ロックウッド・バーの移行ロックウッド・バー
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ロックウッド・バー

「パーマーヒルトンハウス」のセスキセンテニアル・セレブレーションでグラスを傾けながら、ルイス・コンフォート・ティファニー・ウィング・エンジェル・カンデラブラの温かい光に照らされた21ギリシャ神話のフレスコ画を観ながら乾杯。息を呑むほど美しい歴史の息吹が、オリジナルの美しさに完全に復元されました。細部にまで気を配り、何よりも大切なもの、完璧なカクテルをどうぞ。

ロビーに位置

 

営業時間
リベーションズ:毎日 11:00~23:00
食事:毎日 11:00~22:00

「ロックウッド・レストラン&バー」でのカクテル

オリジナルカクテル

「ザ・ロビーバー」では、ルイ・コンフォート・ティファニーのウィングエンジェル・カンデラブラの暖かな光の中、ギリシャ神話のフレスコ画21枚ご覧になりながら、カクテルをお楽しみください。有名で有名なパーマー・ハウス・ブラウニー・オールドファッションドなど、熟練の技が光るカクテルを味わいながら、歴史に浸ってみませんか。

メニュー

ランチ

11:00 - 16:00

前菜

ハムス

季節の野菜、スパイシーなオリーブのタプネード、フェタのカラメルオニオンナン

マルゲリータ・フラブレッド

バルサミコトマトと新鮮なモッツァレラバジルのエキストラバージンオリーブオイル

スパイシー・ペパロニ・フラブレッド

ペパロニ、カラブリアンチリ、モッツァレラチーズ、オレガノウォッカソース、ペパロニランチ

チキンウィンズ

ハチミツのシラチャ・キューピーランチ

トリュフフライ

ブラックTRUFFLE-20ヶ月

スープ&サラダ

サラダに加える:チキンの胸肉、サーモン*、エビ*

白豆とソーセージのスープ

ほうれん草、パルメザンチーズ、イタリアンソーセージ

クリームトマトスープ

アルタ・クチーナ・トマトバジル・ハイビークリーム

シーザーサラダ

ロメイン・サワードウ・パルメザン・レモンシーザー

アップル・ワルナッツ・サラダ

ケール、フライス、ハニー、りんごのトースト、クルミ、ドライクランベリー、フェタ、ホワイトバルサミコ酢

サンドイッチ

ローストターキー

七面鳥のアボカドのアイオリレッドオニオン、トマトの砂糖漬けベーコン、チポトレ・グーダ、ハーベスト・ウィートフライ

ロックウッドバーガー*

ベーコンジャム熟成ホワイトチェダーシークレットソースフライ

ファラフェルラップ

自家製ファラフェル・ツァツィキとグリーンのミックス、レッドオニオントマト、ピクルス、フェタチーズ、チリソース、ほうれん草のラップフライ

モンローストリート・トルタ

チキン・ミラノ・アボカド・クレマ、豆の炒め物、グリーンキャベツ、コールドポテト、コリアンダー、オニオン、トマト、ハラペーニョのアンチョ・チリフライ

シカゴ・プライム・ディップ*

じっくりローストしたアンガス・リブアイ、スイートペッパー、ジャルディニエラ・プロヴォローネ・ソース、プレッツェル・バンズフライ

シュリンプポーボーイ*

ブレッドしたガルフシュリンプタバスコのアイオリ、トマト、レタス、ディルのピクルスフライ

デザート

ベルタズ・ブラウニー

チョコレートガナッシュベリークーリスブラウニークランブル

マンゴーパッションフルーツチーズケーキ

胡麻アーモンドグラノーラマンゴーライムのコンポート、ハチミツのレースクリスプ

ブラックチェリーチョコレートトルテ

チェリーキャラメル、ミルクチョコレート、ガナッシュ、ブラウニーのブリトル

お飲み物

ソーダ

コークスダイエットコークススプライトコークス 0分メイドレモネード

スチルウォーターまたはスパークリングウォーター

プレートの分割は$8 | 6名様以上でご利用の場合は、18%のサービス料が最終請求書に加算されます。

当社は、地元の家族農家、市場、持続可能なサプライヤーを支援しています。お食事制限がある場合は、ご注文前にお申し付けください。*消費者へのアドバイス:生肉や十分に調理されていない肉を摂取すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
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