Dünyanın en popüler kokteyli unvanını taşıyan bir içecek hazırlayarak Cinco de Mayo'yu ısıtın: margarita'yı deneyin. Neyse ki her yerdeki parti severler için Cinco de Mayo'ya şeref katacak mükemmel margarita tarifimiz var.

Eşyaları karıştırın

Her ne kadar orijinal margarita yalnızca üç bileşenden oluşsa da; tekila, portakal likörü ve limon (ve bir bonus bileşen: tuz) — tuzlu ve tatlı özgürlüğün yaklaşık 100 yıl önce küresel olarak tanıtılmasından bu yana dünyanın dört bir yanındaki kreatif şefler bu klasik tarife kendi dönüşlerini yaptılar.

Örneğin, Her Şey Dahil bir Resort olan Hilton Cancun'u ele alalım. Her şey dahil resort, Meksika'nın en sevilen lezzetlerinden ikisini bir araya getirerek popüler içeceğin üzerine kendi dokunuşunu katıyor: tekila ve tipik olarak takolarda kullanılan marine edilmiş bir domuz yemeği olan pastörün lezzetli baharatları. Resortun tatlı ama baharatlı versiyonu, klasik margarita lezzetlerini tacos al pastörde (ezilmiş kişniş ve ateşli guajillo acıları ve Tajin) kullanılan bitkiler ve baharatlarla buluşturarak damak tadınızın dans etmesini garanti eden lezzetli bir içecek yaratır.

İşte bunu nasıl kendiniz yapabileceğiniz.

Malzemeler

(İsteğe bağlı)

Hazırlık

Bardağı tamamen buzla doldurun. Blanco tequila, Controy likörü ve Ancho Reyes likörü dökün ve karıştırın.

Limon suyu, ezilmiş kişniş yaprakları, guajillo acısı, tajin ve basit şurup ekleyin. Malzemelerin dahil edildiğinden emin olmak için tekrar karıştırın. Kurtçuk tuzu ve pulin ile süsleyin.

Bu ferahlatıcı içeceğin tadını alkolsüz çıkarmak isterseniz, deneyebileceğiniz sıfır geçirmez kokteyl alternatif versiyonu bulunmaktadır. Tek yapmanız gereken, tekila ve likörü en sevdiğiniz meyve suyuyla değiştirmek; turunç veya mango veya ananas suyu gibi tropik tatlarla gitmenizi tavsiye ediyoruz.

Hana LaRock, serbest yazar, metin editörü ve içerik stratejistidir. Şu anda Jersey City'de ikamet ediyor ve çalışmadığı zamanlarda belgeselleri ve küpür defterlerini okumaktan, izlemekten keyif alıyor.