Sunset Grill -ravintola vesillä

Sunset Grill

Veden äärellä sijaitseva Sunset Grill toimii näyttämönä ainutlaatuiselle ruokailukokemukselle. Anna merituulen ja häikäisevien auringonlaskunäkymien kohentaa kulinaarisen matkasi jokaista hetkeä.

Lähetä sähköpostia BookCall- tai Chat-palveluun
Sunset Grill -ravintola, pihvit ja vihannekset leikkuulaudallaSunset Grill -ravintola, pihvit ja vihannekset leikkuulaudalla
  2. /

Avoimien ilmatilojen ruokailu

Tilaa tuoreita mereneläviä, grillattua lihaa ja herkullisia jälkiruokia. Valitse Juhlasetti-valikko ja nauti erikoisillallinen veden äärellä.

Huomaa satunnainen riuttahai tai alla kulkevat kalakoulut syödessäsi korallilaastareiden yläpuolella.

Aukioloajat

Avoinna päivittäin

Illallinen: klo 19–klo 22

Valikko

Alkupalat

Rapeat artisokan sydämet

Paistettu vauvan artisokka, ajettu vihannes, paahdettu valkosipuliemulsio
V, G, D, E

Mausteiset mustat tiikeripiirakat

Kypsennetyt tiikerikatkaravut, mangosalsa, avokadovoide, limettiviipaleet
SF, D

Heirloom-tomaatti- ja makea sipulisalaatti

Heirloom-tomaatit, makeutetut sipulit, sikuri Stilton-juustolla
V, D

Auringonlasku Grill Steak Tartare

Hienoksi kuutioidut tuoreet Black Angus -naudanlihakaprikset, salottit, persilja, suolattu viirimuna, Dijon-sinappi
E, G

Osterit puolikuorella*

Tuoreet vuodenajan osterit tarjoiltuna raa'ana kurkkubasilikan mignonetilla
SF, A

Huvihuoneiston ”rulla”*

Täysjyväsinappi, cos-salaatti, malediivilainen hummeri ja Osietra-kaviaari kotitekoisessa briossisämpylässä
SF, G, D

Malediivien tonnikalaristalli

Malediivilainen tonnikala, papaija, mandariinikastike, paahdetut mantelit ja lohiryöpä
SF, N

Meren antimia

Hitaasti kypsennettyä paikallista merenelävää, fenkolia, sahramia ja kermaa sisältävää perunaa
SF, G, D

Mereltä

Meriruokalautanen kahdelle*

Paikallisesti pyydystetyt riutan kalat, simpukat, tonnikala, kalmarivauva, jumbokatkaravut, maldivalainen hummeri, tuore sitruuna ja valkosipulivoi
SF, D

Päivän kilppa

Rivi kiinni paikallisesta napsahtajasta, joka on leivottu yrttisuolalla, paistetuilla pavuilla, mango beurre blanc
SF, D

Grillattu paikallinen Yellowfin-tonnikala

Paikallinen tonnikalapihvi, vauvasipuli, vihreä hernesose, sienet ja mausteiset jussit
SF, A

Gratinoitu malediivilainen hummeri*

Tuoretta paikallista hummeria, perunaa, konjakkisabayon
SF, D, A

Chilen meribass

Paistettu chileläinen meribassi, sinapinvihreitä, rakuunavoita ja haudutettua sipulisosetta
SF, D

Tuotu kausikala kaikkialta maailmasta

Tuore tuotu kausikala, jossa sellerinjuurisose ja paistettu parsa
SF, D, A

Maasta

Sunset Grillin Tomahawk*

Kotileikkaus, 1,6 kg:n tomahawk-vispilä, perunapavé, voideltuja vihanneksia ja port shallot jus
D, A

Filet Mignon*

200gm Mayura Wagyu (8+) -naudanlihafileetä, perunasosetta, lasitettua parsaa ja muita sienijuustoja
D, A

350g Naudanlihan riipunsilmä*

Kuivaksi kypsytetty Mayura Wagyu -naudanliharibienssi, bataatti, purjot ja roseepippurikastike
D, A

Grillattu Uuden-Seelannin lammasteline

Uuden-Seelannin lampaanräkki, savustettu munakoiso, herneet, rosmariinijuus
D

Marinoitua kananmaidon maissia

Ranskalainen maissilla ruokittu kana-aamiainen, asustetomaatti, paahdettu kurpitsapyree ja rakuunajuus
D, A

Cotoletta-sienisekoitus

Kausiluontoiset villisienet, tryffeli, valkoviinikastike
D, A, E, G, V

Sivut

Valkosipulilla valetut perunat

Perunakuorrutetut perunat, paahdettu valkosipuli ja voi
D

Kermainen pinaatti

Pyyhkäisevä pinaatti, Dijon-sinappi ja kerma
D

Kausiluonteiset, paistetut vihannekset

Tuodut voilla ja yrteillä kypsennetyt kausivihannekset
D

Voilla värjätty hirviöporkkana

Orgaaniset vauvan porkkanat, hunaja ja voi
D

Gratiiniperunat

Kermaleivoksiset viipaloidutrusset-perunat
D

Höyrytetty parsakaali

Tuoretta, höyrytettyä parsakaalia merisuolalla

Jälkiruoat

Kookos ananas, buñuelo

Paistettu Buñuelo-taikina, paistettu ananas, banaanilastut, kookosjäätelö
D, E, G

Suklaa-fondantti

Lämmin suklaa, sula fondantti, kitkerä suklaakastike ja vaniljajäätelö
G, D, E

Baskityylinen juustokakku

Karamellikastike, mango-ganache, mansikka-minttusorbetti
D, E, GF

Vadelma Crème Brûlée

Kausimarjat
G, D, E

Merlot Haudutettu Bartlett -päärynä

Makea Bartlett-päärynä, päärynäsose, infusoitu kastike ja jogurttivoide
A, D
A - Alkoholi | D - Maitotuotteet | E - Kananmuna | G - Gluteeni | GF – gluteeniton | N - Pähkinät | Ilmoita huoltohenkilökunnalle, jos sinulla on ruokavalioon liittyviä mieltymyksiä tai allergioita. Kaikki hinnat ovat Yhdysvaltain dollareissa, ja niihin sovelletaan 10 %:n palvelumaksua ja 17 %:n T-GST:tä. *Puoli- tai täyshoitopöytä-ateriasuunnitelman asiakkaista veloitetaan lisämaksu, kun taas kaikki muut ruokalajit sisältyvät hintaan.

Ravintolan käytännöt

  1. Sijainnit/
  2. Malediivit /
  3. Rangali Islandin hotellit /
  4. Conrad Maldives Rangali Island /
  5. Ruokailu /
  6. Auringonlaskun grilli
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web