Trabucco coboară farfurii pentru pizza

Trabucco

Descoperiți o experiență elegantă în servirea mesei, servind preparate nostalgice italiene. Savurați antipasti clasic, fructe de mare acoperite cu lemn și paste realizate manual. Savurați băuturi italiene, inclusiv spray-uri, limoncelulo de casă și varicele de vin italiene robuste. Patio-ul în aer liber cu vedere spre oaza stațiunii noastre este locul perfect pentru a vă bucura de
briza oceanului.

Verificați OpenTable sau RESY pentru ore și disponibilitate

Restaurant Trabucco, mese pe terasă cu vedere spre piscină

Restaurante private

Pentru grupuri de 10 sau mai multe persoane sau dacă doriți să rezervați un eveniment privat de luat masa, managerul nostru de vânzări dedicat restaurantului vă poate ajuta cu plăcere. Trabucco oferă două săli de mese private elegante, cu o capacitate de până la 14 oaspeți. Pentru reuniuni mai mari, opțiunile noastre de cumpărare a unui restaurant semi-privat și complet pot găzdui până la 200 oaspeți. Vă rugăm să contactați cu cel puțin 72 ore în avans, iar rezervările depind de disponibilitate.

Meniu

Antipasti rece

CARPACCIO DE VIN*

trufă neagră, șervet murat, capere, zeplu de plante, parmezan

BRUSCHETTA

ciabatta la grătar, roșii, busuioc, EVOO, burrata călcată

FORMAGGI SALUMI E

Carne și brânzeturi conservate în Italia, miere de trufe, migdale marcona, măsline, gem de smochine, focaccia

Antipasti fierbinte

CALAMARI

sos arrabbiata, pătrunjel, lămâie coaptă

POLPETTE

carne de vită și vițel, pecorino, San Marzano pomodoro

OCTOP GRILD

limoncello vinaigrette, caponata, piper galben coulis, ulei din plante

ARTICHOK-URI PRĂJITE

pecorino, citrice aioli, plante aromatice

ARANCINĂ TRUFFLE

risotto, parmezan, pomodoro calandez

SHRIMP OREGANATA

usturoi, pinot grigio, parmezan, pangrattato

Insalata

TRABUCCO CAESAR

salată prețioasă pentru bebeluși, radicchio, focaccia, parmezan, anchovy vinaigrette

SALAD MISTO

kale pentru bebeluși, mere verzi, fistic, salată ricotta, vinagretă limoncello
adăugați pui 15, creveți 17 sau Somon 19 de pe Insula Faroe la orice salată sau paste

PÂLNII ARISCULARE

proaspăt coaptă intern zilnic, servită cu hummus din fasole albă și măslin și tapenadă prăjită din roșii

Pinsas

Un pina este o abordare mai mică și mai ușoară pentru pizza, perfectă pentru a fi împărțită la masă.

PINSA TRUFFLE

cremă cu trufe, ciuperci sălbatice, arugula, mozzarella, vinagretă neagră cu usturoi

PINSA CALABRESE

soppressata, salsiccia, măsline siciliene, San Marzano, miere fierbinte

PASTA

RIGATONI BOLOGNESE

vită, vițel, salată ricotta, San Marzano

PACCHERI ALLA VODKA

cârnați din fenicul, sos de vodcă, mascarpone

PAPPARDELLE PENTRU PISTACHIO

FIstic sicilian, lămâie, burrata, roșii prăjite

MANICOT DE SEAFOOD

homar, creveți, scoici, cremă cu homar, tarhon

ALFREDO DE MALFALDINĂ

Parmigiano Reggiano, cremă, piper negru crăpat

Copaci

SOMON INSULA FAROE

emulsie de citrice, aromă de roșii fenicul

SCAMPI BRANZINO

salată de ierburi, lămâie la grătar

PÂINE PRĂJITĂ

agrodolce nucă de pin din stafide, kale toscană, roșii uscate la soare

BUCCO SCURT RIB OSSO

San Marzano demi, gremolata

Selecția semnăturii bucătarului șef

PROIECTE SEPARATE

risotto cu parmezan, romanesco, vinaigrette cu trufe

Clădirea Chophouse din Trabucco

16 OZ ANGUS RIBEYE*

8 MIGNON UMPLERE OZ ANGUS*

14 OZ OS ÎNTR-O FÂȘIE ANGUS NY*

12 OZ KUROBUTA PORK CHOP*

Îmbunătățiri

DUTTRUFFLE

DEMI BAROLO

VERDE SALSA

GORGONZOLA CREMA

PROIECTE

SHRIMP

LOBSTER

Pentru masă

RISOTTO CU TRUFFLE

ASPARAGUS GRILD

VEGETABILE COPII PRĂJITE

BROCCOLINISĂRITE

CARTOFI ROSEMARY PRĂJITE

MUSHROOMURI WID DECLANȘATE

POLENTA HERBED

GORGONZOLA GNOCCHI

DECIZIE CHEF: GRANA CRĂCIUNULUI | ORLANDA, FL

*Consumul de carne crudă sau gătită insuficient, carne de pasăre, fructe de mare, crustacee sau ouă poate crește riscul de îmbolnăvire prin alimente, în special dacă aveți anumite afecțiuni medicale.
  1. Locații/
  2. SUA /
  3. Florida /
  4. Hoteluri Orlando /
  5. Hilton Orlando /
  6. Cină /
  7. Trabucco
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web