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Probiertisch auf Terrasse im Freien mit Meerblick

Verkostungstisch

In unserem Hauptrestaurant finden Sie offene Küchentheken zum Frühstück und Abendessen. Der "Tasting Table" bietet internationale Gerichte. Entdecken Sie kulinarische Highlights von Asien bis Europa in unserem entspannten Speisesaal oder auf der Strandterrasse.

Frühstück:
6:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Abendessen
18:30 Uhr bis 22:00 Uhr

Menü

THAI SATAY MIT KINGSIZE-BETT

Mariniertes Huhn, würzige Erdnusssauce, Acar, gebratene Schalotten
DF, GF, N

VIETNAMESISCHE FRÜHLINGSROLLEN

Bio-Hühnerbrust, Vermicelli-Nudeln, Gurke, Basilikum, Minze, Koriander, Erdnusssauce
DF, GF, N, SU

BEEF CARPACCIO

Wagyu-Rind, Pilze, Kapern, Parmesan, Senf-Mayo

MARYLAND CRAB CAKE

Räucherroge, Gribiche, Mango-Salsa, Frisée-Salat

TUNA TARTARE

Ponzu-Gel, Avocado, Croutons aus weichem Samen, Rettich, Kresse
SU

BURRATINA

Heirloom-Tomaten, gegrillter eingelegter Pfirsich, Wassermelone, Tomaten-Consommé
GF, N

WEIHNACHTSJUMBO PRAWNS

Grüner Mangosalat, hausgemachte süße Sauer-Chili-Sauce
DF
(V) Vegetarisch | (VG) Vegan | (GF) glutenfrei | (DF) Milchfrei | (N) Enthält Nüsse | (P) Enthält Schweinefleisch | (S) Würzig | Nachhaltig (SU) | Alle unsere Produkte werden in einem Bereich zubereitet, in dem Allergene vorhanden sind. Für Allergiker, Unverträglichkeiten und spezielle Ernährungswünsche, die sich über die verwendeten Inhaltsstoffe informieren möchten, wenden Sie sich bitte an ein Teammitglied. Alle Preise verstehen sich in US-Dollar und verstehen sich zzgl. 10% Servicegebühr und 16% MwSt.
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