhr

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Über das Essen

Das neue Menü unter der Leitung von Küchenchef Itzik Mizrahi Barak bietet eine Vielzahl moderner mediterraner Gerichte aus frischen, hochwertigen Zutaten. Zu den Highlights zählen Gerichte wie Adana Kebab im Stil der türkischen Küche, vegetarische Bao-Brötchen mit Tofu oder Pilzen, Kürbissteak und vieles mehr – alles sorgfältig ausgewählt, um ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu garantieren.

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Über die Drinks

Die Terrasse bietet ein einzigartiges Cocktail-Menü mit aromatischen, saisonalen Kreationen aus frischen Kräutern und hausgemachten Sirupen. Neben den Cocktails können Gäste eine große Auswahl an Premium-Spirituosen genießen. Für Liebhaber von Zigarren gibt es auch ein erlesenes Zigarrenmenü, das der Abendatmosphäre einen Hauch von Eleganz verleiht.

Menü

Einzigartige Cocktails

Jerusalem des Goldes

Der einzigartige Cocktail von Waldorf Astoria Jerusalem, kreiert zum 10. Jubiläum des Hotels, in limitierter Auflage zum Waldorf Astoria Whisky, hausgemachtem Kirschsirup, Bitter mit schwarzem Pfeffer und Nelken sowie Zimtrauchwolken

Spazierendes Amaretto

Eine harmonische Mischung aus Amaretto Disaronno, Kirsch-Hörbehinderung und hausgemachtem Kirschsirup mit einem Hauch frischer Zitrone

Chili Piña

Patrón Blanco Tequila mit würziger Ananas, Agavensirup und Zitrone für einen würzigen Kick und eine erfrischende tropische Balance

Mediterraner Gin & Tonic

Mare Gin, Benediktin, hausgemachter Koriandersirup, Thymianbitter, Zitronensaft, Tonic Water

Tiki Clear

Reichhaltiger Havana 7 Rum, der mit einem seidigen Bananen-Vanillen-Sirup, einem Hauch warmer Zimt- und Mandelnoten abgeklärt und aufgehellt wird

Alle Menüs können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. Bitte beachten Sie, dass unsere Gerichte nicht in einer allergikerfreien Umgebung zubereitet werden. Bitte wenden Sie sich an einen unserer Mitarbeiter, wenn Sie spezielle Ernährungswünsche oder Allergien haben.

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