餐饮
餐饮为了纪念悠久的烹饪创新传统,华尔道夫大阪提供了一个新空间,和谐地融合了纽约的招牌菜肴与经典的日本风味。受到大阪街头美食的活力和冒险精神的启发,并结合华尔道夫的烹饪创作和创新传统,这里成为了美食、时尚和美好时光的新中心。为了庆祝华尔道夫作为原始的品味创造者,从世界闻名的华尔道夫沙拉、早餐喜爱的班尼迪克蛋,到全球知名的红丝绒蛋糕,华尔道夫酒店大阪致力于成为日本同样受认可的美食潮流引领者。
华尔道夫酒店从城市的“食倒”文化中汲取灵感,呈现四个独特的餐饮场所;Jolie – 一个别致的法式风格餐厅,Tsukimi – 一个体验式场所,庆祝寿司和铁板烧,Canes and Tales – 一个充满活力的酒廊,灵感来自爵士时代,和Peacock Alley – 华尔道夫酒店的标志性场所,时尚的客人在此聚集,交流互动。
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Canes & Tales
发现一个充满魅力的逃离,回到过去的时代。我们的专业调酒师提供来自原始华尔道夫的经典鸡尾酒,以及爵士时代的经典和现代创新,展现出精准、创意和技巧。
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Peacock Alley
这个豪华的日夜社交中心向华尔道夫酒店的悠久历史致敬。享受关西地区的广阔景色,同时品尝展示当地食材的时令菜肴。可享用精致的简餐、咖啡时光、下午茶或晚间香槟。
Jolie Brasserie
这是对经典法式小酒馆的生动而引人入胜的重新演绎,平衡了熟悉感和浪漫魅力。享用带有现代风格的传统小酒馆菜肴,以及备受喜爱的国际菜肴和当地特色菜。
Tsukimi
沉浸于日本烹饪艺术,体验日本两种最具代表性的料理:寿司和铁板烧。手工制作的艺术室内装饰和禅意花园营造出宁静和放松的体验。也提供团体的私人房间。
Pavilion
品味优雅 - 糕点精品店
设计与风味完美融合的地方。
我们的糕点精品店提供精心挑选的现代甜点——优雅的蛋糕、精致的塔和季节性创作,均以精湛技艺和创意制作。无论是送礼还是自享,每一件都是现代品味与艺术的表达。
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Festive Season
在华尔道夫酒店举办圣诞和新年活动
庆祝永恒优雅与大阪活力精神完美融合的假日。在大阪华尔道夫酒店体验冬日的神奇魅力。
Afternoon Tea
享受精心挑选的美味佳肴,优雅与享受的完美平衡。我们的产品包括经典的最爱,采用优质食材制作,并提供现代创新的创作,为经典风味增添新意。
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Chef's Secret Kitchen
仅开放两天的隐藏用餐体验
铁板烧餐厅变成了厨师的舞台,提供独特的体验,别处难寻。
每个月,酒店的烹饪团队中才华横溢的厨师们都会成为焦点,凭借他们在关西豪华酒店的丰富经验。
从寿司大师到糕点和法式厨师,他们通过季节性食材展示个人艺术,呈现仅在这两个晚上提供的创意和精致菜品。
为了进一步提升体验,我们的侍酒师精心搭配特别的组合——无论是精选葡萄酒和烈酒,还是优雅的茶饮搭配——以衬托每道菜品。
走进这个仅在特定夜晚开放的秘密厨房,发现一个非凡的美食世界。
*请注意,我们的营业时间可能会在没有事先通知的情况下更改。我们建议您在预订前与酒店确认当前的营业时间。
