Disfrute de los sabores latinos con un toque de Baja California en Polanco Kitchen Bar. Acompáñenos en el "Happy Hour" y pruebe los frescos de agua y los tequilas. El servicio a la habitación también está disponible todos los días de 6:00 h a 23:00 h
Polanco Kitchen & Bar, que ofrece cocina latina con un toque de Baja California, ofrece platos con toques mexicanos y margaritas auténticas con un 100% de agave azul. Otros bares en Mission Valley no pueden competir con nuestra selección de cervezas artesanales locales, además de vinos españoles y californianos seleccionados a mano. Los cócteles especiales de tequila Blanco complementan los sabrosos platos del chef. Desde tortillas frescas y guacamole casero hasta deliciosos platos como el salmón en costra de tajín, Polanco Kitchen & Bar combina el estilo Baja y la sofisticación informal en el Hilton San Diego Mission Valley. Polanco Kitchen Bar es uno de los mejores restaurantes mexicanos que Mission Valley tiene para ofrecer, y el menú más amplio de comida mexicana inspirada en Baja California que Mission Valley ha visto.