Goûtez aux spécialités occidentales et chinoises de notre restaurant ouvert toute la journée, proposant un buffet et des plats à la carte pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le Yun Shui Ge dispose de six salles à manger privées et d'une cuisine ouverte. Vous pouvez également vous détendre en prenant un verre dans le salon du hall.
Le restaurant ouvert toute la journée propose une impressionnante variété de spécialités occidentales et de spécialités chinoises, ce qui en fait le choix idéal pour les familles et les réunions décontractées. Dégustez des plats buffet locaux et internationaux pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ou faites votre choix parmi les délicieuses options à la carte.
Situé à côté du salon du hall, le café élégant et confortable est l'endroit idéal pour savourer le thé de l'après-midi exclusif de Hilton et une sélection de magnifiques pâtisseries. Faites votre choix parmi une large sélection de thés du monde entier, en mettant l'accent sur les spécialités chinoises. Le CHA dispose d'un bar élégant avec un grand salon de thé et d'une cheminée accueillante, d'un étui pour livres et magazines bien garni et d'un chariot à pâtisserie dédié. Veuillez noter que le service est disponible uniquement pendant le service de thé de l'après-midi.
Détendu et sophistiqué, le salon du hall est l'endroit idéal pour se détendre avec une tasse de thé biologique local et savourer une collation Lijiang fraîchement préparée ou une douceur de notre chef pâtissier. Commencez votre journée avec un cappuccino mousseux et un croissant et, le soir, faites-vous plaisir avec l'un de nos cocktails exclusifs, préparés avec soin à table, accompagné d'un délicieux assortiment de tapas et de canapés.
Venez découvrir les saveurs fraîches uniques de la cuisine du Yunnan au restaurant Yun Shui Ge comme vous n'en avez jamais eu. Les plats traditionnels chinois du Yunnan sont préparés avec les légumes locaux les plus frais, des épices et de délicieux poissons et viandes frais. Pour une cuisine plus familière, le menu propose également des classiques cantonais et des spécialités chuaniennes. Les hôtes peuvent choisir de dîner dans l'une des 6 somptueuses salles à manger privées ou de prendre place dans la salle à manger principale et de regarder les chefs de notre cuisine ouverte préparer des spécialités exclusives. Le déjeuner est servi de 11h00 à 14h00 tous les jours et le dîner de 17h30 à 21h30 tous les jours.