아이리스 농장
아이리스 농장Project Iris는 지속 가능성 노력의 정신으로, 음식물 쓰레기를 영양이 풍부한 토양으로 전환하여 화학 물질이 없고 번영하는 생태계를 만들 수 있습니다. 저희 농장은 매달 신선한 과일과 채소 3,000kg 이상을 생산하며, 리조트 주방 농산물의 최대 70%와 메인 레스토랑에서 사용되는 달걀의 100%를 공급합니다.
콤부차 만들기, 커피 로스팅, DIY 스크럽 만들기, 식사를 위한 현지 재료 수확 등 워크숍과 활동을 통해 농장을 둘러보고 지속 가능성 노력에 참여하도록 고객을 초대합니다.
매일 운영: 오전 8:00~오후 6:00
농장에서 테이블까지
우리는 고객이 커피를 즐길 수 있도록 정원이 딸린 커피숍을 만드는 것을 목표로 시작했습니다. 이 아이디어는 호텔 내 모든 재료 중 70%를 제공하는 농장으로 발전했으며, 커피 로스팅, 콤부차 만들기, 티 감각 워크숍 등 고객에게 인터랙티브한 경험을 선사합니다.
농장에서 웰니스까지
대부분의 스파 트리트먼트는 호텔 내 유기농 정원에서 천연 재료를 사용합니다. 호텔 내 정원은 투숙객이 태국 허브 컴프레스 워크숍, DIY 바디 스크럽, 편안한 목욕 티백 등의 워크숍과 웰니스 체험을 즐길 수 있는 특별한 기회를 선사합니다.
워크숍
커피 로스팅, DIY 바디 스크럽 만들기 등 Iris Farm의 재료를 사용한 9가지 실무 워크숍을 확인해 보십시오.
워크숍에 참석하려면 사전 예약이 필요합니다. 숙박 중 참석하고자 하는 워크숍 장소를 예약하려면 이메일을 보내 주십시오.
태국 허브 컴프레스 워크숍
태국 흡입제 워크숍
생각 필요 없음
릴렉싱 욕실 티백
DIY 바디 스크럽
슬리핑 미스트
커피 로스팅 워크숍
커피 마스터 워크숍
티 감각 워크숍
콤부차 만들기 워크숍
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아이리스 팜 투어
매일 열리는 아이리스 농장 투어에서 콘래드 코사무이의 중심부와 주변 커뮤니티를 만나 보십시오. 힐튼의 전문가가 과수원, 현지 채소 정원, 지속 가능한 재배 방법을 안내해 드립니다. 농장을 키우고 나무 심기, 신선한 달걀 수확, 과일과 채소 수확 등의 활동에 참여하는 야생동물을 만나 보십시오.
| 매일 | 오후 4:00 |
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지속 가능한 농장 설계
지속 가능한 농장 설계힐튼의 목표는 폐기물을 재활용하여 농장에서 자립 경제를 만드는 것입니다. 우리는 레스토랑에서 유기농 음식물 쓰레기의 100%를 재활용하고 매월 2,500kg의 퇴비를 생산하여 쓰레기를 영양이 풍부한 토양으로 바꾸고 합성 비료에 대한 의존도를 낮춥니다.
크롭
6가지 종류의 칠리, 바나나, 파파야, 카카오, 커피, 카피르 라임, 태국 바질 등의 특제 작물을 포함하여 다양한 채소, 과일, 허브를 재배합니다.
