ハンプトン・イン＆スイーツ・セントルイス・アット・フォレストパーク

マックス・ローカル・イーツ

地元料理、牧草飼育料理、独創的な全動物性料理、季節の食材を使ったレストラン。バーガージョイント。季節の食材を使用し、地元の小さな農場から全動物を調達し、調理する食品に動物のあらゆる部分を利用しています。私たちは、地球の真の管理人である農家、動物の倫理的な取り扱いに尽力し、自然の本質的な行動に従事する人々とのみ協力しています。私たちが信じているのは、そのようにすべきだからです。全牛、乾燥熟成ビーフのスマッシュバーガー、ブダン、クラックリンなど、さまざまな調味料をご用意しています。当ホテルでは、ほぼすべてのコンポーネントをゼロから製造し、よりおいしい、栄養価の高い食品を提供しています。