오디에아 레스토랑 테라스, 라운지 의자, 파라솔, 야자수, 바다 전망

Odysea수변 라운지

Odysea, “액체 모험”은 다양한 채식 및 채식 메뉴 등 특별한 음료와 신선한 스낵을 제공하는 수변 라운지입니다. 바다 옆 테라스에서 전망을 감상해 보십시오.

바 서비스: 오후 4시~오전 1:30

애피타이저 메뉴: 오후 4시~오후 10시

버팔로 트레이스 통 및 칵테일

바렐 에이지드 칵테일

불에 탄 아메리칸 오크 한 병당 클래식 칵테일 20L가 들어 있으며 최소 1개월 동안 그대로 둡니다. 아메리칸 오크는 혹독하고 쓴 향을 부드럽게 하여 증류주 맛의 균형을 이룹니다.

올드 패션드
버팔로 트레이스, 앙고스투라 비터스, 물, 설탕

맨해튼
사제락 라이, 디저트 베르무트, 앙고스투라 비터스

바 스툴이 있는 오디시아 바 공간

오션 프렌들리 레스토랑

오션 프렌들리 레스토랑으로서 힐튼은 샌디에이고의 해변, 해수 및 매립지에 일회용 플라스틱 폐기물이 미치는 영향을 줄이기 위해 자체 규제된 오션 프렌들리 정책을 채택했습니다. 스티로폼이나 플라스틱 테이크아웃 백은 없으며 재활용 관행과 재사용 가능한 식기를 도입했습니다. 요청 시 스트로를 이용할 수 있습니다.

메뉴

바 스낵

스파이스 펍 믹스, 타진, 치차론, 와사비 완두콩

송로버섯 케틀 칩

수제 감자칩, 송로버섯 에센스, 파마산, 마늘 아이올리
V

크루디테

파머스 마켓 채소, 후무스, 그린 하리사 라브네 페타, 피타 브레드
V

베이비 비트 및 아루굴라 샐러드

구운 치오기아 비트, 쉐브르 치즈, 아루굴라, 설탕에 조린 호두, 감귤류 에멀전

바자 세비체

현지 농어, 고수, 프레즈노 칠리, 아보카도, 오이, 아티산 칩

파이어크래커 새우 칵테일

마늘 및 허브 새우 구이, 팁이 좋은 칵테일 소스

모든 미국식 슬라이더

고베 비프, 미국 치즈, 양파 튀김, 딜 피클 칩, 특별 소스, 브리오슈 번, 송로버섯 케틀 칩

고기 및 치즈 보드

셰프가 엄선한 캘리포니아 아티산 살루미, 치즈, 올리브, 하우스 메이드 어커스먼트, 씨 솔트 크리스프

프로슈토 블랑코 플랫브레드

마늘 크림, 모짜렐라, 프로슈토, 베이비 아루굴라, 화이트 송로버섯 오일

소칼 BBQ 치킨 플랫브레드

메스키트 BBQ 소스, 구운 치킨, 훈제 체다, 붉은 양파 피클, 고수

디저트 상품

스모어스 쿠키

점보 츄이 쿠키, 마카다미아 넛, 다크 초콜릿 청크, 가나슈, 구운 미니 마시멜로
*익히지 않았거나 덜 익힌 육류, 가금류, 해산물, 조개류 또는 달걀을 섭취하면 식중독 위험이 증가할 수 있습니다. 글루텐이 없는 요리는 글루텐이 없는 재료로 만들어집니다. 글루텐 재료를 처리하는 주방에서 조리되므로 교차 오염이 발생하지 않았다는 것을 보장할 수 없습니다. 모든 고객 수표에 5%의 추가 요금이 추가되어 최근 주 및 시 최저 임금 및 관련 운영 경비의 인상을 상쇄할 수 있습니다. 추가 요금은 팁이나 봉사료가 아닙니다. 6인 이상 단체의 경우 추가로 18%가 봉사료로 부과되며 호텔 직원에게 지급됩니다.
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