Vår fastighet är kopplad till en gård som levererar färska råvaror, blommor och örter till våra restaurangrätter, barcocktails och skafferiaffärartiklar. Utöver vår restaurang som erbjuder lokalt inspirerade rätter till frukost, lunch och middag kan du avnjuta förfriskningar i lobbyn och poolbarerna.
Fields är vår förstklassiga restaurang som serverar lokalt inspirerade rätter i en fin matmiljö med service att matcha. Ansluten till hotellet är Tap Root Farm, som använder regenerativa metoder för att odla sina näringsrika produkter som finns på våra menyer. Börja din måltid med vårt oförglömliga cocktail- och mocktailprogram och komplettera dina kulinariska val med en utsökt lista över lokala och globala viner. Utomhusmat är ett lockande alternativ för gästerna att njuta av den vidsträckta utsikten och solnedgångarna.
Lobbybar: serverar lätt frukost och kaffe med kvällscocktail och mocktailservice.
Poolbar: servera mat och dryck på dagen, plus en barnmeny