Manhattan
ManhattanManhattan is de thuisbasis van 's werelds eerste in-hotel rickhouse en is een grote hotelbar geïnspireerd door de Gouden Eeuw van cocktails en verfijnd drinken, waarbij eigentijdse verfijning wordt gecombineerd met de glamour van het oude New York. Het is consistent gerangschikt als een van de beste bars ter wereld en is een eerbetoon aan klassieke en vergeten cocktails die van de pagina's van de geschiedenis afspringen, waarbij ambachtelijke bartending en ambachtelijke sterke drank worden gevierd.
GEMAAKT OP BASIS VAN TIJD EN TECHNIEK
Waar de tijd uitmondt in een erfenis van verfijnde smaken, veroudert ons hoekstenen rickhouseprogramma de beste cocktails. Het rickhouse toont een collectie van Manhattan's kenmerkende cocktails met één vat in eiken vaten, van Barrel-Aged Manhattan tot de Solera-Aged Negroni.
EEN SEIZOEN VOL PLEZIER IN MANHATTAN
Van 22 november 2025 tot 31 december 2025
Manhattan luidt de feestdagen in met vakkundig vervaardigde cocktails, verfijnde gerechten en vieringen van ontspannen brunches tot glamour 's avonds laat. Met feestelijke Golden Hour-avonden, weldadige zondagcocktailbrunches, seizoensspecials en een nieuwjaarsavondfeest vol energie van New York, komt het seizoen op gang in echte Manhattan-stijl
FEESTELIJKE COCKTAILBRUNCH OP ZONDAG
Manhattan’s vakantiebrunch is een levendige zondagse affaire van feestelijke smaken, ambachtelijke cocktails en champagne, en brengt seizoensfavorieten samen en de kenmerkende gerechten van de bar voor een middag van gezellige verwennerij.
Van 23 november tot 28 december 2025
Zondag van 12.00 tot 15.00 uur
AFTELFEEST VOOR DE AVOND VAN HET NIEUWE JAAR
Een nacht vol ritme, vreugde en gemaakt feest als Manhattan-ringen in het nieuwe jaar. Verwacht kenmerkende cocktails, hoogwaardige hors d’oeuvres, een live dj en een middernacht toast - een glamoureus welkom bij 2026 in ware New Yorkse stijl.
31 december 2025
21:30 uur tot 2:00 uur
Seizoenen Manhattan
Manhattan Bar presenteert Seasons of Manhattan, een cocktailmenu geïnspireerd op het steeds veranderende ritme van New York in de lente, zomer, herfst en winter.
Met eenendertig creaties weerspiegelt elk drankje het klimaat, de cultuur en de bepalende momenten van de stad. Van klassiekers in loopveroudering tot seizoenskenmerken, dit is New York in elke slok - levendig, gelaagd en in ontwikkeling.
Hoogtepunten
Gouden uur
Als de stad in een levendige gloed glijdt, doe dan een glas omhoog en geniet van het moment. Geniet dagelijks van uw favoriete cocktail van 17:00 uur tot 19:00 uur, naast gratis knapperige gefrituurde kip en gouden frietjes.
Alleen voor volwassenen zondagbrunch
Zeevruchten, topvlees, op delicatessen geïnspireerde graastafel, Amerikaanse brunchklassiekers en vrij stromende cocktails die niet tegenhouden.
Elke zondag vanaf 12:00 uur – 15:00 uur
Vrienden uit de Manhattan-serie
De Friends of Manhattan-serie verwelkomt bartenders van wereldklasse achter de bar en biedt cocktailervaringen van enkele van de beste bars over de hele wereld. Blijf hier op de hoogte van komende diensten en speciale edities.
East47
East47 is de fantasierijke bar van Manhattan in een barcocktailstudio, waarin vrijgevochten creativiteit wordt gecombineerd met vooruitstrevende flair. East47 vangt de geest van ongeremde momenten en baanbrekende bijeenkomsten van de culturele avant-garde uit de jaren 60 en biedt een progressieve gastrococktailervaring voor nieuwsgiers.
Dineer als een lid
Profiteer van tot 25% korting op eten en drinken bij Basilico, Summer Palace, Tea Lounge, Dolcetto en Manhattan als Hilton Honors-lid.
Verdien 500 Hilton Honors-punten extra bij een minimale besteding van $ 35.
Nog geen lid? Word gratis lid en begin met besparen bij Basilico, Summer Palace, Tea Lounge, Dolcetto en Manhattan.Er zijn voorwaarden van toepassing.
Privé-evenementen
De Rockefeller
De Rockefeller Room is een besloten evenementruimte voor kritische personen. De inrichting doet denken aan de Roaring jaren 20, met sierlijk behang en zachtblauw suède. Een verlichte muur van oude Negroni-flessen verlicht de kamer.
Stoelen 16-20.
Tijden
TijdenBeleef Manhattan, gelegen op niveau II.
17:00 uur – 0:00 uur maandag – donderdag
17:00 uur – 1:00 uur vrijdag – zaterdag
12:00 uur – 15:00 uur en 18:00 uur – 0:00 uur zondag
Kledingvoorschrift: Smart casual. Schoeisel met gesloten neus voor heren. Strikt geen slippers, slippers, singlets, tanktops, sportkleding of activewear.