Dưới đây là những cảnh tượng và âm thanh không thể bỏ lỡ ở New Orleans.

Bởi Paul Oswell | ngày 15 tháng 10 năm 2021 (Đã cập nhật: ngày 31 tháng 1 năm 2025)

Hãy đến với một tâm trí cởi mở và một chương trình nghị sự lỏng lẻo, và bạn sẽ rời đi với những kỷ niệm tuyệt vời về một thành phố của Mỹ không giống bất kỳ thành phố nào khác. Có, có những địa danh và điểm tham quan truyền thống để xem ở New Orleans, nhưng điều quan trọng hơn được cho là phải nếm thử những món ăn nổi tiếng và nghe những tiết mục âm nhạc huyền thoại mang lại cho thành phố này nền văn hóa và hương vị dễ nhận biết. Chắc chắn rồi, Phố Bourbon rất náo nhiệt và vui nhộn, nhưng bạn sẽ thấy rằng còn rất nhiều điều để khám phá ngoài những khu nhà đó.

Hãy háo hức vui chơi ghi nhớ với những điều tuyệt vời nhất để làm ở New Orleans.

Khám phá New Orleans bằng cách đi bộ

Cách tốt nhất để tạo ấn tượng ngay lập tức về New Orleans là đi bộ quanh Khu phố Pháp lịch sử. Bắt đầu từ Quảng trường Jackson, và khi bạn đan xen giữa những người đọc thẻ tarot và các nghệ sĩ và ban nhạc đồng thau, bạn sẽ thấy Nhà thờ St Louis và Cabildo thuộc địa Tây Ban Nha. Hãy đi xuống Royal Street, và đâm mũi vào các cửa hàng đồ cổ, trước khi nghe theo âm thanh của đàn calliope organ đến bờ sông Mississippi, nơi bạn có thể nhảy lên một chiếc nồi hơi để thưởng thức bữa sáng muộn jazz.

Sau tất cả những niềm đam mê đó, bạn sẽ cần một chuyến tham quan thư giãn. Hãy lên xe điện St Charles từ Canal Street và ngồi lại để tham quan những biệt thự Uptown tuyệt đẹp với giá rẻ (giá vé là 1,25 USD). Hoặc bạn có thể đi bộ đến Treme, một trong những khu phố người Mỹ gốc Phi lâu đời nhất trong cả nước, và chiêm ngưỡng lịch sử âm nhạc của Bảo tàng nhạc Jazz Petit hoặc những bộ trang phục ngoạn mục của người da đỏ Mardi Gras tại Bảo tàng Văn hóa Backstreet.

Ăn gì ở New Orleans

Nếu bạn gặp bất kỳ người dân địa phương nào, họ có thể sẽ nói chuyện với bạn về thực phẩm. Hầu hết các nhà hàng ở đây, đặc biệt là trung tâm thành phố, sẽ có các món ăn Creole và Cajun mà thành phố nổi tiếng. Gumbo, jambalaya, po’boys và súp rùa được bán rộng rãi, và người dân địa phương sẽ có ý kiến mạnh mẽ về nơi để có được những phiên bản tốt nhất.

Để có một chuyến tham quan ngắm nhìn những món ăn cổ điển của thành phố, bạn nên ăn dế tại Café du Monde, một chiếc bánh sandwich bánh muffuletta tại Central Grocery & Deli, một chiếc bánh sandwich po’boy tại Parkway Bakery & Tavern, và những con hàu nướng tại Drago’s tại Hilton New Orleans Riverside. Nếu bạn đang ở trong thành phố trong mùa (thường là từ tháng 2 đến tháng 6), hầu hết các quán bar địa phương đều có tôm luộc, một cách rất được khuyến khích và mang tính xã hội để ăn uống và gặp gỡ bạn bè mới.

Người Orlean mới cũng thích uống, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi một số loại cocktail được phát minh ra ở đây. Có một loại Cốc-tai whiskey lúa mạch đen có tên là Sazerac mà bạn nên uống tại Sazerac Bar ở Roosevelt New Orleans, Khách sạn Waldorf Astoria, hoặc yêu cầu một ly Ramos gin fizz hoặc một ly châu chấu. Có một lễ hội toàn thành phố vào tháng 7 có tên là Tales of the Cocktail và quanh năm, bạn có thể ghé thăm Sazerac House, một lễ hội đa phương tiện đa cấp về tinh thần chính thức của thành phố.

Mardi Gras

Chúng ta cũng hãy nói về Mardi Gras, bữa tiệc tự do lớn nhất thế giới. Các cuộc diễu hành bắt đầu một tháng trước ngày trọng đại, tập trung về tần suất và kích thước. Chúng tôi khuyên bạn nên đến trong ít nhất một tuần (bao gồm cả thời gian phục hồi trong một ngày vào Thứ Tư Tro). Các cuộc diễu hành và phao lớn rất rực rỡ, nhưng hãy nói chuyện với người dân địa phương, và bạn sẽ nhận được những chiếc muỗng bên trong trong cuộc diễu hành với những chiếc phao hoặc cuộc thi có kích thước hộp giày đáng yêu với những chú chó mặc trang phục. Thật dễ dàng để bỏ lỡ những khoảnh khắc kỳ diệu nếu bạn không biết tìm kiếm ở đâu.