Dans le quartier : Votre guide ultime du marché de Kensington à Toronto
Dirigez-vous vers Kensington Market et découvrez un quartier animé, jeune et très agréable à pied avec une ambiance hippie des années 1960.
Par Jim Byers | 26 juillet 2023
Le Kensington Market de Toronto est sans doute le quartier le plus diversifié, multiculturel et branché de la ville ultra-cosmopolite. C’était un centre pour les immigrations juives au début du siècle et a depuis accueilli des personnes de Jamaïque, d’Asie et d’Amérique du Sud. Cherchez les vieilles synagogues, les boutiques indépendantes qui se déversent sur le trottoir et les maisons ont tout peint, du saumon au bleu poudre. N'oubliez pas de visiter la région le dimanche piéton, une période de mai à octobre où de nombreuses rues se trouvent à proximité de voitures à partir de 13h.
MANGEZ
Le Kensington Market, qui constitue le melting-pot de l'une des villes les plus diverses au monde, abrite un éventail de restaurants incontournables proposant tout, des empanadas d'Amérique du Sud à la cuisine indienne en passant par la fusion italienne-Jamaïcaine. Essayez :
- L'inventif RASTA PASTA, qui propose des classiques jamaïcains tels que du poulet et de l'ackee épicés avec du cabillaud, ainsi que des pâtes avec des boulettes de viande ou des lasagnes avec du callalou cuit à la vapeur, un vert de feuilles des Antilles.
- El Rey, un restaurant mexicain et bar à mezcal avec un joli patio. Venez déguster des cocktails maison tels que les fenêtres ouvertes, avec de la tequila infusée au piment, du mezcal, de l'ananas et du citron vert. Parmi les spécialités du menu, citons les tacos al pastor, les tacos au calamar croustillant et les quesadillas birria.
- Grey Gardens : Ce bar à vins et restaurant, qui offre un cadre détendu pour un dîner décontracté, est un endroit lumineux et aéré avec un menu comprenant des plats tels que le tartare de bœuf et les asperges aux épices shawarma, le houmous et le taboulé.
VOIR
Kensington Market est l'un des meilleurs endroits pour observer les gens de la ville, mais vous êtes également à proximité de certaines attractions, galeries et lieux de vie nocturne. Expérience :
- La galerie d'art de l'Ontario, qui a fait l'objet d'une importante rénovation de la part de Frank Gehry, originaire de Toronto. Le superbe atrium est composé de bois clair et poli et des célèbres courbes de Gehry. Avec ses œuvres d'art qui suscitent la réflexion, la galerie est extrêmement accessible aux visiteurs et offre un accès gratuit à toute personne âgée de 25 ans et moins.
- La célèbre discothèque El Mocambo, le studio d'enregistrement, le bar, la salle de concert et les installations de longue date sur la scène musicale de la ville. L'espace a accueilli quelques-uns des plus grands noms du rock-and-roll et propose des concerts qui valent le détour.
- Chinatown , de la joue à la joue avec Kensington, cette enclave compte d'innombrables restaurants et boutiques asiatiques, ainsi qu'un marché en plein air avec des fournisseurs locaux vendant des fruits, des légumes, des épices et des souvenirs.
ACHETER
Si vous êtes à la recherche d'achats uniques, de vêtements vintage ou d'ingrédients rares à des prix incroyables, c'est votre part de la ville. Parcourir :
- King of Kensington , l'un des nombreux magasins de vêtements vintage et de variétés qui bordent Kensington Market. Vous trouverez tout, des bottes de cow-boy aux porte-monnaie de créateur en passant par les chemises hawaiiennes anciennes.
- House of Spice, si vous aimez cuisiner ou savourer des épices et des ingrédients exotiques. Le magasin familial regorge de tout, de la poudre de citron noir persan aux pistaches au citron salé, en passant par la sauce chaude à l'ananas et au habanero, les épices bengali et le couscous israélien.
- Good Egg , un magnifique magasin vendant des livres de cuisine, des livres pour enfants, des articles en papier, des poteries, des équipements de cuisine, des bougies et bien plus encore. Si vous avez des enfants en train de remorquer, vous serez heureux de voir la table de jeu à l'arrière !
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Le Kensington Market est peut-être l'incarnation même de Toronto, riche en immigrés, avec une touche d'originalité et un esprit libre qui ne manque jamais de satisfaire.
Jim Byers est un journaliste de voyage qui écrit pour des publications dans le monde entier. Il vit à Toronto.
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