Chiusura stagionale della piscina sul tetto
Panorama sullo skyline

Benvenuto nel mondo creativo dei nostri mixologi. Scopri cocktail esclusivi, goditi un aperitivo veneziano o concludi la giornata sorseggiando il tuo drink preferito mentre ammiri la vista panoramica su Venezia dal bar sul tetto più alto della città.

Il paradiso dei mixologi

I nostri cocktail esclusivi sono una combinazione perfetta di sapori, consistenze, colori e tecniche innovative, magistralmente realizzate dai nostri mixologi, ispirate alla tradizione Molino Stucky, viste meravigliose e momenti memorabili dal bar sul tetto. Il risultato? La migliore selezione di 16 cocktail da scoprire.

Primo piano della cucina

Vieni a gustare i cocktail, soggiorna per ammirare la vista

Accomodati e rilassati sulla terrazza del bar sul tetto più alta della città. Ammira le indimenticabili viste panoramiche, dal romantico skyline al tramonto ai momenti serali in cui le luci di Venezia si accendono.

Skyline Rooftop Bar - Vista

"Venice è una fonte di ispirazione costante, e la terrazza dello skyline è il luogo ideale per ammirare sempre nuove tonalità di quest'isola. Da qui potrai ammirare alcuni dei tramonti più belli di Venezia, ma non solo. Cerchiamo di coinvolgere tutti i sensi dei nostri clienti, non solo attraverso i sapori dei nostri cocktail: tutto è pensato per offrire un benvenuto sensoriale".

Orari di apertura

Aperto tutti i giorni:

16 – mezzanotte

Non è richiesta alcuna prenotazione. Ti informiamo che lo Skyline Rooftop Bar può essere chiuso in determinate date a causa di eventi privati.

Barman che prepara un cocktail

Menù

Il signore

Stucky Gin, Noilly Prat Dry Vermouth, olio d'oliva Stucky
22 EUR

Vista sul sole

Distillato analcolico di agrumi con labbro ai semi, purè di mango, sciroppo di zenzero fatto in casa, succo di limone, acqua di faba, bibite gassate
18 EUR

Tower

Tequila Blanco, lagavulin single malt whisky, succo di limone, estratto di carote, mix sanguinolento, succo di pomodoro
22 EUR

Diva

Vodka Absolut Elyx, liquore St. Germain, Chinato Nardini amaro, Pommery allo champagne, liquore al rosolio
28 EUR

Euforia

Beefeater 24, aperolo, succo di limone, succo d'ananas, sciroppo di granadina fatto in casa
22 EUR

Ritiro in tutto il mondo

Bacon Bourbon, Mezcal Montelobos Espadin, sherry Tio Pepe, Punt e Mes
24 EUR

Al di fuori dell'orario di apertura

Chipango, liquore di mandorle Nonino Prunella Mandorlata, caffè espresso, sciroppo di zucchero, amaro al cioccolato
28 EUR

Incontri

Beefeater London Dry Gin, Punt & Mes vermouth, Campari alla fragola, aceto balsamico
24 EUR

Buoni Vibi

Spizia di distillato analcolico con semi di spezia, arbusto di pompelmo, succo di limone, sciroppo di cocco fatto in casa
18 EUR

Ultimo sguardo

Mezcal Del Maguey Vida, olio di karlantani Rimedi, birra allo zenzero biologica Red Bull, chiglia al lime
22 EUR

Barena Fizz

Gin dei Sospiri, succo di lemong, sciroppo di zucchero, estratto di salicornia, albume
22 EUR

Prodigio

Bombay Gin 0° alcohol, Amaretti di Lyre's distillato analcolico, miele di fiori selvatici proveniente dalla laguna, succo di limone, camomilla e anice stellato infusi
24 EUR

Cielo rosso

Vodka Mandarin, Cointreau, Campari, pompelmo appena spremuto, succo di limone, sciroppo di basilico
22 EUR

Passione verde

Succo di zucchero di canna bianco, foglie di menta, succo di lime, purea di frutto della passione, succo di mela
20 EUR

Vecchia moda fumé

Maker's Mark whisky, sciroppo d'acero, succo di limone, amaro di Peychaud, amaro al cioccolato
24 EUR

Fusion

Aperol Spritz, Megroni, Bitter Select, Prosecco
30 EUR

Spritz Aperol

Prosecco Soda Aperol Orange Olive
16 EUR

Spritz Select

Prosecco Soda Select oliva limone
16 EUR

Spritz Cynar

Prosecco Soda Cynar Limoni Olive
16 EUR

Spritz Campari

Prosecco soda Campari limone oliva
16 EUR

Bellini

Purea Di Pesca E Prosecco
14 EUR

Milano Torino

Vermouth Italiano E Campari
17 EUR

Americano

Vermouth Italiano Campari E Soda
17 EUR

Negroni

Gin Vermouth Italiano E Campari
17 EUR

Selezione di spumanti

Selezione di vini bianchi

Selezione di vini rossi

Selezione di vini rosa

Birre

Liquer

Rum

Whisky e Bourbon

Gin

Vodka

Tequila

Senza alcol e bevande calde

Piccoli morsi

Disponibile dalle 17:00 alle 20:30

Selezione di 3 tipo di "Cicchetti" veneziano

18 EUR

Frullati e formaggi

30 EUR

Piatto di formaggi

30 EUR

Piatto di frutta fresca

20 EUR
  1. Località/
  2. Italia /
  3. Hotel a Venezia /
  4. Hilton Molino Stucky Venice /
  5. Ristorazione e bevande /
  6. Bar Skyline sul tetto
Powered by Translations.com GlobalLink OneLink SoftwarePowered By OneLink