Eetkamer in restaurant Nobu del Coronado, uitzicht op de parasols en het water

Nobu Del Coronado

Nobu Del Coronado maakt deel uit van het wereldberoemde Japanse restaurantimperium, opgericht door Nobu Matsuhisa en Robert De Niro.

Restaurant Nobu del Coronado Chef Turret op de binnenplaats van het hotel

Openingstijden

Lunch
Dagelijks | 12:00 uur - 16:00 uur

Diner
Zondag - donderdag | 16:00 uur - 21:00 uur
Vrijdag en zaterdag | 16:00 uur - 22:00 uur

Reserveringen vereist

gasten die dineren in het bargedeelte van restaurant Nobu del Coronado. uitzicht op de binnenplaats en het water

Dineren binnen en buiten

Dineer in meer dan 3.700 vierkante voet aan prachtige binnen- en buitenrestaurants aan de oceaan, waaronder een overdekte patio-diner buiten met een pagodebar en een speciale sushibar.

Zwarte kabeljauw Nobu

Kenmerkende gerechten

Proef de kenmerkende gerechten van Nobu, waaronder de iconische Black Miso Cod en Yellowtail Jalapeño, de wereldberoemde sushi van Nobu en lokaal geïnspireerde gerechten en cocktails.

Eettafel in restaurant Nobu del Coronado met diner en voorgerechten en drankjes, uitzicht op het water

Reserveringen vereist

Reserveringen zijn tot 30 dagen van tevoren beschikbaar. We kunnen geen reserveringen meer dan 30 dagen van tevoren accepteren.

Vanwege de grote vraag raden we u aan te boeken zodra de beschikbaarheid opengaat.

Nobu Menus

Koude gerechten

Torotarra*

Yellowtail Jalapeño*

Tiradito Nobu-stijl*

Knapperige rijst en pittige tonijn*

Fluke Sashimi Dry Miso*

Nieuwe stijl Sashimi*

Tai Sweet Shiso*

Ceviche met zeevruchten*

Kreeft Ceviche

op kalksteen (2 stuks)

Sashimisalade*

Matsuhisa-kleding

Kreeft Shiitake-salade

Kruidig citroenverband

Veldgroene salade

Artisjokkensalade voor baby's

Salad met klein juweeltje

Knapperige Shiitake-salade

Gomaverband

JAPANESE A5 WAGYU*

Prefectuur Miyazaki
Nieuwe stijl* minimaal 2 oz
Yakimono* | Lava Rock* minimaal 4 oz

Hete gerechten

Zwarte kabeljauw miso

Rotsgarnalen Tempura

Romige pittige of boterponzu

Pquid 'Pasta'

Lichte knoflooksaus

Garnalen en kreeft

Kruidige citroensaus

Kushiyaki-anticucho van rundvlees*

(2 stuks)

Kip Kushiyaki Teriyaki

(2 stuks)

Zeebaars droge miso

Kreeft Tempura

Truffel Amazu

Umami-kip

Wilde zalm Kruidige Shiso Serrano*

Wagyu-dumplings

(4 stuks)

Ribeye truffelboter*

en krokante uien

Prime tenderloin Miso Ponzu*

Rundvlees tenderloin Toban Yaki*

Kruidige miso met eitjes

Warme paddenstoelsalade

Menu-elementen kunnen worden gewijzigd.

  1. Locaties/
  2. VS /
  3. Californië /
  4. Hotels in Coronado /
  5. Hotel del Coronado, Curio Collection by Hilton /
  6. Dineren en drankjes /
  7. Nobu Del Coronado
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web