La Luce, elävöittävä trattoria, pyrkii tarjoamaan esteettömän ja mukaansatempaavan kokemuksen sekä vieraille että paikallisyhteisölle. Konseptilla on syvä autenttisuus sekä historiallisessa amerikkalais-italialaisessa artikulaatiossa että kausiluonteisen herkkyyden nykyajassa.

Tutustu Mexico Cityn vilkkaisiin kaduihin ja nauti klassisista kulinaarisista herkuista. Koe meksikolaisen keittiön monipuolisuus Maxalissa, jossa ruokalistallamme on ainutlaatuisia lähestymistapoja ja alueellisia erikoisuuksia eri puolilta maata.

Sunan on saanut innoituksensa Kaakkois-Aasian upeiden kulinaaristen kaupunkien kaduilla kerrotusta maustetarinasta, ja se esittelee Thaimaan, Kambodžan, Vietnamin ja monien muiden erikoisten makujen maailmaa. Näytelevyt, jotka on suunniteltu jaettaviksi jatkuvasti kehittyvästä ruokalistasta, jota täydentävät alueellisesti infusoidut juomat.

Korkeaenergiainen kevicheria kohtaa lähestyttävän Cantinan aurinkoisessa oleskelutilassamme meren rannalla. Nauti ceviche- ja kylmästä merenelävästä, tuoreista tostada-annoksista sekä käsintehdystä empanadas alfresco -kahvista, jossa on virkistävä juoma.

Buffetelämys, joka on kaikkea muuta kuin tyypillinen. Jokainen päivä on yllätys, sillä tarjolla on jatkuvasti muuttuva valikoima aamiais-, lounas- ja päivällistarjoiluja. Valitse lämpimistä ja kylmistä ruokalajeista ja seuraa, kuinka kokkimme valmistavat suosikkiruokiasi live-keittiöasemilla.

Päivällä Seasalt tarjoilee amerikkalaisia klassikoita tyylikkäällä, grillatulla parilla. Auringon laskiessa ilmavat tunnelmat luovat tietä kypsälle tunnelmalle, jota kohentavat paikalliset olut, trooppiset cocktailit ja meren tuulet. Illallista varten Steakhousessa saatetaan tarvita varauksia.

Susan Sushi tarjoaa perinteisen japanilaisen keittiön inspiroiman ruokailukokemuksen, jossa on raikkaita makuja, jotka tanssivat henkeäsalpaavaa merimaisemaa vasten.