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Zona pranzo in un ristoranteZona pranzo di un ristorante
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Ristorante La Brise

Una visita imperdibile per le persone in fase di sperimentazione che amano le cose più belle della vita. La Brise è una destinazione esclusiva e mozzafiato che offre un'esperienza epicurea sensoriale e vibrante attraverso un'abbondante e generosa Brasserie francese marocchina. La Brise soddisfa tutte le esigenze, dalle specialità internazionali e marocchine per la prima colazione alle tradizionali tajine aromatiche per la cena.

Orari di apertura

Prima colazione: dalle 07:00 alle 11:00
Iftar: dalle 18:00 alle 21:00

Sedili confortevoli nella terrazza di un ristorante con vista sulla piscina e sull'oceano
Coppia al ristorante La Brise

Iftar sulla costa

Un buffet Iftar sulla costa ispirato alla tradizione marocchina, ai sapori internazionali e al ritmo del mare.

650 MAD a persona | 600 MAD a persona per 10-30 persone

Tramonto – 21:00 | La Brise

Persona che prepara il tè in una tazza al ristorante Feuillage

Setar aziendale e di gruppo

Per gli eventi più grandi, l'hotel offre un ambiente adatto all'incontro, nella privacy dei suoi spazi per banchetti. Tavoli generosi e piatti condivisi.

550 MAD a persona | Tramonto – 21:00
600 MAD a persona per 10-30 persone
| Tramonto – 21:00 at La Brise

Menu La Brise

Asparagi agli agrumi

Sabayon citrico con tartufi di stagione

Insalata di polipo alla griglia

Polpo alla griglia di Skhirat con insalata verde mista, pomodori ciliegini, toast con arazzo, hummus

Carpaccio con branzino marino

Crunchy finocchio, arancia in polvere, argan vinaigrette e grano di pepe rosa

Insalata indivia e barbabietole arrostite

barbabietola tostata, indivia, nocciole tostate, condimento al limone

Foie Gras Terrine

Foie gras terrine con ravanelli sottaceto, barbabietole e chutney di fichi

Burrata

Burrata artigianale, pomodoro Heirloom, Basilc pistou

Zuppa del giorno

Potage con verdure di stagione

Piatto di formaggi assortiti

Limone confit e chutney di fichi, pera e pesca in camicia
Tutto il cibo viene preparato in un'area in cui possono essere presenti allergeni. Se soffri di allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari e desideri informazioni sugli ingredienti utilizzati, rivolgiti a un membro del team dirigenziale.
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