BISTRO-ravintola on avoinna aamiaisella ja illallisella, ja siellä tarjoillaan lounaisvaikutteisia annoksia. BISTRO-baarissa tarjoillaan olutta, viiniä ja erikoiscocktaileja. Huonepalvelu on myös käytettävissä.
Pitkän virallisen liikepäivän tai Austinin nähtävyyksiin tutustumisen jälkeen voit rentoutua viihtyisässä oleskelutilassamme erikoisjuomiemme äärellä.
Viihtyisän rennon ympäristön tarjoava BISTRO tarjoilee Lounais-Amerikan suosikkiruokalistan, jossa keskitytään tuoreisiin, paikallisesti hankittuihin raaka-aineisiin.