수면 위 선셋 그릴 레스토랑(Sunset Grill Restaurant)

Sunset Grill

물 위에 자리한 선셋 그릴은 특별한 식사 경험을 위한 무대를 마련합니다. 바닷바람과 환상적인 석양 전망이 요리 여정의 모든 순간을 더욱 빛나게 합니다.

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선셋 그릴 레스토랑, 도마에 스테이크와 채소를 얹은 트랜지션선셋 그릴 레스토랑, 스테이크 및 채소를 도마에 얹은 요리
  2. /

야외 식사

신선한 해산물, 구운 고기 및 맛있는 디저트를 주문하십시오. 수상에서 특별한 저녁 식사를 즐길 수 있는 축하 세트 메뉴를 선택하십시오.

산호 위에 식사를 하면서 가끔 산호초 상어나 아래쪽을 가로지르는 물고기 학교를 찾아 보십시오.

시간

매일 운영

석식: 오후 7시~오후 10시

메뉴

전채 요리

크리스피 아티초크 하트

베이비 아티초크 튀김, 얇게 썬 채소, 구운 마늘 에멀전
V, G, D, E

스파이시 블랙닝 타이거 새우

볶은 호랑이 새우, 망고 살사, 아보카도 크림, 차드 라임 드레싱
SF, D

헤일룸 토마토 및 디저트 어니언 샐러드

에어룸 토마토, 가당 양파, 실턴 치즈를 곁들인 치커리
V, D

선셋 그릴 스테이크 타르타르

잘게 썬 신선한 블랙 앵거스 비프 케이퍼, 샬롯, 파슬리, 소금에 절인 메추리알, 디종 머스타드
E, G

하프 쉘의 굴*

오이 바질 미뇨네트와 함께 신선한 계절 굴 생 것
SF, A

랍스터 "롤"*

홈메이드 브리오슈 번에 올그레인 머스타드, 코스 상추, 몰디브 랍스터, 오시에트라 캐비어를 얹은 요리
SF, G, D

몰디브 참치 크루도

몰디브 참치, 파파야, 만다린 드레싱, 구운 아몬드 및 연어 알
노스캐롤라이나 주 SF

해산물 차우더

천천히 조리한 현지 해산물, 펜넬, 사프란과 크림을 곁들인 감자
SF, G, D

바다에서

2인 해산물 플래터*

현지에서 잡은 산호초 생선, 가리비, 참치, 베이비 칼라마리, 점보 새우, 몰디브 랍스터, 신선한 레몬 및 마늘 버터
SF, D

오늘의 행사

허브 소금, 볶은 콩, 망고 비어르 블랑으로 구워낸 현지 도자기
SF, D

현지산 옐로우핀 참치 구이

현지 참치 스테이크, 파, 완두콩 퓌레, 버섯 및 향신료를 뿌린 육즙
SF, A

그라티네이트 몰디브 랍스터*

신선한 현지 랍스터, 어린 감자, 코냑 사바용
SF, D, A

칠레 농어

볶은 칠레 농어, 머스타드 그린, 타라곤 버터, 삶은 양파 퓌레
SF, D

전 세계에서 수입한 제철 생선

셀러리 뿌리 퓌레와 볶은 아스파라거스를 곁들인 신선한 수입 제철 생선
SF, D, A

더 랜드에서

선셋 그릴의 토마호크*

하우스 컷 토마호크 찹 1.6kg, 감자 파베, 버터 채소 및 포트 샬롯 주스
D, A

필레 미뇽*

200gm 마유라 와규(8+) 비프 필레, 감자 퓌레, 글레이즈드 아스파라거스 및 버섯 육즙
D, A

350g 비프 립아이*

마유라 와규 비프 립아이, 디저트구마, 리크 및 핑크 페퍼콘 소스
D, A

뉴질랜드 양고기 그릴 랙

뉴질랜드 양고기 랙, 훈제 가지, 스냅 피, 로즈마리 주스
D

버터밀크 양념 콘페드 치킨

프렌치 콘피드 치킨 브랙퍼스트, 콩피 토마토, 구운 호박 퓌레, 타라곤 즙
D, A

믹스드 머시룸 코톨레타

계절 야생 버섯, 트러플, 화이트 와인 크림 소스
D, A, E, G, V

사이드

갈릭 매시드 포테이토

휘핑 러셋 감자, 구운 마늘 및 버터
D

크림 시금치

시금치, 디종 머스타드, 크림을 얹은 것
D

제철 볶은 채소

버터와 허브로 조리한 수입 제철 채소
D

버터 에어룸 컬러 당근

유기농 유색 베이비 당근, 꿀 및 버터
D

그라틴 감자

크림 베이크 슬라이스 러셋 감자
D

찐 브로콜리

바다 소금을 곁들인 신선한 브로콜리찜

디저트

코코넛 파인애플 부뉴엘로

튀긴 부냐엘로 반죽, 구운 파인애플, 바나나 칩, 코코넛 아이스크림
D, E, G

초콜릿 퐁당

따뜻한 초콜릿 멜튼 퐁당, 비터 초콜릿 소스, 바닐라 아이스크림
G, D, E

바스크 스타일 치즈케이크

캐러멜 소스, 망고 가나슈, 딸기 민트 소르베
D, E, GF

라즈베리 크렘 브륄레

제철 베리
G, D, E

메를로 데친 바틀렛 페어

디저트 바틀렛 페어, 배 퓌레 소스 및 요구르트 크림
A, D
A - 알코올 | D - 유제품 | E - 달걀 | G - 글루텐 | GF - 글루텐 무첨가 | N - 견과류 | 식단 선호 사항이나 알레르기가 있는 경우 서비스 직원에게 알려 주시기 바랍니다. 모든 가격은 미화 달러이며 서비스 요금 10% 및 T-GST 17%가 부과됩니다. *반/전일식 식사 계획 고객의 경우, 별표(*)가 표시된 요리에 추가 요금이 부과되며 기타 모든 요리는 포함됩니다.

레스토랑 정책

  1. 위치/
  2. 몰디브 /
  3. 랑갈리 아일랜드 호텔 /
  4. 콘래드 몰디브 랑갈리 아일랜드 /
  5. 다이닝 /
  6. 선셋 그릴
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