The Tavern se encuentra a la salida del lobby y ofrece un menú con ingredientes locales junto con cócteles, bourbons y cervezas de barril. El restaurante Cool River con el chef Joseph Foley ofrece carnes ahumadas en el hotel, bistecs y más.
El chef Joseph Foley creó un menú con ingredientes locales frescos. Las salsas se preparan desde cero en la cocina todos los días. Fumamos las carnes en el hotel. Se enorgullece en servir bistecs de carne de res Angus certificados y añejados.
Disfrute de cócteles artesanales, finos bourbons y cervezas locales en un ambiente al aire libre ubicado a la salida del lobby. En la mesa encontrará artículos de mano e ingredientes frescos de origen local.