Den perfekta utflykten: En helg som utforskar Chicagos matscen
Från lollipop-kycklingvingar till varmkorv i Wien (Chicago-stil, förstås), den Windy City vet sin mat - och det gör vi också. Så ta din aptit och låt vår matfokuserade resplan ta dig genom en perfekt helg i Chicago.
Av Alina Dizik | 22 juni 2022 (uppdaterad 14 augusti 2025)
Alina Dizik
Alina Dizik är en veteran livsstilsjournalist som täcker resor, fastigheter, familj, arbetstrender och restauranger. Hon bor i Chicago och har tidigare bott i New York, Europa och Mellanöstern. Hon tillbringar mer än två månader varje år med att resa internationellt med sin man och två barn i skolåldern. Alina har besökt mer än 50 länder och hennes arbete visas i Wall Street Journal, BBC, The Cut, The Guardian och andra topppublikationer.

Håll i den djupa pizzan – eller åtminstone spara utrymme efter några tuggor. Restauranger i Chicago serverar några av landets mest ambitiösa rätter de senaste åren. Och låt oss inte glömma att staden också är värd för de eftertraktade James Beard Awards varje vår. Lägg till det till promenadvänliga stadsdelar, utsikt över vattnet och museer i världsklass, så har du ett recept på en perfekt helg för att njuta av Chicagos matscen.
fredag
Morgon
Njut av din vistelse genom att njuta av en avkopplande morgon på ditt hotell, det berömda Palmer House, ett Hilton Hotel. Palmer House ligger i centrum av teaterdistriktet och har ett av stadens bästa lägen. Promenera runt i kvarteret och ta en tomat, basilika och ricottapuff bakverk och varmt kaffe från Goddess and the Baker för att kickstarta dagen.
Eftermiddag
Chicago River, som ansluter till Lake Michigan, är en hot spot för både lokalbefolkningen och turister med möjligheter till cykling och promenader längs vattnet. Sedan kan du bege dig ner till Riverwalk för en närbild av stadens mest ikoniska byggnader.
Chicago Riverwalk
Chicago Riverwalk sträcker sig från Lake Michigan till Lake Street och2 erbjuder 1,25 konst, återställande grönområden och utsikt över berömda sevärdheter som Marina City Towers och theMART (en gång världens största kommersiella byggnad). Om du letar efter en avslappnad middag vid vattnet behöver du inte leta längre – men se till att ringa framåt eftersom de flesta Riverwalk-arenorna är säsongsbetonade.
Om du är sugen på finare mat kan du nöja dig med en avkopplande lunch vid vattnet på RPM Seafood, en swanky Chicago-restaurang som serverar specialerbjudanden som tryffelröriga ägg, miso svart torsk och ostbakad focaccia på sin terrass på flera nivåer.
Kväll
Utforska nattlivet, väggmålningarna och matmöjligheterna i Chicagos artsy Pilsen-kvarter, som formas av generationer av mexikanska amerikaner som kallar det hem. Stanna till i historiska Thalia Hall, en landmärkesbyggnad som inrymmer Duseks Tavern för perfekt genomförda rätter, inklusive vedrostad öring och en murad dubbel cheeseburger. Avsluta kvällen på Punch House, en cocktailbar i källaren, eller Tack Room, en pianobar, som också ligger i samma byggnad.
lördag
Med miles av sandstranden, Lake Michigans stadsstränder drar in en helg folkmassa, och av goda skäl. Det är enkelt att hyra cyklar för en tur längs sjön, doppa tårna i sanden eller titta på folk längs vattnet. Dyk ner i en äggsmörgås (med utsikt) på Caffe Oliva, med utsikt över Ohio Street Beach.
Eftermiddag
Tillbringa eftermiddagen med att utforska verk på Museum of Contemporary Art Chicago nära stadens Magnificent Mile. Museet har en av världens största samlingar av samtida levande konstnärer och har verk som förverkligas genom duk, film och skulptur. Gå inte utan att prova Marisol Restaurant & Bar. Michelin-rekommenderat utrymme är uppkallat efter en venezuelansk-amerikansk konstnär och erbjuder brunch från gård till bord från den lokala kocken Jason Hammel.
Kväll
Utforska de begagnade bokhandlarna, konsignationsbutikerna och indiebutikerna i den livliga stadsdelen Wicker Park. För en avslappnad middag kan du prova Big Star, en kvartersinstitution som erbjuder färska tacos på handgjorda tortillas, churroglasspops och smält queso fundido i en renoverad bensinstation från 1940-talet.
Lockwood lobbybar
Stäng av natten genom att gå tillbaka till Palmer House och stanna till vid Lockwood Lobby Bar för ett Palmer House Old Fashioned och en läcker brownie på den plats där chokladbehandlingen först uppfanns.
söndag
Morgon
Din sista morgon i Chicago kräver förhöjd komfortmat på Little Goat Diner, som garanterat kommer att ge tillräckligt med söndagsunderhåll efter en lång utekväll. Efter måltiden kan du spara tid för att utforska Randolph Street, som kallas Restaurant Row för sina många glittrande matställen. Det tidigare köttpaketeringsdistriktet är också fullt av konstgallerier, butiker och massor av underhållning.
Brownie-älskares upplevelse
Lägg till lite god choklad till din vistelse i Chicago när du använder dina Hilton Honors-poäng för att boka med denna upplevelse som firar brownies födelseplats. Du får övernattning för två, den berömda Palmer House brownie, Brownie Old Fashioned Cocktails, Berthas Brownie Lattes och mycket mer.
Palmer House brownie
Letar du efter ett unikt brownierecept för nästa möte? Palmer Houses verkställande souskock Jason Shroeder har det perfekta receptet för dig! Denna läckra, cakey brownie är känd som Palmer House brownie och passar bra till en latte, varm kakao eller ett högt glas mjölk. Redo, redo... baka!
Eftermiddag
Avsluta helgen på en hög ton – med en tur på det ikoniska Centennial Wheel vid Navy Pier. Med fantastisk utsikt över stadens stadssilhuett och Lake Michigan är pariserhjulet ett måste under alla årstider. Små barn i släptåg? Checka ut Navy Pier’s Chicago Children’s Museum som erbjuder ett Tinkering Lab och Treehouse Trails förtrollade skogslekrum.
Kväll
Ett sista stopp innan du åker: Ta en snabb tugga på Pat’s Pizza, en tunn pizza i tavernastil som har varit en storstadsfavorit sedan 1950. Den fyrkantiga pizzan är en livskraftig utmanare till den djupa maten och ett populärt val bland lokalbefolkningen – prova Pat’s Special Pizza (korv, paprika, lök och svamp) för en middag som garanterat kommer att behaga.
Bäst av allt är att pajerna är extra stora, så du kan till och med förvara rester för att njuta av hemma.
Palmer House, A Hilton Hotel

Palmer House är en ikon i centrala Chicago i över 150 år och ligger i hjärtat av teaterdistriktet. Vi ligger två kvarter från Art Institute of Chicago och Millennium Park. State Street-butikerna ligger precis utanför vår dörr. Smutta på en cocktail i vår berömda lobby och bit i en brownie på hotellet där den uppfanns. Njut av vårt fitnesscenter, spa och renoverad pool.
Läs merLäs mer:
Hitta reseinspiration