Posiłki i napoje

Maison des Epices to restauracja łącząca kulturę kreolską i latynoską, celebrująca ich bogate tradycje, smaki i dziedzictwo. Restauracja kładąca nacisk na autentyczność oferuje gotowanie na otwartym ogniu z wykorzystaniem zrównoważonego drewna, tworząc wyjątkowe i smakowe doznania kulinarne. Ręcznie wykonane przyprawy poprawiają jakość każdej potrawy, a obszerna, starannie dobrana kolekcja napojów alkoholowych, unikalna dla kreolskich i latynoskich tradycji, uzupełnia smaki. Tętniącą życiem atmosferę wzbogaca muzyka, dodając jej atmosfery i oferując gościom prawdziwy smak połączenia kulturowego.

Otwarte na kolację: 6:00 – 22:00

Zamknięty poniedziałek

Koncepcja kulinarna Moulina „Gleba na soul” zakorzeniona jest w filozofii przekształcania szczodrości natury w podróż zrównoważonego rozwoju i smaku, który również odżywia dobre samopoczucie. Doświadczenie to zaczyna się od sezonowych, lokalnych składników, stworzonych w oparciu o wyjątkowe menu, które celebruje zarówno środowisko, jak i doskonałość kulinarną. Każde danie jest połączone z delikatnymi winami, starannie dobranymi w celu poprawy naturalnych smaków. Restauracja mieści się w własnym ogrodzie warzywnym i ziołowym i podlega sezonowej dostępności świeżo zebranych produktów.

Obiad mulinowy: 12:30 – 14:30 (tylko we wtorek i sobotę)

Kolacja od gleby do duszy: 18:00 – 22:00

Zamknięta środa

Lalin, nazwana na cześć terminu księżyca, to bar szampana z zapierającymi dech w piersiach widokami na ocean. Od zachodu słońca po latarnie świetlne, w tętniącym życiem miejscu znajduje się szereg innowacyjnych koktajli stworzonych z artystycznym akcentem, a także obszerna kolekcja szampana i alkoholu.

Otwórz codziennie: 5:30 – 23:30