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1月25日～3月1日の期間中、ホテル休業のお知らせ
体験
体験五感を刺激し、地元の文化の魅力を発見してください。海岸の上空や下空を探索しながら、爽やかな風を感じながら、極上のお料理をご堪能ください。
アサリのピクルスとオイスターのテイスティング
漁師の木造ボートで古代の技術と秘密を発見し、地元のアサリのピッカーと一緒に日々の業務を行います。
古くから伝わるアサリの選び方を学び、オイスターバンクで地元の白ワインとともにオイスターの味をお楽しみください。
空室状況、天候、潮風によりご利用いただけない場合がございます。 | 48時間前までのご予約が必要です。
マーケット・シェフ・ディスカバリー
コンラッド・アルガルヴェの才能あふれるシェフが腕を振るう当店では、本格的な地元料理や伝統的なアルガルヴィアン市場をご堪能いただけます。
アルガルヴェの食欲をそそる味を味わった後は、地元のワインを片手に、当ホテルのシェフがお客様の目の前で調理いたします。
2月日～5月日～火曜日～金曜日の午前 | 48時間前までのご予約が必要です。
リア・フォルモサ・ファミリー・バイクライド
ラグーン保護区のリア・フォルモサ自然公園をのんびりと散策しながら、地元のガイドの指導を受けてください。バードウォッチングを楽しんだ後は、ファロビーチまでソルトパンを渡ります。
ボートツアー
リア・フォルモサ自然公園の運河沿い、イルハ・デルータ方面を1時間行くプライベートツアーです。海洋生物学者は、リア・フォルモサの生態系、その動植物、バリア島の漁業や鳥類生産活動の文化的意義について教えてくれます。ツアーの締めくくりは、レストラン「エルハ・デルタ」です。エスタミネ・レストランのマネージャーがスパークリングワインを片手に、太陽エネルギーの生産や海水淡水化など、サステイナビリティ施設を巡るツアーを終了します。ツアーの後は、レストラン「エスタミネ」で極上のお料理をお召し上がりください。イルハ・デルータもお勧めです。