Перейти к содержанию
Требуется трансфер на катере премиум-класса
Обеденная зона ресторана OriginОбеденная зона ресторана Origin
1/2
1 из 2

Происхождение

Специальный ресторан над водой, в котором сочетаются изысканные блюда с подлинными итальянскими блюдами. Под очаровательным мальдивским ночным небом с панорамным видом на Индийский океан мы предлагаем изысканное меню, от свежей пасты ручной работы и восхитительных блюд из морепродуктов до качественного мяса и блюд на растительной основе.

питание на открытом воздухе у воды

Открыто ежедневно

Ужин 18:30 – 22:00

Меню

Икра

Подается с хлебом из закваски, пюре из авокадо и сметаной
Белуга или Осциетра
(D) (G)

Гамберони

Креветки на гриле с артишоками, грушами, рукколой, кедровыми орехами, лимонеткой
(N) (F)

Aragosta Alla Catalana

Салат с омаром с маринованным красным луком, помидорами черри, зеленым сельдереем, лимонным желе и заправкой из винейгрета
(F)

Капесанте

Обжаренные гребешки с пюре из свеклы и соусом петрушки
(D) (G)

Insalata Di Mare

Салат из морепродуктов с осьминогом, креветками, кальмаром, фенхелем, апельсиновыми ломтиками, салатом смешанного салата, верде сальсы
(F) (E)

Курица Аранчини

Рисовые крокеты с шафраном, фаршированные курицей и соусом с соусом Parmigiano Reggiano и песто с базиликом
(G) (D) (E) (N)

Капрес-ди-Буфала

Моцарелла буффало, полусушеные помидоры черри, песто с базиликом
(L) (D) (N)

Insalata Pantesca

Салат из картофеля с помидорами черри, луком, черными оливками, каперсами и орегано
(L) (V)

Эггплант Involtini

баклажаны на гриле с рикоттой, базиликом, томатным соусом и пармиджано
(L) (D) (E)

Bruschetta Al Pomodoro

Помидоры, чесночный конфи, базилик
(V) (G)

Суп

Бискета с омаром

Суп из омара с жареными креветками, петрушкой, сливками и маслом кораллового крозина
(F) (G) (D)

Минестрон

Традиционный овощной суп с песто из базилика
(L) (N) (D)
A — содержит спирт, D — содержит молочные продукты, E — содержит яйца, G — содержит глютен, N — содержит орехи, P — свинина, C — содержит кунжут, S — специи, F — моллюски, L — вегетарианцы, V — веганские
  1. Отели /
  2. Мальдивы/
  3. Отели Atoll/
  4. Hilton Maldives Amingiri Resort & Spa/
  5. Питание и напитки /
  6. Происхождение
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web