Personer som äter och dricker i restaurangen

Trader Vics logotyp

Upplev fantastisk utsikt över Persiska viken och liveunderhållning i polynesisk stil. Koppla av i inomhus- och utomhussittplatser och njut av ett urval av moderna kontinentala rätter, signaturrätter som tillagas i vår välkända kinesiska ugn med eld och en av våra berömda tropiska drycker som vår Original Mai Tai®.

Ort

Mezzaninvåning – Hilton Dubai Jumeirah

Ala Carte Menu

Timmar

Söndag - torsdag: 17:00–1:00
Fredag: 17:00–2:00
Lördag: 13:00–2:00

+971 4 318 2319
restaurant.jbr@hilton.com
Boka ett bord
en grupp personer som sitter vid ett bord på en restaurang med brunch

Tiki Hula Hula Brunch

Dansa hela lördagen på Tiki Hula Hula brunch. Njut av mat och underhållning i Hawaii-stil, inklusive livematstationer, livemusik och obegränsad Tiki Puka Pukas.

Tillgängliga paket, prissatta per person:
AED 275 för Soft Beverage-paket
AED 325 för House Beverage-paket
AED 525 för Sparkling Beverage-paket

Lördagar 13 – 16
Boka nu
Kvinnor med drinkar på Tiki Bar

Tiki Chicas

Gör dig redo att smutta, svänga och dräpa varje fredagskväll påTIKI CHICAS!

Den ultimata damnatten på Trader Vic’s! Från kl. 84.00 till 10.00 kan alla chicas njuta av friflytande utvalda romcocktails och 30 % rabatt på mat!

Avrunda dina tjejer och låt Tiki-magin börja!

Damer | Varje fredag | 20.00–22.00

Fridays
20 genom 22:00
Boka nu
tre damer, två män på scenen med instrument

Latinoband

Följ med oss på en högenergifest fylld med livlig latinsk musik från Latin Up Band från Colombias rytmrika länder.

Tuesday – Thursday
20 genom 0
Fredag
20 genom 1
Saturday
13 genom 16
20 genom 1
Söndag
20 genom 23
Trader Vics JBR-bild, med drinkar och cocktails

Glad timme

Besök vår happy hour för specialerbjudanden på utvalda tilltugg och drycker.

Sunday – Friday
17 genom 20
Boka nu

Meny

Att börja

Tidbits på ön

Krispiga räkor, krabbarangoon, kryddiga pow pow-vingar Jalapeño-ostbollar för två
112
N, SF

Krispig gryning

Den ursprungliga ”krispiga räkan” med en lätt krispig pankoskorpa
60
N, SF

Krabbin Rangoon

Vics favoritbit, dessa krispiga krabba- och färskostfyllda wontoner kommer garanterat att kickstarta din aptit
60
SF

Nötkött Cho cho

Serveras sällsynt med sojaglasyr och flammande hibachi
75
SF

Jalapeño-ostbollar

Cheddar- och Emmentalost, färsk koriander, hackad jalapeños, pankoskorpa och gyllene stekt
58
V

Spicy Pow Pow Wings

Rökt ananas- och habanerosås med en kick
55
N

Soppor, sallader och nybörjare

Wonton-soppa

Sojasesambuljong, räkor och kycklingdumplings, bokchoy Shiitake-svamp, snöärter och scallions
60
N, SF

Trader Vic’s Salad

Antenngrönsaker med kronärtskockshjärta, Belgiens ständiga palmhjärta, citrustomater, vår välkända javanesiska dressing
60
Lägg till kyckling eller räkor för 65
N, SF

Tiki-sallad

Grönsallad, grillad avokado, sparris, Zucchini, grönt äpple, citronhonungsdressing
60
V

Tonfiskpak

Gulfenad tonfisk, avokado, koriander, sesamfrön Sojachilidressing, sötpotatischips
85
N

Maui Baby Corns

Grillade babymajsar serverade med kryddig vitlöksmajong och ponzu
50
G

Koreanska nachos

Sauterad majs, ostsås, gochujangpasta Blanda ost, asiatisk guacamole, kimchi gräddfil Asiatiska jalapeños, majschips
55
V, GF, N

Krispig Calamari

Tempura calamari, yuzu saffran majonnäs Spicy togarashi
65
N

Hummus Edamame Dip

Hummus, wokedamame med vitlök, mintolja Sesamfrön serverade med lavoshkex
50
V, N

Sushi och Raw Bar

Kalifornien

Krabbstick, avokado, gurka, rullad i Tempuraflingor och orange tobiko
60
SF

Lax

Färsk norsk lax, färskost, avokado, gurka, gräslök och aioli
60

Kryddig tonfisk

Tonfisk, srirachasås, gurka och röd chili
60
N

Tahiti Emerald Roll

Asparris, gurka, avokadorostad vitlök, toppad med tempuraflingor
55
V

Varmvals för nötkött

Grillat nötkött, sparris, pankofriterad Teriyaki-sås, kryddig majo och vårlök
70

Volcano Prawns

Tempura räkor Spicy räkor rullar med en kryddmix
70
SF

Moana-rulle

Räkor, lax, kewpie mayo, srirachasås och citronskal
70
SF

Ono Wave-rulle

Laxpaté, avokado, färskost Toppad med krabbsticksrulle
70
SF

Tonfisk/salmon, Sashimi

70

Kockkombination (12 delar)

4 Kalifornienrulle, 4 laxrulle, 4 Tahiti Emerald-rulle
115
SF

Kockkombination (24 delar)

6 Kryddiga tonfiskrullar, 6 manarullar, 6 vulkanrullar, 3 tonfisk- och 3 laxsashimi
215
SF

Favoriter

Kung Pao-kyckling

Vics kryddiga chilisås, lök, selleri, blandad paprika, rostade cashewnötter
88
N, SF

Tigerprawns

Grillade jätteräkor med rökt chilimarinering Serveras med mangopuré och avokadopuré
130
SF

Nudlar med skaldjur

Räkor, babybläckfisk, bläckfisk, morötter och böngroddar, mjuka äggnudlar, sambalsås
80
N, SF

Pad Thai

Rör om stekt risnudel i tamarindsås, kokossocker Ägg, krossade jordnötter, böngrodd och bokchoy
80
Lägg till kyckling eller räkor för 85
N, SF

Kanu Beef Kew Pake

Nötköttsfilé, broccolini, soja-sesamsås Vårlök, serverad med jasminris
95
N

5 Kryddanka

Långkokt och strimlad Serveras med Hoisin-sås, plommonsås Moo shu-pannkakor, gurka och scallions
140
A

Massamansk curry

Mild curry med kokosmjölk, potatis, jordnötter
75
Lägg till kyckling för 80 eller räkor för 85
N, SF, GF

Island Beef Burger

Hemlagad nötfilé och bresaola patty Vics klassiska dressing, B&B-plock, sallad, gammal cheddar tomat, grillad färsk ananas, brioche bun, Vics kryddade pommes frites
110

Kokt ris med ananas

Grönsaker, räkor, kyckling, ananas, rostade cashewnötter Susu-curry, serveras i en grillad ananas
80
N, SF

Träbränd ugn

BBQ Lamb Chops

Ras Al Hanout marination, mangogel Singapore-nudlar, grillad ananas
150
GF

Kraken

Grillad bläckfisk serveras med romanesco persiljasås, sauterad potatis
140
GF, N

Coco Sea Bream

Mirin-bryggt gräs med kokos och citron Serverat med pumpapuré och sauterad sparris
135
GF

Charred BBQ-kyckling

Kyckling supreme marinerad med ananas-annatto sauterad majs, söt plantainpuré
110

Teriyaki-lax

Grillad broccolini, capsicum och grön äppelsallad Kimchi-dressing
140
SF

250 g Tenderloinfilé

Serveras med trippelkokt potatis, sautégröna bönor, rostade körsbärstomater Asiatisk chimichurrisås (SF) ELLER svampsåsdelningsstil för att välja 2 sidorätter
205
Vi fortsätter handlarens tradition att doppa våra biffar i hans signatur kinesiska sojamarinad. Vi hänger sedan köttet i våra berömda ugnar för att laga mat i 500 grader med en touch av rök för att skapa den perfekta biffen!

350 gm Rib Eye Steak

Serveras med trippelkokt potatis, sautégröna bönor, rostade körsbärstomater Asiatisk chimichurrisås (SF) ELLER svampsåsdelningsstil för att välja 2 sidorätter
215
Vi fortsätter handlarens tradition att doppa våra biffar i hans signatur kinesiska sojamarinad. Vi hänger sedan köttet i våra berömda ugnar för att laga mat i 500 grader med en touch av rök för att skapa den perfekta biffen!

Sidor

Sautéed Bok Choy

30

Kinesiska grönsaker

30

Potatismos

30

Sauterade gröna bönor

30

Sauterad babypotatis

30

Ångkokt ris

30
V – Vegetarisk, N – Nötter, A – Alkohol, GF – Glutenfri, SF – Skaldjur | Informera vårt team om du har några allergier eller kostbehov. Priserna gäller i Förenade Arabemiraten, inklusive 10 % serviceavgift, 7 % kommunavgift och 5 % moms.
Måltid på Trader Vic's Restaurant med tallrikar med mat
  1. Platser/
  2. Förenade Arabemiraten/
  3. Hotell i Dubai /
  4. Hilton Dubai Jumeirah /
  5. Mat/
  6. Trader Vic’s
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web