Ristorazione in camera
Scopri una cucina eccellente nel comfort della tua suite. Scegli dalla nostra selezione di piatti gourmet, dai classici della prima colazione agli snack serali.
Ore
Prima colazione nei giorni feriali: da 06:30 a 11
Prima colazione nel weekend: da 7 a 11:30
Pranzo nei giorni feriali: da 12 a 14
Pranzo nel weekend: 12:30 – 14:30
Cena: da 17:30 a 22:30
Menu
Classici della prima colazione
Servito con succo d'arancia o succo di pompelmo, caffè La Colombe, tè caldo/ghiacciato biologico
Prima colazione continentale
Pasticcini, frutta di stagione e frutti di bosco appena sfornati
25 $
Prima colazione americana completa
Due uova di qualsiasi tipo* Una selezione di pancetta affumicata al legno di mele*, salsiccia di maiale* o salsiccia di pollo*, medley di patate al profumo di erbe, una scelta di toast
38 $
(GF/NF)
Omelette con tre uova
Patate per la prima colazione o verdure miste, pane tostato e tre ripieni a scelta (ripieno extra +3): Vermont Cheddar, Gruyère, pancetta di formaggio di capra*, prosciutto*, salsiccia di maiale*, pomodoro, spinaci, peperoni, funghi di cipolla, asparagi, scelta di toast
24 $
(GF/NF)
Specialità per la prima colazione
Risvegliati e splendi con il Parfait
Granola fatta in casa, frutti di stagione e frutti di bosco, yogurt greco a basso contenuto di grassi
16 $
Museli Bircher
Mele Granny Smith, latte di mandorla, frutto della passione, banana, mandorle
15 $
(V)
Pancake al mirtillo
Composto di mirtilli, cedola di limone
20 $
(NF)
Mercato di frutta fresca e frutti di bosco
Composto di mirtilli, cedola di limone
17 $
(GF/NF)
Fiocchi d'avena tagliati in acciaio
Agave chiaro, frutti di bosco misti, pecan d'acero
17 $
(DF)
Toast toscano con avocado
Disponibilità di pomodoro alla ciliegia, formaggio di capra, micro erbe aromatiche, riduzione balsamica, uova bollite o in camicia* +3 pane senza glutine
21 $
(NF)
Salmone affumicato atlantico
Crème Fraîche, rafano, aneto, narragono, capperi, cipolla rossa, caviale tobiko, bagel
28 $
26 $
Cereali
Fiocchi di mais, fiocchi scolati, mini frumento tritato Special K, crusca integrale, crusca di rugiada, crostacei di riso, Cheerios (GF)
Scelta tra: mandorla, soia, cocco, latte scremato, 2% o latte intero
14 $
Contorni
Pancetta affumicata Applewood
10 $
Salsiccia di maiale per agricoltori
10 $
Sausage di pollo alla mela
10 $
Pancetta di Turchia biologica
10 $
Medley di patate al profumo di erbe aromatiche
10 $
(V)
Salmone affumicato
15 $
Mercato di frutti di bosco freschi
10 $
(V)
Avocado
9 $
(V)
Bevande
Succo
Arancione, pompelmo, mela, mirtillo rosso, pomodoro, V8
9 $
Acqua
Acqua frizzante o in bottiglia (750 ml)
14 $
Bevande analcoliche
8 $
Caffè e tè
Caffè con piccola pentola 10 | Tè (2-3 tazze) 10 bicchieri di caffè 16 | Tè (5-6 tazze) 16 Caffè espresso 8 | Camera Cappuccino con 11 matrimoniale 10 | Latte 10
Cioccolato caldo e panna montata
8 $
Latte
Latte intero, basso contenuto di grassi, scremato, latte di soia, latte di mandorla
6 $
Miscele benessere
Verde Liberty
Spinaci, cavolo, basilico, menta, cetriolo, sedano, miele, mela Granny Smith, spirulina
14 $
(GF/NF/V)
Sollevamento al sole
Arancione, ananas, curcuma, carote
14 $
(GF/NF/V)
Frullato di maca alla fragola
Lampone, uva rossa, banana, latte di cocco, agave
14 $
(GF/NF/V)
Antipasti
Zuppa di Jour
15 $
Hummus
Cipolle rosse sottaceto, crescione d'acqua, patatine all'aglio
18 $
(NF/V)
Formaggio artigianale
Hudson Valley Camembert, Montealva, Romano
21 $
(NF)
Carpaccio Octopus
Saffron Aïoli, Almond Romesco, Squid Ink Tuile
25 $
(DF)
Ali di pollo
Buffalo
21 $
Insalate
Aggiungi le proteine a qualsiasi insalata: Petto di pollo alla griglia* +10, salmone arrosto* +15, bistecca alla griglia* +19
Insalata Caesar
Romano e kale, crostini all'aglio, capperi croccanti, parmigiano sfilacciato, condimento Caesar fatto in casa
22 $
(NF)
Burrata autunnale
zucca di materna, mela caramellata, farro, melagrana, vinaigrette al raccolto tardivo
20 $
(GF)
Verdure miste per bambini
Rash, cetriolo, pomodorini, vinaigrette balsamica
17 $
(GF/NF/V)
I preferiti di Battery Park
Servito con patatine fritte o insalata verde di stagione; aggiungi la pancetta affumicata Applewood* +2
Burger dell'ATRIO
Cheddar invecchiato, pomodoro, aglio, lattuga croccante, sottaceti
28 $
(NF)
Oltre il borgo
Formaggio Gruyère, pepe di Piquillo, rucola, aïoli, ciabatta
26 $
(NF/V)
Sandwich alla griglia con pollo
Gouda affumicato vegano, lattuga di burro, avocado Hass, pomodoro, vegetariana
24 $
(NF)
Capi essenziali per la stagione
Bistecca Celery root
Funghi di faggio, riso selvatico, Romanesco, emisfero vegano
25 $
(GF/NF/V)
Ravioli al formaggio di capra
Burro di noce di mirtillo rosso e pino, salvia croccante, insalata di zuccheri a scaglie
24 $
(NF)
Salmone glassato al sidro*
Risotto alle mele, piselli, carote arrostite, scalogni sottaceto
34 $
(GF/NF)
Bistecca Ribeye alla griglia
Broccolini alla brace, pomodoro sbollentato, purè di patate Yukon Gold, salsa a poivre
74 $
(GF/NF)
Petto di pollo marinato*
Maple Butternut Puree, cavoletti di Bruxelles, pancetta, salsa di pollo al vino rosso
32 $
(GF/NF)
Pizza
Torta bianca di patate Russet
Pomodoro San Marzano, mozzarella fresca, basilico dolce
26 $
(NF)
Pizza Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fresca, basilico dolce
22 $
(NF)
Ogni guarnizione aggiuntiva
Pepperoni*, salsiccia*, chorizo*, prosciutto*, peperoni, funghi, cipolle, olive, formaggi extra
3 $
Contorni
Broccolini alla brace
Arricchito con olio d'aglio
12 $
(GF/NF/V)
Purè di patate Yukon Gold
Orticaria
13 $
(GF/NF/V)
Patatine fritte al tartufo
Parmigiano, Aïoli all'aglio
14 $
(NF)
Cavoletti di Bruxelles arrostiti
Pancetta affumicata Applewood, burro d'acero
12 $
(GF/NF)
Tiramisu
Mascarpone, Coffee Essence, cacao, salsa alla frutta della passione
16 $
(NF)
Dome di mousse al cioccolato
Salsa al lampone, ghenoise alle mandorle
15 $
Pudding di pane al rum di mele
Spezie autunnali, gelato di cannella, spremitura
15 $
(NF)
Panna cotta al lampone e vaniglia
Mirtilli rossi, Pecan Tuile
15 $
(GF)
Gelato e sorbetti
Vaniglia, cioccolato, scaglie di menta, limone, mela verde
14 $
(GF)
Birra in bottiglia
Blue Point
10 $
Spia Bud Light
9 $
Budweiser
9 $
Corona
9 $
Guinness
10 $
Heineken
10 $
Heineken Zero (non alcolico)
10 $
Michelob Ultra
9 $
Miller Lite
9 $
Samuel Adams
9 $
Cocktail On The Rocks Premium
Goditi una bottiglia sigillata da 200 ml ghiacciata
Bourbon Old Fashioned
20 $
Cosmopolita
20 $
Margarita
20 $
Sulle rocce si trovano cocktail di alta qualità preparati in precedenza. Le bevande a base di liquori e completamente naturali non contengono conservanti o zucchero di canna.
Vino bianco
Rosé, Wölffer Estate, Long Island, New York
Bottiglia | Vetro
17 $ | 60 $
Pinot Grigio, Channing Daughters, "Ramato", Long Island, New York
Bottiglia | Vetro
73 $ | 18 $
Riesling, Hosmer, Cayuga Lake, New York
Bottiglia | Vetro
72 $ | 17 $
Chardonnay, Damiani Wine Cellars, Finger Lakes, New York
Bottiglia | Vetro
55 $ | 16 $
Sauvignon Blanc, Round Pound Estate, Napa Valley, California
Bottiglia | Vetro
60 $ | 17 $
Champagne e spumante
Blanc de Blancs, Onabay Vineyards Brut, North Fork, New York
Bottiglia | Vetro
73 $ | 18 $
Estate Blend, Domaine Carneros Brut, Carneros, California
Bottiglia | Vetro
96 $ | 25 $
Moët et Chandon Brut Impérial, champagne, FR 187 ml
Bottiglia | Vetro
120 $ | 30 $
Vino rosso
Pinot Noir, Dr. Konstantin Frank "Old Vines", Finger Lakes, New York
Bottiglia | Vetro
64 $ | 18 $
Cabernet Sauvignon, Iconoclast, Napa Valley, California
Bottiglia | Vetro
88 $ | 19 $
Cabernet Sauvignon, Swanson, Napa Valley, California
Bottiglia | Vetro
104 $ | 25 $
Pinot Noir, Davis Bynum, Russian River Valley, California
Bottiglia | Vetro
80 $ | 20 $
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