テーブルと椅子を備えた屋外シーティングエリア

サンローレル

ミシュランの賞に輝くシェフ、ホセ・アンドレスが腕をふるうお食事をお楽しみください。カリフォルニアの視点から見たスペインの味をご堪能ください。豊富なゴールデンステートの美しい食材を使ったメニューをお楽しみください。

営業時間

朝食
月~金曜日:6:30~10:30
土曜日と日曜日:6:30~11:30

ランチ
月~金曜日:11:00~14:00
土曜日と日曜日:12:00~14:00

ディナー
毎日 17:00~22:00

レストランのリビングエリアでドリンクやお食事を楽しむ男女
レストラン「サンローレル」、ホタテ、キャビアの盛り合わせサンローレル・レストラン、ホタテ、キャビア料理
  1. /

ホリデーダイニング

サンローレルでは、芸術と温かさを融合させた洗練されたお料理をお楽しみいただけます。シェフ、ホセ・アンドレスが、イベリア料理とカリフォルニア料理を融合させたホリデーメニューをお届けいたします。芸術的なプレゼンテーションを通じて、新鮮で活気あふれる味わいを引き出します。ご家族連れのお客様向けにデザインされたメニューには、クリスマスのメインロブスターテールから大晦日の北海道産ホタテ、ペリゴール産トリュフとカルーガキャビア添えなど、季節の楽しみが満載です。

フルメニューをご覧になり、以下のリンクからホリデーディナーをご予約ください。

シェフズ・テーブル・テイスティング・メニュー

サステナブルな農産物、肉、職人の手によるチーズなど、親しみやすいシェフズ・テーブル・エクスペリエンスをお楽しみください。有名シェフ、ホセ・アンドレスが腕をふるった料理のマスターが、インタラクティブな体験で腕をふるいます。

サンローレル

プライベートイベント

サンローレルでは、屋内および屋外のバイアウトをご利用いただけます。ウォルト・ディズニー・コンサートホールに面した屋外テラスは、プライベートなイベントに最適です。屋内スペースは、特別なパーティに柔軟に対応いたします。

ご予約は、LAXAV.PDR@ConradHotels.comまでご連絡ください。

テーブルと椅子を備えたレストランエリア

イベントスペース

会場カクテルレセプション着席形式のディナー、U字型着席形式のディナー、L字型着席形式のディナー、ロングテーブル1台
屋外テラス503030-
屋内スペース--3416

サンローレルのメニュー

朝のスタート

シェフが厳選したペストリー

クロワッサン、パキョウチョコレート、デンマーク料理

ギリシャヨーグルト・パフェ

季節のベリーとグラノーラ

オリーブオイルのミニパンケーキ

ハチミツまたはメープルシロップ、季節のミックスベリー

フルーツ・オブ・ザ・デイ

ベスト・オブ・ザ・ファーマーズ・マーケット:ストロベリー、メロン、季節のフルーツ

エッグ・ヨーゼズ・ウェイ

ファースト&グランドブレックファスト*

2種類の卵、朝食、ポテト、ソーセージ、ベーコン、アボカドのいずれか

アボカドエッグ・ベネディクト*

63度、英国産マフィンのトースト、「空気のように軽い」オランデーズ
スモークサーモンを追加 | ジャモン・イベリコを追加

ヒューボス「エル・カミノ」*

卵白、ラブネ、ナスタチウム、クルトン、キャビア、温かいヨークソース添え

オムレツ

卵オムレツ2個、お好みの2種類のおつまみマッシュルームラグー、ジャモン・イベリコ、ベーコン、チェダーチーズ、ヤギチーズ、マンチェゴ

スペイン風フライドエッグ*

エアルームトマト、エキストラバージンオリーブオイル
アボカドを追加 | ジャモン・イベリコを追加

コンジー&ポーチドエッグ*

ジャモンフロス、チョリソーXOソース、ジンジャーのピクルス、サルサ・ママーカ

和牛平鉄ステーキ&卵

ブラックホーク・ファーム・ステーキ、牧草で育てた卵、味付けした朝食ポテト、仔牛のジュース

オープンフェイスオムレツ

グリルマッシュルーム、チョリソーXOソース

モンタディト

ローストカントリーブレッド、

柔らかいスクランブルエッグとジャモン・イベリコ
アボカド、ペピタス、赤玉ねぎのピクルス
季節のフルーツ、ホイップクリームチーズ、キャンディードピーカン
アーモンドバター、バナナ、ハチミツ

サイドディッシュ

アップルウッド製スモークベーコン

朝食ポテト

ターキーベーコン

ハイルームトマトのスライス

チキンソーセージ

アボガド

グリルポークソーセージ

ジャムン・イビリコ

トーストセレクション

小麦、白、素朴、英国産マフィン、ベーグル、グルテンフリーのパン

ユカタン・ターキー・ソーセージ

お飲み物

ラ・コロンベ・コーヒー

ドリップコーヒー

レギュラーまたはデカフェ

エスプレッソ

シングルまたはダブル

アメリカン

エスプレッソ、温水

カプチーノ

エスプレッソ、ミルクフォーム

ラテ

エスプレッソ、スチームミルク

カフェ・コン・レチェ

コーヒー、スチームミルク

カフェ・ボンボン

エスプレッソ、甘味をつけたコンデンスミルク

フレッシュジュースバー

オレンジ、グレープフルーツ、グリーンジュース、にんじんターメリック

ティーリーブス・ティー

ご要望に応じて、レモンとクリームをご用意いたします。

イングリッシュブレックファスト

アールグレイ

ロングライフ・グリーン

カモミール

ペパーミント

バニラ・ルイボス

モンスーンチャイ

リラックス・ハーブ

ミルク&ミルク代替品

ホール、2%、スキム、大豆、アーモンド、オート麦
これはサンプルメニューであり、アイテムは変更される場合があります。*生または十分に調理されていない食品を摂取すると、食中毒のリスクが高まります。
スライド1/4、屋外テラスを歩くカップル
屋外テラスを歩くカップル屋外テラスでドリンクを楽しむお客様サンローレルサンローレル
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