ダイニング
定評あるシェフ、コンスタンティン・ルビスが率いるトラットリア・イル・ムリーノでは、アブルッツォ地方をイメージしたイタリア料理とワイン・スペクテーターが腕を振るうワインをお楽しみいただけます。「ザ・パーム」ではリラックスしたステーキハウスの雰囲気を、「マーケット・ストリート・バイ・ロジャー・キーナン」では朝食をお召し上がりいただけます。
Il Mulino - Trattoria
定評のあるレストラングループ、イル・ムリノは、ニューヨークシティのフラッグシップコンセプトの1つをナッシュビルにもたらしています。トラットリア・イル・ムリーノは、地元産の食材と有名なシェフ、ミシェル・マッツァのアブブルッツェ風のお料理を融合させた、カジュアルでシックなレストランです。有名なワイン・スペクテーター・コレクション、レンガ窯で焼いたピザ、手作りパスタなど、街の中心部という最高のロケーションを誇るトラットリア・イル・ムリーノは、夜の始まりにも終わりにも最適です。 移設場所： 144 5th Avenue South, Nashville, TN 37203の正面玄関は5th Avenueにございます。その他の入口はヒルトンのロビーからご利用いただけます。 ご予約は、615.620.3700（または）内線3700までヒルトンください。
In-Room Dining
究極のリラクゼーションをお望みのお客様には、ルームサービスメニューをご用意しております。ベッドでの朝食、リラックスできるランチ、プライベートなディナーをお楽しみいただける贅沢なスイートです。 朝食には、卵料理、シリアル、新鮮なフルーツ、ペストリーなど、伝統的でヘルシーなお料理を豊富に取り揃えております。ランチやディナーには、サラダ、サンドイッチ、ハンバーガー、ヒルトン・イート・ライトなどの特製アントレを取り揃えたオールデイダイニングメニューをどうぞ。 お子様用メニューもご用意しております。 各種ワインやカクテルなど、充実したお飲み物メニューをご用意しています。
MarketStreet
一日の始まりには、「マーケットストリート・レストラン」で美味しいお料理をどうぞ。毎日朝食をお召し上がりいただける居心地の良い空間。アラカルトメニューとブッフェをご用意しています。お気に入りのものをすべて読み込んでください。一日で一番大切なお食事です。
Symphony Lounge
アトリウムロビーの中心に位置する壮麗な大階段は、ロビー階のシンフォニーラウンジに近接しています。ロビーのシンフォニー・ラウンジの真裏にあるグラウンドアップ・コーヒー・カフェでは、最高級のコーヒー、カプチーノ、エスプレッソのほか、夜にはお好みのカクテルをお楽しみいただけます。毎日ランチとディナーをお楽しみいただけます。
The Palm
パーム・レストランは、他のステーキハウスの狙いを先例にした料理です。一貫性を大切にし、上質のサービスで美味しいお料理をお召し上がりください。ジューシーなステーキ、ガーガントゥーンロブスター、極上のサービスでお客様をお迎えします。過去と現在、ヤシの木のお客様に敬意を表した店内の壁、カリカチュアの装飾を眺めながら、それぞれの料理の味をご堪能ください。フレンドリーでリラックスした雰囲気の中、ザ・パームでのご滞在をお楽しみください。