Bar Serafina - PassaggioBar Serafina
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La Serafina trasuda un'atmosfera unica che ricorda il Rinascimento italiano. Arredi sontuosi, splendidi lampadari in vetro soffiato e splendidi tramonti creano la scena per un'esperienza ricca, completa di intrattenimento dal vivo ogni sera.

Lasciati viziare dai cocktail e dai piccoli piatti ispirati alla cucina veneziana ‘Bacaro’. Migliora la tua esperienza con una gamma di liquori e sigari esclusivi.

ORARI DI APERTURA

Aperto tutti i giorni | da 17 a 2

Cocktail - Happy hour

Ogni giorno | 19:30 di 21:00

Acquista un cocktail dal nostro menu selezionato e ricevi il secondo con i nostri complimenti.

Serafina

Glamorosa notte da donna

Ogni giovedì (dal 19 ottobre) | 18:00 di 19:30

Entra nel mondo della Glamorous Ladies Night! Unisciti a noi e goditi l'eleganza con un'offerta speciale: compra un drink, ricevine uno gratuito presso il nostro squisito bar. Non perderti questa serata glamour!

Ala Carte
Acquistane una e ricevi una bevanda gratuita

Persona SERAFINA che tiene in mano un bicchiere di alcol

Serata di jazz

Ogni sabato (dal 21 ottobre) | 18:00 di 02:00

Speciale bar Serafina! Unisciti a noi per una serata di cocktail classici, deliziosi finger food e intrattenimento dal vivo. Eleva la tua serata con noi.

Ala Carte
Cocktail classici e finger food

Immagine dell'offerta SERAFINA Jazz Night

Codice di abbigliamento

Casual elegante:

Uomini: Pantalone, short al ginocchio, maglia, polo. Sono accettate solo scarpe chiuse.

Signore: Nessun abbigliamento da vista. Sono ammessi sandali e scarpe con tacco a fascia, ma non sono ammesse infradito.

 

Menù

Antipasti

Satay di Singapore

Pollo marinato su spiedini di bambù con sottaceti asiatici serviti con salsa di arachidi speziata
88
D, N, G

Calamari croccante

Aioli all'aglio, maionese allo sriracha e limone bruciore
88
G, D

Insalata Burrata

Formaggio burrata fresco, pomodori dolci, pesto di basilico, pane balsamico invecchiato e croccante
88
G, D

Ali di pollo piccanti

Servito con un bastoncino di sedano e salsa di formaggio blu
78
G, D

Gujca di Guaja

Purè di avocado, pomodoro, melograno, coriandolo, lime, tortilla
78
D, V

Rotoli di primavera di verdure

Panini primaverili croccanti serviti con salsa agrodolce
68
G

Attrezzi

Cheeseburger Angus nero

Manzo angus nero, funghi Portobello, cipolle caramellate, lattuga, pomodoro, cetriolino, formaggio cheddar, maionese al tartufo, pane alle patate servito con patatine fritte
130
G, D

Sandwich con bistecche

Prime Rib eye Steak, Chimmichuri, Scamorza Cheese, patatine fritte
95
G, D

Burger di pollo croccante e piccante

Panino Brioche, pollo tenero fritto, cavolo, sottaceti e maionese al peperoncino serviti con patatine fritte
98
G, D

Baby Chicken glassato con ananas

Pollo baby alla brace di mais, ananas al peperoncino alla griglia, patatine fritte
158
D

Dessert

Pudding al cioccolato Fudge

58

Tiramisu

Crema leggera al mascarpone su una signora immersa nell'espresso
58

Fucile Sherry Old Fashion

Madeira Cake Squares, confit al lampone, crema alla vaniglia, mandorle arrostite
58
D, G, N

Pronuncia il formaggio

Selezione internazionale di formaggi, frutta secca, noci e cracker
78
D, G, N

Bevande

Acqua minerale

Hildon Still e Sparkling 75 cl

Hildon Still e Sparkling 33cl

Bevande analcoliche

Coca-Cola, Coca-Cola Light Sprite, acqua tonica allo zenzero, limone amaro

Bevande energetiche

28 nero classico

Succhi

Arancione, pompelmo, ananas, mela, anguria

Consulta il menu Drink per altre opzioni

(A) Contiene alcol (D) Contiene latticini (G) Contiene glutine (N) Contiene frutta a guscio (R) Contiene cibo crudo (V) Vegetariano Tutti i prezzi sono espressi in AED e includono l'7% di tassa comunale, il 10% di tassa di servizio e il 5% di IVA Per coloro che hanno esigenze alimentari speciali o allergie e che desiderano saperne di più sugli ingredienti alimentari che abbiamo utilizzato, si prega di rivolgersi al cameriere

Cocktail

Ogni giorno dalle 19 alle 21 | Scegli la tua bevanda preferita e goditi la seconda con i nostri complimenti

Cocktail

Negroni

Campari, Martini Rosso, Gin

Caipirinha

Cachaça, lime, zucchero di canna

Aperol Spritz

Aperol, prosecco, Seltzer

Pimm’s classici

Pimm’s, ginger ale, fette di frutta

Pia Colada

Rum bianco, crema di cocco, ananas

Mojito

Rum bianco, menta, lime, zucchero di canna, bibite gassate

Rame

Campari, Martini Rosso, bibite gassate

Sling amaro

Bourbon, amaro angostura, arancia e ciliegia

C.O. Margarita

Tequila, liquore all'arancia, cannella cordiale e lime

Martini ai fiori di sambuco

Gin, fiori di sambuco, succo d'ananas e lime

La soluzione di Serafina

Gin, crème de mre, menta, limone cordiale

Basilini

Vodka, foglie di basilico, mirtillo rosso, cordiale al limone

P. Punch

Rum bianco, frutto della passione, mirtillo rosso, orgea e limone

Martini francese

Vodka, lampone, ananas

Gin e tonic Bombay Sapphire con il nostro ghiaccio infuso

Prugna, arancia, pompelmo, ghiaccio bianco e lime

Dal barile di quercia

Cocktail invecchiati - Cask n. 1

D'Ventus

Chivas 12, porto di Taylor's, Amaro averna

Manhattan

Whisky, Martini Rosso, angostura amaro

Vecchio stile

Whisky, zucchero di canna, amaro di angostura

Negroni

Gin, Campari, Martini Rosso

Raccolta di bevande invecchiate - Cask n. 1

Vermouth invecchiato

Il suo carattere deriva dal legno di quercia, dal tempo e dai sapori fruttati sviluppati

Vodka infusa

Arricchito con lamponi e mirtilli per creare un elisir fruttato ma forte

Rum invecchiato

Rum bianco invecchiato in botte di quercia con estratto di prugna e amari segreti

Selezione del gin

con ghiaccio infuso

Tanqueray 10 - Pompelmo Tangy

Un elisir di grande complessità grazie a una ricetta che comprende pompelmo bianco fresco, lime fresco, arancia fresca e fiori di camomilla.

Diplôme - Timo mediterraneo

Un meraviglioso bouquet di fiori di ciliegi, chiodi di garofano e la delicata espressione dei semi di ginepro e coriandolo.

Hendrick's - Cetriolo e rosa rinfrescanti

L'utilizzo della rosa bulgara e del cetriolo per aggiungere sapori dopo la distillazione, guarniti per un servizio perfetto, supera le aspettative.

Beefeater 24 - Tè verde Sencha e arancia

Una miscela unica di tè Sencha cinesi verdi e rari giapponesi, agrumi extra sotto forma di pompelmo e liquirizia.

Plymouth - Sezione di arancia

Da una miscela unica di 7 estratto botanico, arricchita da aromi di agrumi dolci.

Tanqueray - Rosemarino aromatico

Un classico connubio di erbe aromatiche botaniche e gin Original London Dry.

Zaffiro Bombay - Lampone e cannella

10 prezioso prodotto botanico utilizzato per produrre questo gin di fama mondiale. Quando frutta, erbe aromatiche e spezie si incontrano per un momento indimenticabile.

Hayman's Old Tom - Prugna rossa

Un gin ricco di ingredienti botanici e saporito con un tocco di dolcezza che dona un profilo più rotondo e morbido rispetto ai gin secchi.

Gordons - Basilico e fragola

Il preferito del Regno Unito a tripla distillazione.

Cocktail classici

Rob Roy

Whisky, Martini Rosso, Angostura Bitter

Mint Julep

Whisky, foglie di menta, zucchero di canna, acqua

Aspro whisky

Whisky, succo di lime, sciroppo di zucchero, bianco d'uovo

John Collins

Whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero, bibite gassate

Aperol Spritzel

Aperolo, prosecco, bibite analcoliche

Martini espresso

Vodka, Kahlua, caffè espresso, sciroppo alla vaniglia

Cosmopolita

Vodka, Cointreau, succo di lime, succo di mirtillo rosso

Bramble

Gin, Crème de Mure, succo di lime

Gin Fizz

Gin, succo di lime, zucchero, albume d'uovo, bibite analcoliche

Daiquiri

Rum bianco, succo di lime

Oscurità e tempesta

Rum scuro, succo di lime, zenzero e ali

Margarita

Tequila, Cointreau, succo di lime, sciroppo di zucchero

Royal Kir

Vino frizzante, Crème de cassis

Bellini

Vino frizzante, purè di pesca

Tè di ghiaccio Long Island

Vodka, rum, gin, tequila, tripla sec, Coca cola

Rana di toro

Vodka, rum, gin, tequila, tripla sec., bevanda energetica

Cocktail esclusivi

Chicago Cooler

Vodka, lime, zucchero di canna, succo d'ananas, prosecco

Deserto rosso

Vodka, aperolo, succo di pompelmo, marmellata d'arancia, succo di lime

Peary Tale

Vodka, succo di mela, pere, basilico, lampone, succo di lime, sciroppo di vaniglia

Incubo annesso

Vodka, Drambuie, caffetteria Patron, Frangelico

Elixir di Tian

Vodka al bisonte Zubrowka, Campari, Cynar

Bastoncino frizzante

Rum, succo di pompelmo, lime, amaro di rabarbaro, zucchero semolato

Freccia verde

Rum, succo di mela, citronella, kiwi, succo di limone

Capoeira

Cachaça, liquore di cocco, lime, crema di cocco

Baia di Emerald

Gin, vermouth secco, cetriolo, basilico, succo di lime, succo di mela

Berry di Londra

Gin, gin Sloe, succo di anguria, succo di limone, foglie di menta

Bolla Rossa

Gin, succo di limone, rosmarino fresco e sciroppo di rosmarino, prosecco

Grande passione

Whisky, liquore all'arancia, purea di frutto della passione, sidro di mele

CC: Zenzero

Whisky, Drambuie, zenzero, succo di limone, sciroppo di zenzero

Arancia speziata

Liquore d'arancia, succo d'arancia, sciroppo di cannella, spezie

Vino

Champagne e frizzanti

Laurent Perrier Brut NV

Laurent Perrier Rose

Prosecco Zonin Brut, Italia

Bianco

Riesling, Chateau St. Michelle, Stati Uniti

Sauvignon Blanc, Matua Valley, Nuova Zelanda

Gavi, La Luciana, Araldica, Piemonte, Italia

Chardonnay, Louis Latour. Bourgogne, Francia

Pinot Grigio, Emotivo, Italia

Rosso e Rosé

Shiraz, Bila Haut Rouge, M. Chapoutier, Francia

Tempranillo, Ibericos Torres, Rioja, Spagna

Nero d’Avola, ca’di Ponti, Sicilia, Italia

Cabernet Sauvignon, Alamos, Catena, Argentina

Pinot Noir, Attitude Pascal Jolivet, Val de Loire, Francia

Birra

Heineken

Peroni

Corona

Hoegaarden

Sidro di Mela Somersby

Rum

Matusalem Platino

Matusalem Clasico

Matusalem Gran Reserva

Captain Morgan nero

Capitano Morgan speziato

Avana - 3 anno

Avana - 7 anno

Mount Gay Eclipse

Appleton VX

Bacardi - 8 anno

Bacardi Silver

Bacardi 151

Clement Première Canne

Clement di 10 anno

Riserva per famiglie Gosling's

Camera bianca

Camarel VO

Pirata XO

J Bally 1997

Cachaça 51

Zacapa 23 anno

Zacapa XO

Sagatiba Velha

Pura di Sagatiba

Tequila

Jose Cuervo Trad. Reposado

Caffè Patron XO

Patron Silver

Reposado patroni

Patron Añejo

Don Julio 1942

Gin

Beefeater

Beefeater 24

Zaffiro di Bombay

Diplôme

Gordon's

Hendrick's

Plymouth

Tanqueray

Tanqueray 10

Whisky

Whisky scozzese

Famoso locale di cucina

Chivas di 12 anno

Chivas extra

Chivas di 18 anno

Royal Salute - 21 anno

Etichetta nera Johnnie Walker

Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Platinum

Johnnie Walker Blue

J & B Raro

Whisky americano

Jim Beam

Elijah Craig, un 12 anno

Jack Daniel's

gentiluomo Jack

Jack Daniel's - Barile singolo

Knob Creek

Traccia del bufalo

Marchio del produttore

Riserva di Woodford

Evan Williams, un 23 anno

Virginia nera

Cognac

Hennessy VSOP

Hennessy XO

Paradisi ennessy

Remy Martin XO

Remy Martin Luigi XIII

Hennessy Richard

Armagnac

Marquis de Puysegur

Whisky a singolo malto

ISLAY

Ardbeg - 10 anno

Caol Ila - 12 anno

Bowmore - 12 anno

Bowmore - 18 anno

ISOLE ALTE

Glenmorangie

Glenmorangie Quinta Ruban

Glenmorangie - 18 anno

Glenfarclas - 15 anno

Dalwhinnie - 15 anno

Oban - 14 anno

LATO SPEIA

Glenlivet - 12 anno

Glenfiddich - 15 anno

Glenfiddich - 18 anno

Glenrothes - 25 anno

Macallan - 12 anno

Macallan - 18 anno

Macallan - 21 anno

LOWLANDS

Auchentochan 12 anno

Auchentochan - Tre legni

Auchentochan 18 anno

ORCHINO

Parco Highland

WHISKY ITALIANO

Bushmills nero

Jameson

Midleton Molto raro

PORTA

Taylor's Tawny

LBV di Taylor's

Taylor ha 10 anno

GRAPPA

Grappa Nonino

EAU DE VIE

Schladerer Kirschwasser

Schladerer Mirabelle

Schladerer Williams Birne

CALVADOS

Chateaux du Breuil

Chateaux du Breuil XO

Lecompte 5 anno

Lecompte 12 anno

Liquore

Massaya di Arak

Baileys

Benedettino

Amaretto del Disaronno

Drambuie

Fernet Branca

Jägermeister

Kahlua

Ricard

Sambuca

Comfort nel sud

Tia Maria

Cohiba Robusto

Fabbrica: Robusto, 19,84 mm x 124 mm
Ring Gauche da media a forte: 50

Serie Partagas D n. 4

Fabbrica: Robusto, 19,84 mm x 124 mm
Gauche Strong Ring: 50

Montecristo Edmundo

Fabbrica: Edmundo, 20,69 mm x 135 mm
Ring Gauche da media a forte: 52

Montecristo n. 2

Fabbrica: Pirámidi, 19,84 mm x 124 mm
Ring Gauche da media a forte: 50

Romeo y Julieta Wide Churchill

Fabbrica: Montesco, 18,07 mm x 130 mm
Gauche ad anello media: 55

Hoyo de Monterrey Epicure n. 2

Fabbrica: Robusto, 19,84 mm x 124 mm
Gauche Strong Ring: 50

Punch Punch

Fabbrica: C. Gorda, 18,30 mm x 143 mm
Light Ring Gauche: 46

Corona reale del Boulevar

Fabbrica: Robusto, 19,84 mm x 124 mm
Ring Gauche da media a forte: 50
  1. Località/
  2. Emirati Arabi Uniti /
  3. Hotel a Dubai /
  4. Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah /
  5. Ristorazione /
  6. Serafina
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