하이랜드 카페
하이랜드 카페전담 팀이 고객의 모든 필요에 맞춰 신선하고 독창적인 요리를 제공하는 메인 레스토랑에서 종일 캐주얼한 식사를 즐겨 보십시오.
시간
조식: 오전 7:00~오전 10:00
점심 식사: 오후 12:00~오후 3:00
석식 제공: 오후 5:00~오후 9:00
심플하고 전문적으로 준비한 요리
심플하고 전문적으로 준비한 요리조식, 점심 식사, 저녁 식사를 함께 즐겨 보십시오.
모험을 위해 일찍 에너지를 충전하세요
조식 뷔페에는 미국식, 유럽식, 에콰도르 전통 요리가 제공됩니다. 갈라파고스 달걀, 베이컨, 소시지, 신선한 과일, 시리얼, 팬케이크, 요구르트, 갓 내린 커피를 즐겨 보십시오.
신선한 현지 재료
점심 또는 저녁 식사에 참여하여 하이랜드와 유기농 농장에서 현지에서 조달한 가장 신선한 현지 재료로 정성스럽게 만든 해산물과 육류 요리를 맛보십시오.
요리의 비하인드 스토리 소개
요리의 비하인드 스토리 소개
셰프의 비전
이그제큐티브 셰프
힐튼의 요리 팀은 갈라파고스의 풍부한 맛을 기념하는 요리를 만드는 데 열정적입니다.
메뉴에는 기술과 창의성이 모두 반영되어 있으며, 대담한 맛과 전문 기법을 결합하여 진정으로 기억에 남을 만한 식사 경험을 선사합니다.
산타크루즈 아일랜드 커뮤니티와 밀접한 관계를 맺고 있는 이 팀은 현지 농부 및 시장과 긴밀히 협력하여 이 지역 최고의 재료를 테이블로 가져옵니다.