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Prima colazione, cibo e cocktail a un tavolo esterno.

Ristorante e lounge sul tetto CIRCA 55

Goditi nuove vette al CIRCA 55 Rooftop Restaurant + Lounge, ora aperto per la prima colazione, il pranzo e la cena. Immergiti in un viaggio culinario che fonde un'atmosfera con sapori squisiti.

Terrazza del ristorante CIRCA55, tavolo da pranzo, vista sulla città

Happy hour sul tetto

Giornaliero | dalle 15:00 alle 18:00

Unisciti a noi sullo splendido Circa 55 Rooftop per un vivace happy hour con viste affascinanti come il menu curato e lussuoso di stuzzichini salati e cocktail artigianali.

Sorseggia 10 drink esclusivi per $, sorseggia piatti ispirati agli ingredienti più freschi della California e ammira lo skyline scintillante sul migliore tetto di Beverly Hills.

Che tu stia incontrando amici o colleghi o semplicemente prendendoti un momento per te, il nostro happy hour quotidiano è il preludio perfetto per una serata indimenticabile a Beverly Hills.

una persona che cena sulla terrazza del ristorante e lounge CIRCA55

Ringraziamento al The Beverly Hilton

novembre 27 | dalle 12:00 alle 18:00

Questo giorno del Ringraziamento, radunati sulla città sulla Circa 55 Rooftop per un banchetto indimenticabile, dove le viste panoramiche si abbinano al nostro menu autunnale in stile famigliare Harvest, realizzato per celebrare i sapori più raffinati della stagione.

Le offerte comprendono antipasti come la Crab Cake con Herb Remoulade o la ricotta montata, Fig Jam e Prosciutto Crostini. Assapora i tuoi piatti preferiti, come la Turchia affumicata con burro di tartufo alle erbe aromatiche, il burro di tartufo nero e il filetto di salmone arrosto agli agrumi con finocchio e arancia, accompagnati da contorni come Buttery French Bread Stuffing e Honey Thyme-Glazed Heirloom Carrots.

Completa l'esperienza con dessert sontuosi e viste spettacolari su Beverly Hills.

139 $ per adulti | 65 USD per bambini
Tasse e mance non incluse

Beverly Hilton Sign e piatto con champagne

Orario

Prima colazione continentaleMenu buffet e à la carte
Dal lunedì alla domenicadalle 06:30 alle 11:00
(Ultimo posto a sedere al 10:30)
Brunch frizzanteBrunch frizzante à la Carte
Sabato e domenicadalle 11:00 alle 16:30
(Ultimo posto a sedere al 16:00)
PranzoMenu à la Carte
Dal lunedì al venerdìdalle 11:00 alle 16:00
(Ultimo posto a sedere al 15:30)
CenaMenu à la Carte
Dal lunedì alla domenicadalle 17:00 alle 22:00
(Ultimo posto a sedere al 21:45)
Bar e lounge
Dal lunedì alla domenicadalle 11:00 alle 22:00
Buona oradalle 15:00 alle 18:00
Salsa versata sul pasto a un tavolo esterno.

Brunch frizzante

Sabato e domenica | dalle 11:00 alle 16:30

Unisciti a noi per un incredibile brunch e goditi la musica dal vivo nell'inconfondibile cornice del CIRCA 55 Rooftop. Scopri una deliziosa selezione di piatti preferiti per il brunch, una torre di frutti di mare, dolci appena sfornati e molto altro ancora. Rilassati in un'atmosfera vivace e ammira la magnifica vista sulla città mentre ti rilassi in un'esperienza gastronomica unica.

circa 55

Una tradizione in ogni momento

Per celebrare sette decenni di celebrazioni leggendarie, The Beverly Hilton ha collaborato con il pluripremiato Beverly Spirits per creare The Beverly Hilton Reserve, realizzando 200 bottiglie di una miscela in edizione limitata composta al 60% da bourbon dritto e al 40% da segale dritto, imbottigliate con 100 prove.

Questo whisky audace ma elegante presenta un profilo raffinato e complesso degno del tappeto rosso ed è disponibile esclusivamente presso il CIRCA 55 Rooftop. Può essere squisita, acquistata in bottiglia, regalata o sorseggiata con cocktail esclusivi del menu Decades Drinks, realizzato dal rinomato barista Jeffrey Morgenthaler.

Menu

Un inizio sano

Brindisi al salmone

Santa Barbara - Salmone affumicato, panna montata, capperi, condimenti per bagel, cipolle rosse a scaglie, aneto, pane tostato a base di sugo
26 $

Parfait vegetale

Granola fatta in casa, cocco non lattiero-caseario, yogurt, frutti di bosco freschi
21 $
V, GF

Granola fatta in casa

Bacche o banane. Scelta tra Skim, latte intero, mandorla, avena
17 $

Toast all'avocado

Purè di avocado, cipolla rossa sottaceto, marmellata di pomodoro, ravanelli, micro coriandolo, pane tostato a base di sugo
27 $
Aggiungi due uova fritte $5
VEG

McCann's® Steel Cut Fiocchi d'avena irlandesi

Zucchero integrale, uva passa e frutti di bosco
17 $
V, GF

Frutta e frutti di bosco di stagione

Prodotti locali del mercato agricolo
17 $
V, GF

Uova a portata libera

Prima colazione americana

Due uova di qualsiasi tipo, servite con prima colazione, patate e pane tostato. Scelta tra: Pancetta, salsiccia, prosciutto
29 $

Crea la tua omelette

Uova a portata libera con 3 condimenti: Spinaci, funghi, cipolle, peperoni, pomodoro, prosciutto, pancetta, salsiccia di maiale, Cheddar, Svizzera, macchia
27 $
Aggiungi altri articoli per più di 3 articoli $1,50
Aggiungi Avocado $4
Sostituirà gli albumi biologici $3

Sandwich con prima colazione

Uova strapazzate, formaggio Cheddar, Aioli all'aglio, Brioche Bun, patate
23 $
Aggiungi bacon $4

Huevos Rancheros

Uova strapazzate, formaggio Cheddar, avocado, fagioli fritti, salsa, panna acida sul lato
25 $
Aggiungi bacon $4
Aggiungi Chorizo $2

I dolci preferiti

Toast francese

Brioche alla francese, Brlée allo zucchero, latte di cannella, coulis di frutti di bosco di stagione, panna montata alla vaniglia
23 $

Pancake Buttermilk

Classico quattro strati, gocce di cioccolato, frutti di bosco di stagione, cavolfiori di lampone, panna montata alla vaniglia
23 $
Aggiungi bacon $4
Aggiungi due uova fritte $4

Qualcosa in più

Lato del toast

4 $

Muffin

7 $

Croissant, cioccolato o mandorla

7 $

Bagel con crema di formaggio

10 $

Toast senza glutine

5 $
GF

Salsiccia di maiale

8 $

Pancetta

8 $

Sausage di pollo alla mela

8 $

Succhi di frutta pressati a freddo Pure Green

Pure Greens ALG

mela, limone, zenzero, cavolo kale, spinaci, cetriolo, sedano, zucchine, romano
12 $

Ragazza d'oro

curcuma, carote, ananas, limone, zenzero
12 $

Barbabietola rocciosa

barbabietola, carote, mela, limone, zenzero
12 $

Melon Hydr8

Cocomero, fragole, acqua filtrata, lime, sale dell'Himalaya rosa, coagulanti probiotici del bacillo
12 $

Frullati a base vegetale

Scelta tra: Latte, latte di mandorla, latte di cocco, latte d'avena

Alba del mango

Mango, banana, carote, arancia, curcuma, latte di cocco, Sacha Inchi Protein
14 $

Ananas blu

Ananas, mango, arancia, spirulina blu, cavolfiore, latte di cocco, kacha e inchi proteici
14 $

Frutto del drago selvatico

albicocca, fragola, frutto del drago, acqua di cocco, carote, latte di cocco, Sacha Inchi Protein
14 $

Verdi tropicali

Ananas, mango, carote, latte di cocco, limone, erba di frumento, spinaci, sacha inchi
14 $

Superfrutta di Maqui

Mela, maqui, mirtillo, latte di cocco, banana, limone, cavolfiore, Sacha Inchi Protein
14 $

Cacao audace

Banana, Cacao, Latte di cocco, Lucuma, Acqua di cocco, Carote, Sacha Inchi Proteine
14 $
Il ristorante applica una mancia automatica del 20% per le feste di 6 o più persone, una mancia automatica del 18% per gli sconti per i team member e una mancia automatica del 10% per il ritiro. Il 100% della mancia automatica è distribuito al cameriere (o ai camerieri) che forniscono servizi alla festa. | **Il consumo di carne cruda o poco cotta, pollame, frutti di mare, crostacei o uova può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare. | **Non siamo una cucina priva di glutine e non possiamo garantire che la contaminazione trasversale non si verifichi mai.

Parcheggio

Per gli ospiti che cenano al CIRCA 55 è disponibile una tariffa ridotta per il parcheggio con assistenza di 15 USD.

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