Ga er deze winter op uit: 3 vakantiebestemmingen die prikkelen en inspireren

Vakantiemarkten met seizoensdelicatessen, helder verlichte straten en leuke vieringen maken de winterfeestdagen tot een speciale tijd. Hier zijn enkele suggesties voor plaatsen waar u uw eigen winterwonderland kunt ontdekken:

Park City, Utah

Als wintersport uw favoriete activiteit is, dan zou Utah de eerste plek moeten zijn waar u aan denkt bij het plannen van een winteruitstapje. Park City is een van 's werelds beste berggebieden en de mogelijkheden voor skiën, snowboarden, sleeën en sneeuwschoenen zijn eindeloos. Het magische, besneeuwde panorama van de stad zorgt voor een verleidelijke wintervakantie en de culturele, eet- en entertainmentopties versterken zijn allure.

Na een opwindende dag in de sneeuw bij Dutch Hollow of een van de andere geweldige skipistes, kunt u zich opwarmen met een decadente mok van zelfgemaakte warme chocolademelk of een seizoensgebonden ciderbar bij Waldorf Astoria Park City. Het resort is het enige luxe hotel in de omgeving met toegang tot Park City Mountain langs de helling en beschikt over talloze wintervoorzieningen die ontworpen zijn om uw winterverblijf onvergetelijk te maken. Deze omvatten bootwarmerrekken en een speciaal Ski Valet-personeel, dat uw alpenuitrusting bij aankomst incheckt en het allemaal organiseert, opbergt en droogt wanneer u terugkeert van de pistes. De partner van het hotel, Ski Butlers, zal uw huurapparatuur professioneel afstemmen voordat deze rechtstreeks in uw kamer wordt afgeleverd. Ze brengen zelfs een extra paar laarzen mee voor een gegarandeerd perfecte pasvorm. Flagship-restaurant Powder is de perfecte plek voor après-ski, met hoogwaardig comfortvoedsel geïnspireerd door bergregio's van over de hele wereld. Trakteer uzelf op heerlijke seizoensgerechten zoals Utah rode forel of Alaskaanse heilbot.

Edinburgh, Schotland

De Schotse hoofdstad is een van 's werelds meest suggestieve bestemmingen voor de feestdagen, dankzij de dramatische gotische en Victoriaanse architectuur en historische straten die door het stadscentrum kronkelen. Tijdens de wintermaanden komen er in Europese stijl vakantiemarkten op met decoratieve miniatuurchalets die ambachtelijke geschenken en feestelijke ambachten verkopen van lokale kunstenaars langs East Princes Street Gardens.

Dit jaar keert het Forth 1 Big Wheel – Edinburghs reuzenrad voor de feestdagen – terug met zijn adembenemende uitzicht op de skyline van de stad. Na drie rotaties in een van de 36 afgesloten, weerbestendige pods, komt u langs bij de nabijgelegen straatvoedselverkopers die een selectie van de beste Schotse delicatessen serveren, evenals wintertippels en warme chocolademelk.

Edinburgh staat bekend om zijn Hogmanay, de Schotse naam voor nieuwjaar, vieringen. Tegen de prachtige achtergrond van Edinburgh Castle kunnen feestvierders van over de hele wereld hun weg dansen in 2023 met livemuziek, gigantische schermen en pretattracties.

Op een steenworp afstand van de Princess Street Gardens, brengt Waldorf Astoria Edinburgh - The Caledonian zich ook in de geest van het seizoen. Zodra u klaar bent met zwemmen in het binnenzwembad van het hotel met uitzicht op Edinburgh Castle en gerevitaliseerd bent met een spabehandeling bij Waldorf Astoria Spa, gaat u verder met uw dag vol verfrissing met een rustgevend kopje thee, vergezeld van een assortiment taarten en gebak tijdens de afternoon tea. Het hotel biedt ook speciale driegangenmenu's voor Kerstdag en Oudejaarsavond bij Grazing by Mark Greenaway.

Amsterdam

Er heerst een sprookjesachtige sfeer tijdens de feestdagen in deze culturele Europese hoofdstad. Van de elegante vakantiebomen op de Dam tot drukke markten tot seizoensconcerten, er is genoeg Nederlandse sfeer om u in de wip van de feestdagen te krijgen. Ga naar de schilderachtige grachten om te genieten van een pittoreske rondleiding door het stadscentrum. U kunt de feestelijke lichten en decoraties bewonderen terwijl u langs drijft en achterover leunt op een privécruise in een typische houten saloonboot.

Nederland heeft een trotse culinaire geschiedenis, met seizoensgebonden Nederlandse lekkernijen om van te nippen en te genieten. Proost op het nieuwe jaar met een verwarmende vlucht van jenever (een populaire likeur met jeneversmaak) tijdens een privéproeverij in Wynand Fockink, de historische 17e-eeuwse distilleerderij, drankwinkel en proefkamer van Amsterdam.

Voor luxe aan de gracht in het hart van de stad gaat u naar Waldorf Astoria Amsterdam waar u een schat aan seizoenstraktaties kunt ervaren, te beginnen met een afternoon tea voor de feestdagen, samengesteld door de patisseriekoks van wereldklasse van het hotel. Verwen uzelf met een zevengangendiner op kerst- en oudejaarsavond bij Spectrum, het restaurant met twee Michelinsterren van het hotel. Probeer voor de ultieme traktatie de privé-dinerervaring in de 18e-eeuwse Maurer Room, waar tot acht gasten kunnen genieten van een onvergetelijk diner tijdens de feestdagen.

Het opnieuw vormgeven van uw reguliere vakantietradities kan ongelooflijk lonend zijn. Verken dit jaar een nieuwe bestemming en gooi uzelf in vieringen die u niet hoeft te plannen of te verzorgen. De vakantiestress smelt snel weg terwijl u blijvende herinneringen cultiveert voor uzelf en uw geliefden.

Paul Oswell is een Britse bekroonde journalist en gepubliceerde reisauteur in New Orleans, Louisiana in de Verenigde Staten. Zijn boeken omvatten Bucket List North America en The Great American Road Trip, evenals New Orleans' Historic Hotels. Hij is ook redacteur geweest van en heeft bijgedragen aan verschillende boeken/edities die zijn uitgegeven door Dorling Kindersley (eigendom van Penguin), waaronder New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Californië en de Verenigde Staten. Zijn werk verscheen in Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (waarvoor hij beide meerdere online reisgidsen heeft geschreven) en The Guardian, evenals tientallen internationale kranten- en tijdschrifttitels en tijdschriften aan boord voor grote luchtvaartmaatschappijen.