THesis Hotel Miami Coral Gables, Curio Collection by Hilton
Restauration et boissons
Inspiré par les saveurs du monde entier et un menu préparé par le chef, profitez du cadre accueillant de nos restaurants animés. Savourez des cocktails maison et admirez la vue panoramique sur Coral Gables et Miami depuis notre toit.
Ivy Rooftop
Perché au-dessus de la ville, l'IVY Rooftop est une escapade surélevée où des cocktails artisanaux, des collations légères et une vue panoramique époustouflante donnent le décor. Détendez-vous au bord de la piscine avec une boisson rafraîchissante, admirez les couleurs dorées du coucher de soleil ou profitez de la musique live sous les étoiles. Que vous soyez à la recherche d'une soirée animée ou d'une retraite tranquille, l'IVY Rooftop offre une expérience unique en plein air.
Mamey Restaurant
Mamey est une escapade culinaire inspirée des saveurs tropicales audacieuses des Caraïbes, de l'Asie et de l'Amérique latine. Le menu, composé d'ingrédients de la ferme à la table, propose de petites assiettes vibrantes, des fruits de mer frais, des currys aromatiques et des cocktails maison. Que vous dîniez à l'intérieur ou que vous profitiez de la terrasse extérieure luxuriante, chaque collation est un avant-goût du paradis. Ouvert pour le déjeuner, le Happy Hour ou le dîner.
The Collab
Le Collab est l'endroit idéal pour se détendre en soirée avec un menu élaboré par un chef pour le dîner ou une sélection de vins et de cocktails maison soigneusement sélectionnés pendant le Happy Hour. Dans une atmosphère chaleureuse et accueillante, c'est l'endroit idéal pour des réunions décontractées, des réunions privées ou un moment tranquille pour savourer une boisson maison. Le petit déjeuner est désormais servi tous les jours.