Nksu

Dikemudikan oleh Chef Dae Kim, NŸksu adalah gerai pencicipan dengan 15 kursi berbintang Michelin yang terletak di pintu masuk kereta bawah tanah 32nd Street di Herald Square. Menu pencicipan 9 hidangan ini menyajikan hidangan laut yang inovatif untuk menampilkan cita rasa Korea dalam santapan mewah.

Logo Bintang Michelin
Ruang Makan di Noksu Restaurant
Piring Noksu

Jam

Santap Malam: Rabu– Matahari: 17 - 23

Harap diperhatikan, terdapat dua kali waktu duduk di 18 dan 20.45. Ruang makan pribadi tersedia di 18.30.

Untuk grup yang terdiri dari 4 tamu atau lebih, silakan kirim email ke reservations@noksunyc.com.

Piring di Naksu Restaurant-transisiBersantap di Restoran Naksu
  1. /

Bersantap Mewah Korea

Sebagai penerima bintang Michelin 2024 dan Pemenang Penghargaan Restoran dengan 2025 Anggur, NŸksu mendefinisikan kembali pengalaman bersantap melalui menu pencicipan dan program anggur pemenang penghargaan. Chef Dae Kim memberikan sentuhan kontemporer pada hidangan klasik Korea. Temukan hidangan unik termasuk Surf Clam dengan Hen-egg Custard, Caviar, dan Scallion.

Chef Dae Kim dan Chef De Cuisine Aaron Whittle, menyiapkan entree

Chef Dae Kim

Mengambil inspirasi dari masanya di Korea, Jepang, dan Prancis, pengalaman bersantap mewah Chef Dae Kim membentuk arah menu pencicipan NŸksu. The New York Times menggambarkan masakan Chef Dae sebagai masakan yang "sangat lezat", dan salah satu hidangan khasnya disebut sebagai hidangan terbaik 2023 Grub Street.

Noksu

Pengalaman Bawah Tanah

Santapan mewah bertemu dengan speakeasy di konter pencicipan fusion Korea ini. Masuk melalui pintu hitam rahasia di stasiun kereta bawah tanah 32nd Street Herald Square menggunakan kode yang diberikan pada hari reservasi Anda.

Menu

Menu pencicipan adalah $225 tidak termasuk pajak dan gratifikasi di Chef’s Counter dan menu Private Dining Room adalah $250 tidak termasuk pajak dan gratifikasi.

Sardin

Romain yang Kehangusan, Caesar

Trout Basah

Za'atar, Sunchoke, Walnut

Selancar Kerang

Custard Hen-egg, Caviar, Scallion

Kupu-cumi Panah

Darah Babi 'Nduja, Kreme Babi

Hati Ikan Monk

Kari Artichoke, Biber Urfa

Gruper Bersalju

Saus Cumi-cumi, Kalus Ungu

Padi Rusak

Anson Mills Carolina Gold Rice, Jamur Beech

Daging domba

Kubis Ungu, Herba Mewah

Calamansi

Creme de Violettes, Madu, Sampanye

Bola Lily

Cokelat Putih, Pisang

Macaron

Jamur Shiitake, Kelapa
Item menu dapat berubah berdasarkan ketersediaan dan musim.
  1. Lokasi/
  2. AS /
  3. New York /
  4. Hotel di Kota New York /
  5. Martinique New York di Broadway, Curio Collection by Hilton /
  6. Bersantap & Minuman /
  7. Nksu
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web