Lounge FeuillageTea

Questo caffè è considerato una vera gemma. I chicchi sono coltivati con cura nel terreno vulcanico, creando un profilo aromatico ricco e complesso. Con note di cioccolato fondente, caramello e un tocco di agrumi

Uno dei caffè più raffinati e ricercati al mondo, è noto per il suo gusto delicato ma ricco, la sua bassa acidità e il suo corpo liscio. Offre una combinazione di sapori equilibrata e sfumata.

Spesso presenta caratteristiche aromatiche complesse, con note di frutta tropicale, noci, cacao e talvolta anche sottotoni speziati. Offre un'acidità luminosa ed equilibrata, un corpo medio e una finitura liscia.

Le sue foreste tropicali sono caratterizzate da una rigogliosa flora che conferisce una naturale tonalità agli alberi da caffè, un'acidità fruttata intorno alle note di prugna e una lunghezza speziata. La varietà Arabica è nota per il suo gusto corposo, la bassa acidità e le note di terra e erbe. Il caffè Aceh è spesso descritto come caratterizzato da una consistenza ricca, liscia e sciroppo, con note di cioccolato fondente, spezie e talvolta anche un sottotono affumicato.

Il caffè Ruanda è noto per la sua alta qualità, composta principalmente da varietà Arabica. Il caffè ruandese è apprezzato per le sue caratteristiche distintive, tra cui il corpo medio, l'acidità equilibrata e i diversi profili aromatici. Può esibire note di frutta dolce, fiori delicati e talvolta anche note di cioccolato.

Il Burundi è tipicamente caratterizzato dalla sua vivace acidità, dal corpo medio e dai profili di gusto distinti, e può presentare una gamma di gusti, tra cui note fruttate, floreali e talvolta anche simili al vino.

Sfumare, utilizzando il processo idrico svizzero eco-compatibile. Note piacevoli di cioccolato e cannella.