Refeições exclusivas em Nashville: Os melhores restaurantes para gourmets aventureiros
Descubra os restaurantes mais badalados de Nashville, bares na cobertura e restaurantes preparados por chefs para uma experiência gastronômica memorável.
Editado por Taylor Cahan | 31 de outubro de 2025
O cenário gastronômico de Nashville apresenta uma combinação vibrante de tradição sulista e inovação global. Cada refeição conta uma história, e cada bairro tem seu próprio sabor. De cardápios de degustação preparados por chefs a bares animados na cobertura, os restaurantes da cidade convidam você a saborear a melhor comida de Nashville. Se você deseja conforto clássico ou novos sabores ousados, encontrará lugares exclusivos para comer em Nashville, cada um com sua própria atmosfera convidativa e menu memorável.
Refeições na cobertura
Para uma experiência gastronômica sem desculpas glamorosas, vá ao White Limozeen at Graduate by Hilton Nashville. O restaurante e bar na cobertura, cor-de-rosa, presta homenagem ao ícone da música country Dolly Parton e é decorado com veludo e franjas vintage trituradas. A atmosfera divertida é complementada por um menu atencioso de coquetéis artesanais, para compartilhar e pratos criativos, como um hambúrguer de costela com creme de brie e um impressionante bolo de chocolate de 17 camadas. Mais tarde, à noite, vá até o Cross-Eyed Critters Watering Hole do lobby para uma experiência de karaokê diferente de qualquer outra, com um trio de animais animatrônicos para apoiar o seu desempenho.
Experiência de degustação interativa
Para uma delícia gastronômica memorável, entre no The Catbird Seat, um restaurante intimista, orientado por chefs, onde cada refeição é uma aventura. Conhecido por seu conceito de cozinha aberta, The Catbird Seat oferece um menu de degustação exclusivo para reservas que muda com as estações e a inspiração do chef. Os clientes sentam-se em forma de U ao redor da cozinha, enquanto a equipe de culinária prepara cada prato em tempo real, compartilhando histórias por trás dos ingredientes e técnicas. A experiência é imersiva e muito procurada, então, prepare-se para reservar com semanas de antecedência. O Canopy by Hilton Nashville Downtown The Gulch fica a uma curta distância a pé do restaurante e oferece uma tap house no local, onde você pode pegar uma cerveja artesanal local antes ou depois da sua reserva.
Preciosidade escondida premiada
Para viajantes experientes que desejam algo fora do comum, Henrietta Red é um dos locais favoritos escondidos em Germantown. Este restaurante do bairro é celebrado por suas ostras frescas, pequenos pratos criativos e atmosfera acolhedora. A filosofia do chef centra-se em ingredientes sazonais e pratos acessíveis, tornando cada visita uma nova experiência. Seu charme discreto e menu atencioso lhe deram reconhecimento nacional, incluindo o reconhecimento da James Beard Foundation. Se você está procurando lugares legais para comer em Nashville, este lugar vale o desvio. Depois do jantar, volte ao The Bankers Alley Hotel Nashville, Tapestry Collection by Hilton, uma estada igualmente única, localizada na histórica Gray & Dudley hardware Co. Edifício, recuado da agitação da Broadway.
Churrascaria da fazenda boutique à mesa
Para aqueles que apreciam pratos atemporais com um toque especial, o Kayne Prime oferece uma visão inovadora da ótima churrascaria americana. O menu oferece uma ampla seleção de cortes prime, acompanhados de interpretações modernas de pratos clássicos, como lagosta com manteiga de pipoca, bacon da casa com doce de algodão e bordo, brûlée de creme de milho salgado e pão de banana tostado como sobremesa. Depois da sua refeição, explore os lounges na cobertura e os bares de uísque aconchegantes no The Gulch, depois caminhe pela Broadway até o Hilton Nashville Downtown para uma noite repousante no coração da Cidade da Música.
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