Cocktails geregeld op barovergangCocktails geregeld op bar
1/4
1 van 4

Trader Vic's en Tahitian Village

Trader Vic’s, de thuisbasis van de Original Mai Tai®, zet de wereldstandaard voor tropische verfijning. Geniet van heerlijk vlees en vis bereid in de Chinese houtgestookte oven of kies uit meer dan 200 kenmerkende Trader Vic’s-cocktails in Tahitian Village.

Trader Vic’s

  • Zondag - donderdag 17:00 uur – 1:00 uur
  • Vrijdag 17:00 uur – 2:00 uur
  • Zaterdagbrunch 13:00 uur – 16:00 uur
  • Zaterdag 18:00 uur – 2:00 uur

Entertainment:

  • Woensdag: DJ Mikki - 20:00 uur-0:00 uur
  • Donderdag: Latijnse sterrenband - 20:30 uur-0:30 uur
  • Zaterdagbrunch: Latin Stars Band - 14:15 uur - 16:15 uur
  • Drunch-diner op zaterdag: DJ Mikki - 16:15 uur - 20:15 uur/ Latin Stars Band - 8:30 uur - 1:00 uur

Tahitian Village

  • Dagelijks: 12:00 uur - 23:00 uur

Aanbiedingen en evenementen bij Trader Vic's

Trader Vic's Palm Jumeirah

Puka Puka-brunch

Begin uw dag goed met de tropische vibes van onze Puka Puka-brunch en geniet van Hawaïaanse vibes met live foodstations, livemuziek en onbeperkte Tiki Puka Puka in Trader Vic’s Palm Jumeirah.

*Prijzen zijn per persoon per pakket

Zaterdag 13:00 uur - 16:00 uur
AED 325voor frisdrank
Huisdrankjes AED 375
AED 625voor premium drankjes
Kinderen tussen 6-12 jaar AED 100
Brunch After Party van 16.00 uur tot laat op de avond
verschillende soorten voedsel op dienblad

Tomahawk Steak

Geniet van een Black Angus Tomahawk Steak van 1,2 kg, perfect bereid in onze Chinese houtgestookte oven. In combinatie met een verscheidenheid aan bijgerechten is deze malse, rokerige steak perfect voor twee.

Een onvergetelijke dinerervaring.

Prijs: AED 699

eten en drinken op tafel

Minder uitgaven, meer nippende dames!

Dames, geniet van 2 uur onbeperkt drinken voor AED 99 en ontvang 20% korting op eten.

Verzamel uw vrienden voor een onvergetelijke avond vol plezier.

Woensdag 20:00 uur tot 0:45 uur
DJ Mikki Love 20:00 uur -0:00 uur
Vrouwen glimlachen met feestelijke drankjes

Fiesta de Salsa

Bereid u voor op dansen, nippen en genieten van een fantastische avond!

Gents: Geniet van 3 drankjes en 2 voorgerechten voor AED 149.
Dames: Geniet van 2 drankjes en 1 voorgerecht voor AED 99.

Donderdag 19:00 uur - 23:30 uur
Steak en zalmschotel op een bord bij Trader Vics

Neem me mee naar de eilanden

Een speciaal samengesteld proeverijmenu dat de levendige smaken van Trader Vic's rechtstreeks op uw tafel brengt. Deze ervaring laat gasten kennismaken met onze kenmerkende gerechten, allemaal geserveerd in onze kenmerkende eilandstijl.

Maar dat is nog niet alles! Onze chef-koks staan centraal, leiden u door het menu en delen de inspiratie achter elk gerecht, waardoor elke hap een verhaal is dat het proeven waard is.

Sunday - Tuesday
18:00 uur tot en met 23:00 uur
Trader Vic's Palm Jumeirah

Puka Puka herladen brunch

Bereid u voor om in tropische stijl te ontspannen met Puka Puka Reloaded – onze levendige zonsondergangsspecial ontworpen om uw avondeilandstijl te beginnen.

Omgeven door weelderige vibes en strandbeats, geniet u van twee uur non-stop slokjes terwijl de zon ondergaat in het paradijs

Zaterdag 16:00 uur - 18:00 uur
Prijs AED 149 - Onbeperkt drankjes
mensen met drankjes die een selfie maken

2000 Hilton Honors-punten

Ontvang 2000 extra Hilton Honors-punten voor $ 100 besteed aan diner bij Trader Vic’s.

Menu

Om te beginnen

Tidbits op het eiland

Knapperige garnalen, Crab Rangoon, Coco Chili Wings Jalapeño Cheese Balls
110
Biedt plaats aan twee personen

Knapperige garnalen

De originele ‘knisperende garnalen’ Afgewerkt met een lichte, knapperige pankokorst
65

Crab Rangoon

Wontons gevuld met krab en gekruide roomkaas
65

Maui Waui-garnalen

Kokosgarnalen in kruidige chili aioli, geserveerd met katsusla
65

Jalapeño kaasballetjes

Cheddar- en emmenthalkazen, verse koriander Gehakte jalapeños, pankokorst en goudgebakken
65

BBQ lamsribbels

Chinese oven geroosterd Afgewerkt in onze kenmerkende barbecueglazuur
125

Rundvlees Cho Cho

Gevouwen vleesspiesjes zijn zeldzaam gebraden met een sojagemberglazuur en flaming hibachi
95

Coco Chili-vleugels

Vijf kruiden gestoofd, chili-kokos amino’s Sesamzaadjes, groene ui
55

Tempura Calamari

Licht geklopte, kruidige wasabi-mayonaise
75

Varkenshapjes en -hapjes

Char Siu

Uitgehard en langzaam gekookt om perfecte varkensplakjes te creëren Afgewerkt met geroosterde sesamzaadjes
75

Buikhapjes van varkensvlees

Langzaam gekookt ingestopt met gochujangsaus Ingelegde groenten en sesamzaden
80

Cosmo-tidbits

Trader Vic’s originele pupu-schotel - Crispy Prawns Char Siu varkensvlees, Crab Rangoon en BBQ varkensribbels
135
Biedt plaats aan twee personen

Reserveribbels

Onze ribben worden gedurende 24 uur uitgehard in suikerwrijf Langzaam gekookt in ons speciale BBQ-glazuur
90

Soepen en salades

Wonton Soup

Onze kenmerkende garnalen- en kipknoedels Sojagemberbouillon met shiitake-paddenstoelen en paksoi
60

Soep Tom Kha

Thaise aromatische kokossoep, champignons, limoenbladeren uit de taal Kaffir, besprenkel met chiliolie en koriander
45
Keuze uit kip of garnalen voor 55

Trader Vic’s salade

Mals groen met artisjokkenhart, Belgisch hart van palm, citrustomaat, onze kenmerkende Javaanse dressing
65

Zuidoost-Aziatische eendensalade

Onze versie van een klassiek Thais arbgerecht Geraspte eend, edelsteensla, aromatische kruiden, geroosterde rijst Knapperige Thaise basilicum, chililimoenvinaigrette
69

Salad Som Tam

Versnipperde groene mango en papaja, rode Thaise chili dressing Cherry tomaat, sperziebonen en geroosterde pinda's
50

Beginners

Mongools rundvlees Bao

Langzaam gekookte korte rib, kruidige hoisin glaze Knapperig baobroodje, ingemaakte groenten
95

Eendenpanstickers

Gestoofde eendenvulling met Hoisin-chili, in de pan gebakken Chili yuzusaus
75

Lamskofta

Gekruide gehakte lamspiesjes met korianderchutney
55

Tonijnpoke

Yellowfintonijn, avocado, koriandersoja-chilidressing, sesam, bananenchips
85

Ceviche met zwarte garnalen

Gepocheerde garnalen, komkommer, rode ui verse jalapeño, salsa negra geserveerd met zelfgemaakte tortillachips
65

Kipsaté

Gegrilde kipspiesjes Ingemaakte groenten en pindasaus
45

Zomergroenterollen

Geraspte mango, kool, wortel, komkommer Hoisin-sausdressing opgerold in rijstpapier Geserveerd met pindasaus
45

Edamame

Uw keuze uit zeezout of togarashi en sesamolie
45

Menehune knoedels

Gestoomde knoedels gevuld met een mix van kip, garnalen, gember, scallions Waterkastanjes en sesam Geserveerd met een chili-yuzusaus
60

Favorieten over land en zee

Garnalen San Francisco

Blauwe garnalen in de pan geschroeid met knoflook Witte roomsaus Gebakken babyspinazie Parmezaanse knoflookcrumble
125

Ananasgebakken rijst

Jasmijnrijst, kip, garnalen, char siu rundvlees, gember en knoflook sint-jakobsschelpen, bonentuiten, wortels, erwten en soja Sesamolie, geserveerd op halve ananas
99

5 Kruidige eend

Langzaam gekookte eenden versnipperd tafelblad, geserveerd met baobroodjes, scallions komkommer en hoisinsaus
155

Rundvlees Kew Pake

Gember en knoflook gemarineerde tenderloin Broccolini, jalapeño, sjalotten Hartige zwarte bonensaus en gestoomde rijst
115

Rendang gestoofde korte ribbel

Bot in korte rib, roergebakken sperziebonen en wortels Ingelegde daikon
195

Hongkongse vis

Zeebaars gestoomd in een bananenblad met gember, sint-jakobsschelpen en sojasesambouillon Roergebakken groenten en gestoomde rijst
175

Singapore Noodles

Rijstnoedel, susu-currypoeder, bonenuitstulping, lente-ui, rode ui
75
Voeg kip of garnalen toe voor 85

Rode curry eenden en ananas

Zachte eend in rode currysaus met ananas, waterkastanjes Sneeuwerwten, jasmijnrijst, kenmerkende curry-condimentschaal
110

Vurige garnalen

Roergebakken gemarineerde garnalen, kruidige vulkaansaus Sneeuwerwten, erwtenkiemen en gestoomde rijst
125

Shanghai Tofu

Knapperige tofu, geroosterde cashewnoten, rode chilipeper, paprika, zwarte bonensaus
95

Kway Teow

Roergebakken platte rijstnoedels, wortel, bonenspruitjes, verse chili
75
Keuze uit kip of knapperig varkensbuik 85

BBQ-oven

Zeebaars met barbecue

Soja citroengras marinade, aardappelstenen, brocolinikruid kokossaus
175

Kip met knoflooksojaglazuur

Lawry’s kruidenzout, citrusgesmoorde endive zwarte knoflook, aardappelpuree met kimchi
120

Lamsrek

Zeven zeeën kruidenwrijven, erwtenpuree, couscous peercompote
245

Teriyaki zalm

Zelfgemaakte teriyakisaus, ingemaakte kimchi komkommer en Boksoi met wortel, edamamebonen
155

Gerookte steaks uit de oven

(Rode grill) Black Angus Rib Eye 350G

Geserveerd met eendenvetaardappel, gegrilde asperges en champignon
300
Uw keuze uit champignonsaus, chimichurri of peperkorrelsaus

(Red Grill) Black Angus tenderloin 240G

Geserveerd met eendenvetaardappel, gegrilde asperges en champignon
295
Uw keuze uit champignonsaus, chimichurri of peperkorrelsaus

(Rode grill) Zwarte Angus Striploin 300G

Geserveerd met eendenvetaardappel, gegrilde asperges en champignon
270
Uw keuze uit champignonsaus, chimichurri of peperkorrelsaus

(Red Grill) Black Angus Chateaubriand 500G

Geserveerd met eendenvetaardappel, gegrilde asperges en champignon
650
Uw keuze uit champignonsaus, chimichurri of peperkorrelsaus

Bijgerechten

Wokboksoi

30

Gesauteerde knoflookspinazie

30

Knoflookgebakken rijst

30

Singapore Noodles

30

Kokosrijst

30

Knoflook aardappelpuree

30
Informeer uw server over eventuele dieetvereisten of allergieën die u hebt. Prijzen inclusief 5% btw, 10% servicekosten en 7% Dubai Municipality.
  1. Locaties/
  2. VS /
  3. Hotels in Dubai /
  4. Hilton Dubai Palm Jumeirah /
  5. Dineren en drankjes /
  6. Trader Vic’s en Tahitian Village
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web