Il Driftwood Modern American Bistro serve un menu di classici americani insieme a pasta, pizze e bistecche.
Situato all'interno dell'Embassy Suites by Hilton Akron Canton Airport, il Driftwood Modern Bistro offre piatti classici americani, bistecche, frutti di mare, pasta, insalate, panini e un bar full service in un ambiente rilassato e contemporaneo.