Bienvenido a casa. Inspirado en el legado de los primeros años de Orchard Road, Estate es un restaurante tipo bufé abierto todo el día en Singapur con cocinas abiertas de estilo residencial. Estate ofrece sabores de todo el mundo y platos regionales favoritos con productos y especias de primera calidad recién obtenidos.
Abierto todos los días: 6:30 h – 22 h
Desayuno: 6:30 h – 10:30 h (de lunes a domingo)
Almuerzo tipo bufé: 12 h – 14:30 h (de lunes a sábado)
Cena tipo bufé: 18:30 h – 22 h (de lunes a domingo)
Brunch dominical: 12 h – 15 h (domingos)
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Experiencias festivas tipo bufé
Saboree lo mejor de la temporada con una serie de cenas festivas en el restaurante tipo bufé Estate en Orchard Road. Reúnase con sus seres queridos para celebrar y compartir abundantes bufés diarios cuidadosamente seleccionados y menús de temporada.
Disponible de 24 de noviembre de 2025 a 1 de enero de 2026
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Sabor de la tradición: Cena tipo bufé
Deléitese con los platos locales favoritos como Singapore Laksa con langosta Boston y Rojak con cangrejo Soft Shell, junto con los platos insignia de los chefs, los clásicos asiáticos y occidentales y postres artesanales.
Los platos destacados del menú incluyen: Entre los platos insignia del chef se incluyen Singapore Laksa con langosta Boston, Rojak con cangrejo de caparazón suave y los favoritos locales, como Singapore Hokkien Mee, satay de pollo a la parrilla, Assam Stingray y más.
Disponible desde S$98++ por persona, de domingos a jueves | 18:30 h – 22 h
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Brunch dominical con langosta, Wagyu y champán
Ofrecemos un ritual de brunch dominical reinventado con porciones ilimitadas de carne de langosta y Wagyu, asados occidentales exclusivos, pescados y mariscos frescos y más preparados en nuestras cocinas a la vista.
Es un domingo de placer y diversión para todos. Disfrute de bebidas espumosas acompañadas de platos y actividades cuidadosamente seleccionados, como pintura de lienzo, juegos de mesa y un mago.
Todos los domingos | 12 – 15 h
Desde $138++ por adulto (incluye jugos fríos, café y té)
Complete $80++ para disfrutar de una variedad ilimitada de vinos Collet Brut, Collet Rosé, vinos tintos y blancos de la casa, cerveza y mimosas.
Para un solo día, Estate se une a Osteria Mozza, el restaurante californiano-italiano galardonado con el premio MICHELIN por la afamada chef Nancy Silverton, para llevar el brunch con champán de Langosta y Wagyu de Estate y las especialidades de Mozza a The Great Sunday Brunch Edit.
16 noviembre, 2025 | 12 – 15 h
Desde $138++ por adulto
Bufé de pescados y mariscos premium: El sabor de la interpretación del legado
Disfrute de una cena tipo bufé con pescados y mariscos de primera calidad que celebra la tradición, pescados y mariscos de primera calidad, carnes de calidad y productos locales, con pescados y mariscos frescos y nuevas interpretaciones de los platos locales favoritos reinventados con sofisticación moderna.
Los platos destacados del menú incluyen exclusivos platos insignia del chef los viernes y sábados, como Thermidor de langosta con Sambal Mayo y langosta Kam Heong, junto con platos insignia del chef, como Foie Gras asado a la sartén con Tahu Goreng, Oyster Omelette y una amplia selección de otros platos locales favoritos.
Todos los viernes y sábados | 18:30 h – 22 h, desde $128++ por persona.
Almuerzo tipo bufé: El arte de una comida consciente
Bienvenido a la finca, donde los favoritos locales y regionales se elaboran con socios cuidadosamente seleccionados, ingredientes y prácticas sostenibles. Cada plato se prepara a su gusto y ofrece una experiencia de almuerzo fresca e inolvidable, perfecta para almuerzos o reuniones corporativas.
Disponible desde $65++ por adulto, de lunes a sábados, 12 h a 14:30 h
Cene como un miembro
Con Hilton Honors, los miembros pueden disfrutar de beneficios especiales para comer:
- Base y Silver: 10% de descuento
- Gold y Diamond: 25% de descuento
¿Aún no es miembro? Inscríbase gratis y comience a ahorrar en su experiencia bufé de Estate hoy mismo. Se aplican términos y condiciones.
Celebraciones y fiestas privadas
Traiga su fiesta para sus celebraciones privadas o eventos especiales importantes a Estate. Con una ubicación céntrica en el corazón de Orchard Road, Singapur, nuestro moderno ambiente residencial colonial con elegantes áreas de comedor semiprivadas es perfecto para grupos pequeños y grandes de entre 30 y 160 personas.
Vales de regalo
Invite a sus amigos y familiares a una reunión inolvidable con una experiencia bufé en Estate. Envíenos un correo electrónico para reservar el espacio para su celebración o comprar vales de regalo.