난츠
난츠유명한 셰프인 김대수가 시범 운영 중인 N"ksu는 미슐랭 스타를 받은 15인승 시음 카운터로, 헤럴드 스퀘어의 32번가 지하철 입구에 위치해 있습니다. 9코스 테이스팅 메뉴는 해산물 요리에 혁신적인 변화를 주어 고급 식사에서 한국의 풍미를 선보입니다.
시간
석식: 수요일~일요일: 오후 5시~오후 11시
오후 6시과 오후 8:45에는 두 개의 좌석이 있습니다. 별실은 오후 6:30에서 이용할 수 있습니다.
4명 이상의 단체 고객은 으로 이메일을 보내 주십시오reservations@noksunyc.com.
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한국식 파인 다이닝
미슐랭 스타 2024명과 와인 스펙테이터 레스토랑 어워드 2025명인 N"ksu는 수상 실적이 있는 시음 메뉴와 와인 프로그램을 통해 식사 경험을 새롭게 정의합니다. 셰프 Dae Kim이 한국의 고전 요리를 현대적으로 재해석합니다. 헨에그 커스타드, 캐비어, 스캘리온을 곁들인 서프 클램 등 독특한 요리를 만나 보십시오.
셰프 김대
한국, 일본, 프랑스에서 보낸 시간을 바탕으로 셰프 Dae Kim의 파인 다이닝 경험은 N"ksu의 테이스팅 메뉴 방향을 만들었습니다. The New York Times는 Dae 셰프의 요리가 "불편한 맛"이라고 설명했으며, 그의 대표 요리 중 하나는 Grub Street의 '최고의 요리 2023개'로 명명되었습니다.
지하 체험
이 한국 퓨전 테이스팅 카운터에서 고급 식사와 스리쉬가 만났습니다. 예약 당일 제공된 코드를 사용하여 32번가 헤럴드 스퀘어 지하철역의 은밀한 검은색 문으로 들어섭니다.
메뉴
메뉴셰프 카운터에서 시음 메뉴는 세금 및 봉사료 별도 $225이며, 프라이빗 다이닝 룸 메뉴는 세금 및 봉사료 별도 $250입니다.