Ăn uống
Ăn uốngKhám phá vô vàn các lựa chọn ăn uống tại Waldorf Astoria Thượng Hải trên Bến Thượng Hải.
Vua Wai Kok
Trải nghiệm sự quyến rũ của cả Thượng Hải cũ và mới ở Wai King Kok.
Phòng ăn cổ điển và ẩm thực Trung Quốc tinh tế của nhà hàng phục vụ các món ngon Trung Quốc sang trọng với những hương vị sành điệu nhất.
Grand Brasserie
The Grand Brasserie tái hiện lại dòng áo ngực cổ điển của châu Âu. Đặt trong khung cảnh hiện đại, hãy khám phá trải nghiệm ẩm thực sang trọng nhưng giản dị.
Nhìn ra khu vườn bên trong sân vườn, không gian này mang lại cảm giác thư giãn ở thành phố Thượng Hải. Thưởng thức các món ăn truyền thống châu Âu cũng như các món ăn Trung Hoa được yêu thích.
Kéo dài
Được thành lập trong ẩm thực Trung Quốc với các đặc điểm địa hình phức tạp, tài nguyên thiên nhiên phong phú và kỹ năng ẩm thực, Đầu bếp Jason mang đến một diện mạo và hương vị mới cho ẩm thực Trung Quốc hiện đại.
Mỗi món ăn là một tác phẩm nghệ thuật, chịu ảnh hưởng của các khía cạnh văn hóa. Đầu bếp Jason khám phá các nguyên liệu từ khắp nơi trên thế giới để tạo ra một hành trình tinh tế cho mọi khẩu vị của thực khách.
Để đặt chỗ tại Ling Long, khách vui lòng gọi trực tiếp cho nhà hàng.
Peacock Alley
Một biến thể của nhà hàng mang tên của nó ở Waldorf Astoria New York, Peacock Alley hiện đại và thanh lịch của chúng tôi là một phòng chờ phục vụ đồ ăn và đồ uống tuyệt vời.
Hãy cùng chúng tôi thưởng thức bữa trà chiều nổi tiếng của chúng tôi trong phòng chờ cao cấp này, nơi sắp xếp sự giao hưởng hoàn hảo của môi trường xung quanh cổ điển của Waldorf Astoria và không gian đương đại tươi mới.
Salon de Ville
Salon de Ville tại Waldorf Astoria Heritage Building phục vụ trà chiều trong một khung cảnh vui vẻ và sống động với các cụm ghế sofa truyền thống, tủ đồ sứ và tông màu cabernet.
Thưởng thức Trà chiều Red Velvet với bánh nhung đỏ nổi tiếng, trà cao cấp hoặc một ly sâm-panh với bạn bè. Du khách có thể thư giãn thoải mái và thưởng thức khung cảnh của Phố Đông và Bến Thượng Hải.
Thanh Dài
Câu lạc bộ Thượng Hải nổi tiếng với Long Bar, một quán bar ấn tượng dài 34 mét. Ngày nay, thiết kế Long Bar ban đầu được hồi sinh trong không gian này, với mọi yếu tố của thanh và tấm ốp tường được nghiên cứu và tái tạo cẩn thận từ các bản ghi hình.
Hãy tham gia cùng chúng tôi để thưởng thức nhiều loại rượu mạnh, bao gồm nhiều loại cocktail được lựa chọn tốt cũng như các loại rượu cổ điển Waldorf Astoria được pha chế theo cách nguyên bản.
Giờ
Chủ Nhật – Thứ Năm | 17:30 – 1:00
Thứ Sáu & Thứ Bảy | 17:30 – 2:00
Hàu hồng
Câu nói vượt thời gian của Shakespearean, ‘Thế giới là hàu của bạn’ sắp trở nên sống động tại Waldorf Astoria Thượng Hải trên Bến Thượng Hải.
Với tám chỗ ngồi độc quyền, món hàu omakase đầu tiên, Pink Oyster mở cửa tại Long Bar. Hãy khám phá một bữa ăn sáng tạo gồm mười đến mười một món hàu tươi nhất kết hợp với các nguyên liệu theo mùa. Hành trình này tiến triển từ thưởng thức tinh chất hàu tinh khiết đến khám phá các kỹ thuật của đầu bếp và các biến thể hàu địa phương. Đỉnh điểm của nó là một màn trình diễn tráng miệng sôi động, sau đó là một buổi tối thú vị với chiếc xe tay có chủ đề hoa hồng.
Giờ
Thứ Tư – Chủ Nhật | 18:30 – 21:30