|
Park hoekbehaserie

Park Hoekbehaserie

Park Corner Brasserie is een nieuw modern-Brits restaurant, aan de rand van Mayfair met uitzicht op Hyde Park, dat de overvloed van de natuur combineert met de tijdloze elegantie van Park Lane.

Brasserie fotografie-transitieBrasseriefotografie
  1. /

Ons eten

Onze menu's zijn een voortdurend evoluerende viering van smaken die aansluiten bij de veranderende seizoenen.

Vanaf de boerderij bieden we vlees van vrije rang, waaronder Youngman & Sons rundvlees van droge leeftijd en mager Texellamsvlees.

Coquilles, oesters en kreeftstaarten zijn altijd vers uit zee en worden geserveerd met hartige sauzen.

Winterse afternoon tea

Feestelijke afternoon tea

Vier de mooiste tijd van het jaar met een feestelijke afternoon tea in Park Corner Brasserie.

Onze moderne Britse interpretatie van afternoon tea bevat zes heerlijk speelse gangen, naast een uniek menu met losse theebladeren van onze in Cornwall gevestigde theepartners – Tregothnan – de enige thee die in Engeland wordt verbouwd!

Beschikbaar vanaf 16 november.

Uren

Ontbijt

6:30 – 10:30

De hele dag dineren

12 – 22:00

Afternoon tea

12:30 – 16:30 donderdag – zondag

Park Corner Brasserie diner entree-transitiePark Corner Brasserie diner entree
  1. /

Menu

Oesters

Inheems, vinaigrette, chilisaus

22 kcal per £4|132 kcal 6 voor £22 |264 kcal 12 voor £40

Dagelijks brood

Zuurdeegbrood met gekweekte of gerookte knoflookboter

£ 7
250 kcal V

Beginners

Pompoen- en appelsoep, roomkaas

£ 10
298 kcal VG

Langzaam gekookt South Downs-varkensbuik, knisperend, appelbbqsaus, knolsla

£ 17
528 kcal

Kippenleverpaté, kweepeergelei, rode uijam, brioche

£ 14
752 kcal

Geitenvloek, zwarte truffelhoning, gezouten karamel, geroosterde hazelnoten, zuurdesem

£ 13
661 kcal V

Geharde Schotse zalm, citroenvloek, radijs, citroen en kruidenboter

£ 16
731 kcal

Kabeljauw en garnalencake, knapperige oester, boerenkool, mosselsaus

£ 17
421 kcal

Jonge en zoons rundvleestartaar, volkorenbrood

£ 18
462 kcal

Peren-, cichorei-, coeliakie-, Stilton- en gemengde zaadsalade (veganistische optie beschikbaar)

£ 14
320 kcal V

Handgescheiden Orkney-schulpjes, appelmoes

£ 21
562 kcal

Al ons vlees is volledig gratis en afkomstig van lokale boerderijen in het Verenigd Koninkrijk. We selecteren inheemse Britse rassen voor uitstekende smaak, textuur en kwaliteit.

Netspanning

Gegrilde bloemkool, pruimentomaten, baby-uitjes, spinazie

£ 18
569 kcal, VG

Westway Pale-beslag kabeljauw, erwten, chips, citroen, wijnsteensaus

£ 23
1048 kcal

Gestoofd rundvlees, korte rib, pompoenpuree, knapperige ui

£ 27
642 kcal

Cornish doverzool, aardappelen met rasp, spinazie, citrus en kapperbotersaus

£ 44
667 kcal

Kip, parelgerst en geroosterde groentesalade, groene kruidendressing

£ 19
284 kcal

Langzaam gekookte eendenpoot, prei en aardappelpuree, broccoli, sjalotsaus

£ 25
952 kcal

Kreeft, maca en kaas, rode peper

£ 24
612 kcal

Rundvleessirloin steak, gekaramelliseerde sjalot, Portobello-champignon, peperkorrelsaus

£ 32
569 kcal

Orzo-pasta, wilde paddenstoelen, cavolonero, Stilton, geroosterde hazelnoten (veganistische optie beschikbaar)

£ 20
368 kcal

Jonge en zoons rundvleespatty van droge leeftijd, aardappelrosti, rode leicester, augurk, rode uijam, tomaat, sla, zwarte truffelmayo

£ 22
831 kcal

Beyond Vleespatty, Portobello-champignon, augurk, rode ui, tomaat, sla, kruidenmayonaise

£ 17
631 kcal VG

Britse kaasplank

Shropshire Blue, Cornish Yarg, Godminster Cheddar, Ashlynn, abrikozenchutney, puffstro, rozijnenbrood

£ 14
326 kcal

Zijkanten

Corn ribs, limoenchilizout, bbqsaus

£ 8
102 kcal VG

Drievoudig bereide chips

£ 7
548 kcal V

Kale, artisjok, cavolo

£ 6,5
112 kcal VG

Geroomde boerenkool

£ 7
112 kcal V

Gemengde bladsalade, sinaasappel- en mosterddressing

£ 6
104 kcal VG

Bloemkool, broccoli, champignons

£ 6,5
254 kcal VG

Kreeft, maca en kaas, rode peper

£ 12
326 kcal

Desserts

Kleverige toffee en pruimpudding, gestold roomijs

£ 10
550 kcal

Winterbes Eton puinhoop

£ 12
347 kcal

Chocolade en oranje brownie

£ 11
483 kcal

Crème brûlée, shortbread(veganistische optie beschikbaar)

£ 11
570 kcal

Volwassenen hebben ongeveer 2000 kcal per dag nodig. Alle prijzen zijn in Britse ponden en zijn inclusief btw tegen het huidige tarief. Er worden discretionaire servicekosten van 13% aan uw rekening toegevoegdAlle producten worden bereid in een gebied waar allergenen aanwezig zijn. Voor mensen met allergieën, intoleranties of speciale dieetwensen die meer willen weten over de gebruikte ingrediënten, vraag het aan een lid van het managementteam. (V) Vegetarisch | (VG) Veganistisch
  1. Locaties/
  2. Verenigd Koninkrijk /
  3. Hotels in Londen /
  4. London Hilton aan Park Lane /
  5. Dineren /
  6. Park hoekbehaserie
Powered by Translations.com GlobalLink OneLink SoftwarePowered By OneLink