Shanghai senzațional: Lăsați-vă captivați de mesele rafinate, de istoria incredibilă și de priveliștile de neuitat

Fiind unul dintre orașele cu cea mai rapidă creștere din lume, Shanghai oferă vizitatorilor o scurtă prezentare a trecutului țării, servind în același timp ca dovadă a rapidității cu care s-a transformat într-un oraș al viitorului. Trasați zonele centrale, experimentați zgârie-nori din altă lume și admirați priveliștile de pe malul apei. Cu o combinație inegalabilă de brațe antice și arhitectură modernă, aveți multe de descoperit. Iată cum puteți profita la maximum de bijuteriile coroanei Chinei continentale.

Aruncați o privire la Templul Zeului al Orașului, numit pe bună dreptate pentru cele trei figuri chineze onorate ca zei ai orașului, pentru o privire asupra locului de unde a început totul în Orașul Vechi al orașului Shanghai. Brațul este conectat la Grădina Yu de cinci acri, unul dintre cele mai venerate spații verzi ale orașului, cu pavilioane care datează din dinastia Ming. Nu ratați sculpturile superbe și arhitectura de grădină înainte de a lua o pauză la cartea de povești a grădinii, Huxinting Teahouse, o clădire în stil pagoda în mijlocul unui lac artificial.

Mai târziu în aceeași zi, mergeți la Zhujiajiao Water Town din districtul Qingpu – cunoscut sub numele de Veneția din Shanghai – pentru o vedere unică asupra canalelor și a căilor navigabile care erau utilizate anterior pentru tranzacționare. Faceți o croazieră pentru a experimenta cu apă această zonă antică. Plimbați-vă de-a lungul Bei Dajie - o stradă antică conservată - pentru o privire asupra trecutului, unele clădiri datând din perioada dinastiei Qing. Opriți-vă la magazinele locale și la locurile de găluște pentru o atmosferă autentică a zonei.

Luați în considerare restaurarea atentă a Waldorf Astoria Shanghai de pe bund ca bază. Clădirea elegantă 1911 oferă priveliști de neegalat asupra râului Huangpu și se află la o distanță de 10 minute de mers pe jos de orașul vechi din Shanghai. Răsfățați-vă în confortul unui apartament în stil colonial, cu un dulap, un tub elegant pentru gheare și facilități de pluș. Pentru mai multă odihnă, mergeți la centrul spa al hotelului și alegeți dintr-o selecție de terapii relaxante.

Începeți cu cea mai esențială mâncare de pe strada Shanghai, xiao long bao, faimoasele găluște de supă ale orașului. Creat inițial în suburbia Shanghai din Nanxing, xiao long bao este deseori umplut cu carne de porc sau crab, precum și cu o supă care face ca aceste găluște să fie calde și reconfortante. Pentru a parcurge alte tarife tradiționale, economisiți spațiu pentru chifle la abur, fulgi, bile de orez și găluște prăjite la tigaie. Unul dintre cele mai bune locuri pentru a gusta totul este de-a lungul faimoaselor străzi culinare ale orașului: Wujiang Road, South Yunnan Road și Huanghe Road. Cu frigărui de orice fel de fructe de mare, deserturi cu fructe și chiar scorpioni prăjiți, există o încântare culinară pentru fiecare palat.

Destindeți-vă ziua cu o cabană de noapte sofisticată (și câteva vederi spectaculoase spre malul râului) la Long Barul Waldorf Astoria Shanghai, care ocupă fosta casă a Clubului Shanghai. Locația este renumită pentru barul său impresionant, lung de 34 de metri (111,5 picioare), care a fost reprodus din fotografii.

Nu ratați Piața Poporului, situată între Muzeul Poporului și Muzeul Shanghai din inima orașului. Districtul Huangpu din apropiere include Drumul pietonal Nanjing, care este centrul central al orașului pentru cumpărături cu sute de mărci globale și majoritatea celor mai vechi și mai mari magazine universale din Shanghai. Luați în considerare o călătorie pe tramvaiul vintage Dangdang de-a lungul drumului Nanjing pentru o modalitate distractivă de a experimenta epicentrul de retail.

În apropiere, Conrad Shanghai este locul ideal pentru accesul facil la cele mai pitorești locuri ale orașului. Clădirea elegantă cu 66 de etaje se află în partea opusă Pătratului Poporului și are ferestre pe toată înălțimea peretelui. Savurați ceaiul de după-amiază sau cocktail-urile realizate manual la HU Bar, aflat la etajul 65, cu vederi panoramice asupra Bund-ului și Spațiului Poporului. Cauți ceva puțin mai sincer? Alimentați-vă cu preparate chinezești autentice și creații culinare sezoniere la Enclave Opt înainte de a explora mai departe atracțiile și sunetele orașului.

O completare obligatorie a oricărei itinerarii este fosta Concesie Franceză, un expați cunoscut pentru casele sale de pe benzile renovate, cafenelele de șold și străzile cu copaci. Aveți grijă să vizitați și 50 Moganshan Road, sau M50, cartierul artistic contemporan înfloritor al orașului. De-a lungul râului Huangpu, urcați până la rai la Shanghai Tower, cea mai înaltă clădire din China și a treia cea mai înaltă clădire din lume.

Ai chef de un răzbunare în oraș? Pierdeți-vă în Century Park, în inima zonei Pudong din Shanghai. Construit în 2000, cel mai mare parc al orașului are lacuri idilice și verdeață și chiar un mic parc de distracții pentru copii. Indiferent ce ați planificat în Shanghai, veți descoperi obiective senzaționale în fiecare colț, care vă vor face să doriți să vă întoarceți.

Alina Dizik este o jurnalistă veterană în domeniul stilului de viață, care acoperă călătoriile, imobilele, familia, tendințele la locul de muncă și mesele. Lucrările ei apar în The Wall Street Journal, BBC, The Cut, The Guardian și în alte publicații de top. Locuiește în Chicago și a petrecut timp locuind în New York, Europa și Orientul Mijlociu. Ea petrece mai mult de două luni în fiecare an călătorind în străinătate cu soțul ei și cu doi copii de vârstă școlară. A vizitat peste 50 țări.